الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 00:41:29
آخر تحديث GMT 00:41:29
كفتة مقلية بالبقسماط
كفتة مقلية بالبقسماط
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- نصف كيلوغرام لحم مفروم
- بصلة صغيرة مبروشة
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
- فتات خبز منقوع في كوبان حليب
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
مقادير التغليف:
- 250 غرام بقسماط أو كعك مطحون
- ملعقة صغيرة زيت
- بيضتان مخفوقتان مع رشة ملح صغيرة
- فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، ضعي اللحم المفروم، البصل، البقدونس وفتات الخبز بعد نزع القشرة الخارجية عنه. أضيفي الملح، الفلفل، القرفة واعجني الخليط جيداً ليتجانس.
- شكّلي من الخليط أقراص بيضاوية أو دوائر ووزعيها في صينية. ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
- أخرجي الكفتة من الثلاجة وغمّسيها في البيض ثم في البقسماط.
- في مقلاة عميقة، إقلي الكفتة في الزيت الغزير ليتحمروا. ثمّ إرفعيها وضعيها على طبق مغطى بورق شفاف.
- رشّي البقدونس وقدمي كفتة البقسماط ساخنة.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
صندوق النقد الدولي يحذر من تباطؤ النمو والتضخم بسبب حرب إيران
واشنطن - المغرب اليوم
حذّر صندوق النقد الدولي من تداعيات الحرب في إيران على الاقتصاد العالمي، مشيراً إلى أنها قد تؤدي إلى ارتفاع معدلات التضخم وتباطؤ النمو، في وقت يستعد فيه لإصدار توقعات جديدة خلال الأسبوع المقبل. وأكدت المديرة العام...المزيدحسين فهمي يخوض تجربة سينمائية جديدة في فيلم صيني يجسد فيه شخصية رحالة حكيم
القاهرة - المغرب اليوم
يستعد الفنان حسين فهمي لخوض تجربة فنية مختلفة من خلال مشاركته في بطولة فيلم صيني يحمل عنوان The Story I Found In China، في خطوة تعكس انفتاحه على أعمال دولية تجمع بين الثقافات، خاصة مع تزامن هذا المشروع مع مناسبات تعزز العلاقات...المزيدهجوم أميركي-إسرائيلي يستهدف البنية التحتية للذكاء الاصطناعي في إيران
واشنطن - المغرب اليوم
شنت الولايات المتحدة وإسرائيل هجوما استهدف مركز البيانات في جامعة شريف للتكنولوجيا بالعاصمة الإيرانية طهران، والذي يشكل البنية التحتية لمنصة الذكاء الاصطناعي في البلاد. وبحسب وكالة "فارس" الإيرانية شبه الر...المزيدتكريم إماراتي يسلّط الضوء على تجربة الأديب العربي أنور الخطيب
أبوظبي - المغرب اليوم
في مبادرة ثقافية تعبّر عن التقدير العميق للعطاء الأدبي العربي، جاء تكريم الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب من خلال تناوله في إصدار جديد يوثق إسهامات نخبة من المبدعين العرب الذين كان لهم دور بارز في دعم الحراك ال...المزيد
GMT 16:43 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
قرية المشكاة التراثية 12 قصرًا طينيًا تروي حكايات 300 عام في نجران
GMT 22:40 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
مجتبى خامنئي يؤكد أن اغتيال رئيس استخبارات الحرس لن يؤثر ويتوعد إسرائيل بـ“انتقام كبير”
GMT 23:54 1970 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
ترامب يهدَد إيران بأكبر قصف و "يمكننا إنهاؤكم بليلة" و طهران تطرح شروطها لإنهاء الحرب
GMT 19:21 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
ترمب يهاجم تسريبات الإعلام ويكشف تفاصيل “مهمة إنقاذ تاريخية” داخل إيران وسط مخاوف على حرية الصحافة
GMT 00:41 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
طهران تدعو الأميركيين لمحاسبة حكومتهم وتندد بـ"الحرب العدوانية"
GMT 07:27 2026 السبت ,21 آذار/ مارس
روسيا تعلن تفشي مرض جديد بين الماشية في سيبيريا
GMT 19:53 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
GMT 21:14 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
تجنب اتخاذ القرارات المصيرية أو الحاسمة
GMT 12:23 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تنتظرك مفاجآت وأخبار سارّة مع كلّ خطوة تقوم بها
GMT 21:02 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
"اصاحبى" يجمع بيومي فؤاد مع محمد ثروت
GMT 06:32 2021 الجمعة ,08 تشرين الأول / أكتوبر
مواعيد الصلاة في المغرب اليوم الجمعة 8 تشرين الأول / أكتوبر 2021
GMT 07:11 2020 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
التغرير بقاصر يوقع بشاب في قبضة أمن المضيق في مدينة تطوان
GMT 02:02 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
وزيرة المرأة التونسية تؤكّد ارتفاع العنف ضد النساء بسبب الحجر الصحي
GMT 12:45 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ندوة أدبية بعنوان"روايات مرئية" في "الشارقة الدولي للكتاب"
GMT 02:24 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر
فتحي عبد الوهاب يؤكد أن حبكة "الديزل" الدرامية غير تقليدية
GMT 12:33 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو
الاتحاد الألماني لكرة القدم يعلن استمرار المدرب يواخيم لوف مع المنتخب الوطني
GMT 05:38 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر
عمرو الليثي يُوضّح كواليس آخر حوار أجرته الراحلة شادية
GMT 05:48 2017 السبت ,13 أيار / مايو
فاطمة جمالي أول مغربية تطرق باب الدراما التركية
GMT 19:38 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
عقد ندوة "الإدماج الاجتماعي والمهني للشباب" في الرباط الأربعاء
GMT 00:24 2016 الثلاثاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
اليابان تخطط لبناء أسرع حاسب عملاق في العالم
GMT 18:52 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
أنباء عن تغيير موعد مواجهة نهضة بركان والوداد البيضاوي
GMT 00:51 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر
رامي رضوان يؤكد أن تقديم توك شو صباحي أسهل من المسائي
GMT 11:18 2015 الجمعة ,17 تموز / يوليو
السجن لأب أسترالي زوج ابنته ذات الـ12 عام
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر