لحم ضاني بالكاري
آخر تحديث GMT 11:34:48
المغرب اليوم -

لحم ضاني بالكاري

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - لحم ضاني بالكاري

لحم ضاني بالكاري
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير:
    ١ كج لحم ضاني بدون عظم
    ١ بصلة كبيرة، مفرومة
    ٥ حبات ثوم، مفروم
    ٣ ملعقة كبيرة  سمن
    ٣ ملعقة كبيرة بودرة كاري
    ٢ ملعقة صغيرة ملح
    ١ ملعقة صغيرة فلفل
    ١ ملعقة كبيرة كزبرة جافة
    ١ ملعقة كبيرة كمون
    ١ ملعقة صغيرة روزماري
    ١ ملعقة صغيرة زعتر
    ٢ ليمون مقطع شرائح
    ٢ تفاحة، مقشرة و مقطعة قطع صغيرة
    ٥٠٠ ملل مرقة دجاج
    ٥٠٠ جرام بطاطس، مقطعة
    زبادي و أرز و خضروات للتقديم
الطريقة:
    سخني الفرن.
    على نار عالية، سخنى السمن في إناء كبير.
    حمري اللحم حتى يصبح لونه بنيًا ثم إرفعيه من الإناء.
    أضيفي الكاري للسمن وخفضي درجة الحرارة وقلبي الخليط لمدة ٢ دقيقة.
    أضيفي الثوم والبصل وقلبيهما لمدة ٥ دقائق.
    أرجعي اللحم للخليط.
    أضيفي باقي المكونات عدا البطاطس.
    غطى الإناء واتركيه على النار لمدة ٢ ساعة.
    أضيفي البطاطس و إتركيها على النار ٤٥ دقيقة.
    قدميه ساخنا مع الأرز و الخضار والزبادي.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لحم ضاني بالكاري لحم ضاني بالكاري



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان - المغرب اليوم

GMT 11:34 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير

تامر حسني يشيد بأداء عمرو سعد في مسلسل إفراج
المغرب اليوم - تامر حسني يشيد بأداء عمرو سعد في مسلسل إفراج

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 06:26 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الثور الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 10:33 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

أفكار مبتكرة لتجديد غرفة النوم في الشتاء بهدف كسر الروتين

GMT 17:59 2023 الثلاثاء ,10 كانون الثاني / يناير

انخفاض سعر صرف الدولار مقابل الروبل في بورصة موسكو

GMT 00:18 2021 الأربعاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

الرجاء الرياضي يعلن أسباب الاستغناء عن المدرب الشابي

GMT 05:44 2020 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

ماسك المانجو لبشرة صافية وجسم مشدود
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib