كرات اللحم الضانى بالطحينة
آخر تحديث GMT 01:36:10
المغرب اليوم -

كرات اللحم الضانى بالطحينة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - كرات اللحم الضانى بالطحينة

كرات اللحم الضانى بالطحينة
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
لصوص الطحينة:
150 مل طحينة
150 مل ماء
70 مل خل أبيض
فص ثوم مفروم
ملح
ملعقة صغيرة قرفة
للكرات:
35 جرام توست أبيض بدون الاطراف
300 جرام لحم مفروم
300 جرام لحم ضانى مفروم
3 فص ثوم مفروم
3/2 كوب بقدونس مفروم
ملح وفلفل
2 ملعقة صغيرة بهارات
1 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
بيضة
زيت زيتون
بشر ليمون

طريقة التحضير
- قومى بخلط كل مكونات الطحينة مع بعضها جيدا وتترك جانبا
- قومى بتسخين الفرن على 200 درجة مئوية وينقع الخبز في ماء مثلج لمدة 2 إلى 3 دقائق ثم يصفى
- اخلطى الخبز المفروك مع اللحم والثوم وباقى المكونات ويخلطوا جيدا
- شكلى الخليط كرات وتشوح في زيت الزيتون حتى تكتمل النضج
- ترفع الكرات من النار وضعيها في صينية الفرن وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق أولا
- ارفعيها ثو ضعى عليه اصوص الطحينة وتدخل مرة أخرى لمدة 10 دقائق ثم ترفع وتقدم مع رشة بقدونس وبشر الليمون

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم الضانى بالطحينة كرات اللحم الضانى بالطحينة



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

الفستان البليسيه الأبيض يتصدر إطلالات إليسا المميزة

بيروت - المغرب اليوم
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib