الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 01:40:57
آخر تحديث GMT 01:40:57
طاجين اللحم
طاجين اللحم
المنامة ـ بنا
المقادير:
نصف كيلو لحم - 3 بصلات متوسطات مقطعة مربعات ناعمة - توابل كركم زنجبيل قرفة- ملح فلفل اسود - 2ثوم مفروم ناعما - بقدونس وكزبرة مفروم ناعم - لوز مسلوق مقشر ومحمر في زيت - دراق مجفف - سمسم اختياري
معلقة زبدة دارسين سكر للدراق
الطريقة:
يغسل اللحم جيدا.
تحضر التتبيلة ويتبل اللحم لمدة نصف ساعة او ليلة كاملة.
يجهز الفحم .
يفرم البصل ويضاف اليه قليل من الزيت وكركم ويشوح البصل حتى يذبل.
يضاف اللحم ويقلب.
يغطى بإحكام حتى ينضج .
التزيين..
يسلق اللوز 3 دقائق حتى يصبح سهل التقشيربعدها يزال القشر .
يحضر الدراق المجفف يغسل جيدا ويسلق ويضاف اليه ملعقة سكر وملعقة قرفة و ملعقة زبدة.
نمرر الدراق في السمسم..
يزينالطاجين باللوز والبرقوق
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
عزيز أخنوش يُشيد بتطور الاقتصاد المغربي رغم التقلبات الدولية
الرباط - المغرب اليوم
توقّف رئيس الحكومة، عزيز أخنوش، في مستهل أشغال مجلس الحكومة المنعقد اليوم الخميس 12 مارس، عند "التطور الإيجابي الذي سجله الاقتصاد الوطني"، قائلا إن ذلك تحقق "رغم السياق الدولي المطبوع بتقلبات اقتصادية متسار...المزيدنيللي كريم تؤكد أن الفنانون أكثر عرضة للاكتئاب وتكشف تفاصيل من حياتها الشخصية وتعلق على جدل صوت مصر
القاهرة - المغرب اليوم
حلّت الفنانة نيللي كريم ضيفةً على برنامج "السلّم والثعبان" الذي تقدّمه الإعلامية ندى الشيباني على تلفزيون دبي، لتفتح قلبها للجمهور وتكشف عن أسرار في حياتها الشخصية والفنية، حيث تناولت موضوعات الحب والزواج، و...المزيدغوغل تطور نموذج ذكاء اصطناعي للتنبؤ بالفيضانات المفاجئة
واشنطن - المغرب اليوم
في خطوة جديدة لتطوير أنظمة التنبؤ بالكوارث الطبيعية، أعلنت شركة غوغل أنها طورت نموذجاً يعتمد على الذكاء الاصطناعي لتحسين توقعات الفيضانات المفاجئة عبر تحليل ملايين التقارير الإخبارية من مختلف أنحاء العالم. وتُع...المزيدرمضان يكمل ثلاثين يوما وعيد الفطر يوافق الحادي والعشرين من مارس في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
أكدت معطيات الحساب الفلكي أن عيد الفطر سيحل بالمملكة المغربية يوم السبت الموافق لـ21 مارس الجاري؛ وذلك لأن “رؤية هلال شهر شوال، الذي سيتم تحريه ومراقبته عشية يوم الخميس 29 رمضان 1447 هجرية (الموافق لـ 19 مارس 2026م)، ست...المزيد
GMT 21:21 2026 الخميس ,12 آذار/ مارس
عراقجي يكشف أسباب رفض مقترح إيران ويؤكد استمرار المواجهة مع واشنطن
GMT 22:55 1970 الخميس ,12 آذار/ مارس
مصادر سياسية تكشف أن الولايات المتحدة تمنح إسرائيل أسبوعاً لإنهاء العمليات ضد إيران بينما طهران تستعد لحرب استنزاف طويلة
GMT 22:42 2026 الخميس ,12 آذار/ مارس
إيران تؤكد حقها في حماية مضيق هرمز وواشنطن تعلن استعدادها لمرافقة السفن دولياً
GMT 22:37 2024 الأحد ,11 آب / أغسطس
وفاة التيك التوكر المغربية ملاك تُثير الجدل وتحذيرات من خطر المنصة وتأثيرها على المُراهقين
GMT 09:11 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في فبراير/ شباط 2024
GMT 11:57 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
شهر يحمل الأخبار السارّة ستغمرك القناعة والسعادة أ
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 11:36 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
قناة آرتي الروسية توقع مذكرة تفاهم للتعاون الإعلامي مع صحيفة "الرياض" السعودية
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك
GMT 07:52 2025 الأحد ,25 أيار / مايو
ًوفاة الفنان الأمازيغي عبد الرحمان بورحيم تاركاً وراءه إرثاً فنياً حيا
GMT 11:23 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس
"فولكس فاغن" تعمل على تطوير سيارة كهربائية رخيصة
GMT 08:34 2023 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر
البنك الأوروبي لإعادة الإعمار والتنمية يدعم قطاع الأدوية الخاص في المغرب بقرض قيمته 380 مليون درهم
GMT 15:14 2021 الأحد ,14 شباط / فبراير
تفاصيل أكثر عن “كوبل” فاس غيثة ووديع بعد أول ظهور لهما في “لالة العروسة”
GMT 20:47 2020 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
منذر الكبير يكشف عن فوائد عدة وراء معسكر منتخب تونس بعد "كورونا"
GMT 12:25 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
رئيسة المفوضية الأوروبية تعترف بالخطأ في تقييم خطورة "كورونا"
GMT 03:35 2020 السبت ,22 شباط / فبراير
"بي إم دبليو" تعلن اختبار سيارة جديدة بقدرات جبارة هذا العام
GMT 03:46 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر
انتخابات الرئاسة في الجزائر تسجل "رقمًا غير مسبوق" وسط احتجاجات شعبية
GMT 19:32 2019 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتحاد المغربي يوقف مدرب شباب المحمدية سيموني
GMT 18:52 2019 الجمعة ,17 أيار / مايو
حسن بنعبيشة يُؤكَّد أنَّ مباراته مع أولمبيك خريبكة "صعبة للغاية"
GMT 15:10 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير
16 لاعبًا ضمن معسكر منتخب الفتيان في الرباط
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر