تعليق رسمي جديد حول تلوث إشعاعي بجسر في بغداد إيران تقترب من صفقة صواريخ صينية مضادة للسفن رئيس وزراء السنغال يأسف لإدانة المشجعين في المغرب إحالة حكيمي إلى المحاكمة بتهمة الاغتصاب استشهاد فلسطينيين وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي ببيت لاهيا شمال غزة زلزال بقوة 5.5 يضرب مقاطعة بابوا بإندونيسيا موسكو تدعو واشنطن إلى التخلى عن خطط ضرب المنشآت النووية الإيرانية زلزال بقوة 5.6 درجة يضرب شمال شرقى تايوان الشرطة البريطانية تطلق سراح السفير السابق بيتر ماندلسون بكفالة بعد توقيفه مقتل جندي سوري في هجوم مسلح بدير الزور

أخر الأخبار

طريقه عمل شيش كباب

GMT 23:32 2014 الجمعة ,18 تموز / يوليو

المغرب اليوم - طريقه عمل شيش كباب

طريقه عمل شيش كباب

القاهره ـ المغرب اليوم

المكوّنات
لحم مفروم - كيلوغرام
بصل أبيض متوسط الحجم - 1
بقدونس مفروم - نصف كوب
ثوم - فصّان
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
كمون مطحون - نصف ملعقة كبيرة
كزبرة جافة - ملعقتان صغيرتان
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في الخلاط الكهربائي، ضعي البصلة والبقدونس والثوم والكمون والكزبرة الجافة وزيت الزيتون.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- في وعاء كبير، ضعي اللحم المفروم مع الملح والفلفل.
4- أضيفي المزيج الذي حضّرته في الخلاط.
5- بيديك أخلطي المكونات معاً حتى تمتزج.
6- غطّي القدر وأدخليه إلى الثلاجة لبضع ساعات.
7- في وعاء صغير، ضعي القليل من الماء.
8- بلّلي يديك بالماء في كلّ مرّة. شكّلي اللحم على هئية أصابع على أعواد خشبيّة.
9- إضغطي برفق على كلّ إصبع.
10- أعيدي اللحم إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
11- ضعي قطع الكباب على الشواية المحمّاة جيداً أو أدخليها إلى الفرن. أتركي قطع الكباب حتى تنضج حوالى 20 دقيقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقه عمل شيش كباب

طريقه عمل شيش كباب

القاهره ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

ألواح الطاقة الشمسية

برلين- المغرب اليوم

النجم تامر حسني

القاهرة - المغرب اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - المغرب اليوم

أجواء شهر رمضان المبارك

الرباط - المغرب اليوم

رئيسة المكسيك كلاوديا شينباوم

مكسيكو سيتي- المغرب اليوم

فيروس كورونا

لندن - المغرب اليوم

الملكة رانيا بزي احمر - حجم ستايل هوم بيدج

عمان - المغرب اليوم