صدر ديك رومي بطريقة السوفيد
آخر تحديث GMT 14:29:59
المغرب اليوم -

صدر ديك رومي بطريقة السوفيد

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - صدر ديك رومي بطريقة السوفيد

صدر ديك رومي بطريقة السوفيد
القاهرة ـ المغرب اليوم

المكونات

    صدر ديك رومي زنة 800 جم
    20 جم زيت عادي

الإعداد

    1 قم بإدخال عمود مقياس الحرارة جيدًا في اسمك نقطة بصدر الديك الرومي.
    2 ضع صدر الديك الرومي مع الزيت في كيس كبير محكم الغلق.
    3 أمسك بطرفي فتحة الكيس، ثم ضعه تدريجيا في حمام مياه بدرجة حرارة 56 درجة سيليزيوس/ 133 درجو فهرنهايت، ودع البلاستيك يغلف قطعة اللحم بإحكام. عند خروج الهواء بالكامل من الكيس، أغلقه حول سلك مقياس الحرارة.
    4 ثبت طرف الكيس من أعلى إلى أحد جوانب إناء الطهي بمشبك، دع قطعة اللحم حتى تصل درجة حرارة أسمك نقطة بها إلى 54 درجة سيليزيوس/129 درجة فهرنهايت وثبت درجة الحرارة لمدة ساعتين و17 دقيقة لتعقيمه بالكامل.
    5 أخرج صدر الديك الرومي من الكيس وتخلص من أي دهون أو عظام غير مرغوب بها.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صدر ديك رومي بطريقة السوفيد صدر ديك رومي بطريقة السوفيد



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض - المغرب اليوم

GMT 14:08 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير

وائل جسار يوجّه رسالة لجمهوره المصري قبل حفل عيد الحب
المغرب اليوم - وائل جسار يوجّه رسالة لجمهوره المصري قبل حفل عيد الحب

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 19:53 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 15:22 2018 الأربعاء ,12 أيلول / سبتمبر

تخفيض الرسوم على السيارات بعد التعريفة الجديدة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib