الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 10:26:06
آخر تحديث GMT 10:26:06
كباب الضأن المغربي
كباب الضأن المغربي
الرباط ـ المغرب اليوم
وقت التحضير: 60 دقيقة
الكمية تكفي: 2درجة
المكونات
250 جم لحم ضأن مفروم ناعم
2 عود كرفس مقطع ناعما
ملعقة كبيرة بصل احمر مفروم ناعم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة صغيرة كزبرة
قليل من القرفة
100 جم كسكسي
150 مل من مرقة الخضار أو الدجاج الساخنة
100 جم حمص
2 ثمرة بصل اخضر
6 وحدات مشمش مجفف مفرومة
2 ملعقة صغيرة نعناع جاف
طريقة التحضير
1- في وعاء، يتم خلط الزيت مع الثوم و التوابل
2- أضف لحم الضأن و الكرفس و البصل مع الخلط الجيد
3- قم بتشكيل الخليط إلى 8 كرات وضعها في عدد 2 سيخ للشوي (أو 16 كرة و يتم وضعها على 4 أسياخ)
4- يتم شويها لمدة 15 دقيقة و تقلب مرة واحدة فقط
5- في هذه الأثناء ، يتم صب المرقة على الكسكسي في وعاء و يغطى لمدة 5 دقائق.
6- يضاف الحمص، المشمشية، البصل الأخضر و النعناع مع التقليب
7- تقسم الكمية على طبقين و تقدم مع الكباب
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءالأمطار تنعش تربية الدواجن وتعيد النقاش حول الأعلاف البديلة
الرباط - المغرب اليوم
فتحت الأمطار التي يشهدها المغرب “متنفسا” أمام مربي الدجاج؛ ما ينذر بتحسن إضافي في الإنتاج، لا سيما في ظل انفتاح هؤلاء المهنيين على أساليب جديدة للإنتاج. وكشف مصادر مهنية عن توجه عام نحو “الاعتماد على نبتة ...المزيدهند صبري تكشف كواليس مسلسل مناعة الذي تعود من خلاله إلى الدراما الشعبية في رمضان 2026
القاهرة - المغرب اليوم
كشفت الفنانة هند صبري عن كواليس مسلسلها الجديد "مناعة"، والذي تعود من خلاله الى الدراما الشعبية، والمقرر عرضه في السباق الرمضاني المقبل، موضحةً أن أحداث العمل تدور في حي شعبي بالقاهرة خلال فترة الثمانينيات. و...المزيدتيك توك تدخل عالم المسلسلات القصيرة بإطلاق تطبيق PineDrama
واشنطن - المغرب اليوم
أطلقت منصة تيك توك بهدوء تطبيقًا جديدًا مستقلًا يحمل اسم PineDrama، مخصصًا لعرض المسلسلات الدرامية القصيرة جدًا، وذلك في كلٍّ من الولايات المتحدة والبرازيل، ويقدّم التطبيق تجربة مشاهدة مختلفة، حيث لا تتجاوز مدة الحلق...المزيدفرنسا ترفع أسعار دخول متحف اللوفر للسياح غير الأوروبيين
باريس - المغرب اليوم
هل ينبغي أن يدفع السياح الأجانب رسوماً أعلى لدخول المتاحف الممولة من الدولة مقارنة بالسكان المحليين؟ أم أن الفن يجب أن يكون متاحاً للجميع دون تمييز؟ هذا هو السؤال الذي فجّر جدلاً واسعاً في فرنسا، مع شروعها هذا الأس...المزيد
GMT 02:56 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
مظلوم عبدي يؤكد قبول الاتفاق مع دمشق لاسترداد حق الدماء
GMT 22:43 1970 الأحد ,18 كانون الثاني / يناير
السنغال تفوز بكأس أمم إفريقيا بهدف مقابل لاشيء على المنتخب المغربي في المباراة النهائية
GMT 17:50 2026 الأحد ,18 كانون الثاني / يناير
محمد بن سلمان يتلقى اتصالاً هاتفياً من الرئيس السوري أحمد الشرع
GMT 08:17 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
العوضي يخوض أول تجربة لمسلسلين معًا بموسم واحد ويكشف عن “الأستاذ” بعد رمضان
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا
GMT 19:43 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
توقعات الأبراج اليوم الجمعة 16 يناير/ كانون الثاني 2026
GMT 18:55 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرف لقاءً مهماً أو معاودة لقاء يترك أثراً لديك
GMT 15:16 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
عليك تحاشي جميع المواقف التي تثير غضبك وتبقيك متوترًا
GMT 07:42 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
سيتمحور الشهر حول المسؤوليات الشخصية والمسائل العائليّة
GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:
GMT 23:32 2017 الخميس ,19 كانون الثاني / يناير
راشد الراشد تُعلن عن توافر وظائف خالية في الجبيل
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 10:16 2023 الأربعاء ,31 أيار / مايو
Dior تبتكر تشكيلة حقائب مستوحاة من فن المكسيك لمجموعة ريزورت 2024
GMT 18:15 2021 الجمعة ,09 تموز / يوليو
في موكب مهيب لجنازة جيهان السادات في القاهرة الرئيس السيسي يتقدم المودّعين
GMT 12:50 2018 الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
مسجد الحسن الثاني في المغرب تحفة معمارية إسلامية عملاقة
GMT 14:30 2016 الإثنين ,08 شباط / فبراير
"سبورتاج" أكثر السيارات العائلية القادرة على الصمود أمام الزمن
GMT 02:20 2015 الأحد ,05 إبريل / نيسان
مقتل شخص جراء حادث سير في مدينة وادي زم
GMT 02:12 2017 الإثنين ,11 أيلول / سبتمبر
مسنّة مغربية تتاجر في المواد المخدرة مع ابنها وحفيدتها
GMT 10:29 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
حزب الاستقلال في المغرب يطلق مبادرتين هامتين
GMT 17:10 2024 الثلاثاء ,20 آب / أغسطس
فنادق ميلينيوم الشرق الأوسط وأفريقيا تطلق حملة "هلا بالصيف" المليئة بالمغامرات والإثارة
GMT 16:17 2024 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
متطرفون يتبنون حريق مصنع "تيسلا" في برلين وماسك يتهمهم بـ"الغباء"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر