الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:45:45
آخر تحديث GMT 23:45:45
كرات الشيكولاته
كرات الشيكولاته
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد طريقة عمل " كرات الشيكولاته":
المقادير:
3/4 كوب كريمة لباني
2 كوب شكولاته غامقة مقطعة
1/2 1 كوب سكر بودرة
للتزيين
سكر بودرة / كاكاو بودرة / مكسرات مجروش / فستق مفروم / جوز الهند
الطريقة:
تُوضع الكريمة في وعاء سميك القاع على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان.
تُقطع الشكولاته إلى قطع صغيرة أو تبشر بالمبشرة مع مراعاة عدم مسكها باليد مدة طويلة حتى لا تذوب.
تُقلب الشكولاته في الكريمة جيداً حتى تندمج تماماً وترفع عن النار.
يُضاف سكر البودرة ويقلب باستمرار إلى أن تندمج المحتويات جيدًا وتترك حتى تبرد.
تشكل الشكولاته شبه الصلبة بملعقة دائرية إلى كرات في حجم الجوز وتوضع جانبًا حتى تصبح متماسكة تمامًا.
تُدحرج في السكر البودرة ( أو الكاكاو / المكسرات / الفستق / جوز الهند) وذلك بوضع قليل من السكر أو بودرة الكاكاو في كيس محكم وتوضع الكرات داخله ويغلق جيدًا ثم يحرك حتى تغطى الكرات تمامًا، وتوضع بالبراد لمدة 20 دقيقة.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
برلين تعزّز شراكتها مع المغرب في الطاقة المتجددة بديلاً للغاز الروسي
برلين- المغرب اليوم
تدفع الحكومة الألمانية بقوة نحو توسيع شراكاتها الطاقية مع المغرب، في خطوة تعيد إلى الواجهة خططا قديمة لاستيراد ما يُعرف بـ”كهرباء الصحراء” من شمال إفريقيا إلى أوروبا. وبينما يسوق المشروع رسميا في إطار دع...المزيد
إيلون ماسك يوقع اتفاقية مع البنتاغون لاستخدام نظام الذكاء الاصطناعي
واشنطن - المغرب اليوم
في خطوة استراتيجية جديدة، أعلن إيلون ماسك عن توقيع اتفاقية مع وزارة الدفاع الأمريكية (البنتاغون) لاستخدام نظام الذكاء الاصطناعي المتقدم "غروك" في دعم العديد من المهام العسكرية والأمنية. النظام الجديد، الذي طو...المزيد
GMT 17:53 1970 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
روسيا تحذر من مخاطر صدام مباشر بين القوى النووية وبوتين يلوّح بعواقب أي هجوم “نووي” على بلاده
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 08:58 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 19:34 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر
GMT 06:37 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
تسريبات تتحدث عن كواليس مقتل لونا الشبل وتفاصيل مثيرة للجدل حول ملابسات الوفاة
GMT 18:27 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تتمتع بسرعة البديهة وبالقدرة على مناقشة أصعب المواضيع
GMT 04:30 2019 الجمعة ,19 تموز / يوليو
تعرَّفي على الطرق المثالية لاختيار غرفة نوم العروس
GMT 10:31 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
الصحافة العراقية تعيش حالة من الفوضى المغلفة بالمخاوف
GMT 00:37 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر
النجمة فايزة أحمد حققت نجاحًا كبيرًا خلال رحلتها في الفن ما بين المولد والرحيل
GMT 20:50 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس
الشرطة القضائية في القنيطرة توقف شخصًا دهس أمنيين عمدًا
GMT 11:33 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتمتع بمناخ فلكي ممتاز هذا الشهر وسينعكس على أدائك
GMT 09:57 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
"الأرصاد الجوية" تتوقع حالة الطقس الاثنين في أنحاء المملكة المغربية
GMT 08:00 2023 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير
إنطلاق أكبر عملية صيد للذئاب في السويد أمس الاثنين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر