فتة مكدوس
آخر تحديث GMT 21:14:44
المغرب اليوم -

فتة مكدوس

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - فتة مكدوس

فتة مكدوس
الرباط - المغرب اليوم

المقادير

باذنجان اسود
بصل مفروم
ثوم مفروم
عصاج جاهز
دبس رمان
طماطم مفرومة
صلصة
نصف كيلو زبادي
طحينة
صنوبر
لوز
زيت زيتون
زبدة
بقدونس مفروم
عيش شامي محمر

خطوات التحضير

احشي الباذنجان بالعصاج ثم شوحي فى زيت من جميع الجهات حتى ينضج اخفقى الزبادى مع الملح والطحينة ثم ضيفى اليها فص ثوم مفروم و تقلب مرة اخرى اخلطى البصل مع ملح وفلفل و ثوم مفروم على النار مع زيت ضيفى اليه الطماطم المفرومة مع معجون الطماطم و السكر و تقلب جيدا ضيفى اليه البقدونس مع دبس الرمان و تترك على النار لمدة 5 الى 10 دقائق ضيفى جزء من الصلصة الى الباذنجان و يترك على النارمع القليل من الماء ضعى الخبز فى طبق التقديم و عليه باقى كمية العصاج و الصوص ضيفى الزبادى و الباذنجان ثم باقى كمية الصوص و المكسرات يقدم مع رشة دبس رمان و البقدونس الفريش بالهنا

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فتة مكدوس فتة مكدوس



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

حلا الترك تخطف الأنظار بإطلالاتها الشبابية الراقية

المنامة ـ المغرب اليوم

GMT 20:51 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

إدارة برشلونة تبدأ مفاوضات تقليل رواتب اللاعبين والموظفين

GMT 12:35 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

تويوتا لاند كروزر 2021 وحش الطرق الوعرة في ثوب جديد

GMT 01:05 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر

تعرف علي مواصفات مولود مواليد برج الميزان

GMT 05:31 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو

أفضل أماكن شهر العسل في أفريقيا

GMT 05:20 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

فيصل فجر يؤكد أن كرسي الاحتياط لا يزعجه في خيتافي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib