لازنيا بسمك السلمون

المكونات 
لازنيا بسمك السلمون

    3 كوب كريمة طهي سائلة (قليلة الدسم) 
    1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 
    1 فيلية سلمون طازج 
    1 كيس سبانخ مثلجة ومذوبة 
    ¼ كوب جبنة البارميزان المفروم 
    200 جرام جبنة الكريم قليلة الدسم 
    ونصف كوب صلصة طماطم 
    1 كوب جبنة الموزاريلا قليل الدسم 
    1 علبة لازنيا غير مطهوة 
    ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 
    1 كوب فطر طازج مقطع إلى شرائح

طريقة التحضير 
لازنيا بسمك السلمون

    - تسخن كريمة الطهي مع الثوم ويترك الخليط حتى يسمك قليلا، ثم يضاف جبنة البارميزان المفروم 
    - في وعاء آخر تمزج السبانخ مع الجبنة الكريم 
    - في صينية مخصصة للفرن، يضاف القليل من حليط الكريمة ثم طبقة من اللازنيا لتتناسب مع الصينية 
    - يضاف طبقة من مزيج السبانخ ، وبعض من سمك السلمون والخضروات وصلصة الطماطم 
    - تكرر الطبقات حتى نفاذ الكمية ثم ترش جبنة الموتزاريلا على الوجه 
    - تغطى الصينية بورق الألمنيوم وتخبز في الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة 
    - تزال ورقة الألومنيوم ويواصل الخبز لمدة 10 دقائق أخرين