الصحة الإسبانية تبدأ إجلاء أول الركاب من السفينة الموبوءة تسجيل إصابة فرنسي بفيروس هانتا بعد عودته من السفينة الموبوءة الجيش الإسرائيلي يعلن تدمير نفقين بطول كيلومترين شرق الخط الأصفر في قطاع غزة الجيش اللبناني يوقف مواطناً عراقياً انتحل صفة مسؤول أمني بمستندات مزورة زلزال بقوة 5.8 درجة يضرب سواحل وسط تشيلي دون تقارير فورية عن خسائر وصول سفينة «إم في هونديوس» إلى تينيريفي وسط إجراءات مشددة لمنع انتشار فيروس هانتا ترقب أمريكي لرصد إصابات محتملة بفيروس هانتا بعد عودة ركاب سفينة شهدت تفشي المرض مجلس الجامعة العربية يعقد دورة غير عادية لبحث تطورات الأوضاع في السودان الجامعة العربية تدعو لتحرك دولي لحماية الصحفيين الفلسطينيين ودعم الإعلام الفلسطيني ناقلة غاز قطرية تتجه لعبور مضيق هرمز لأول مرة منذ بدء الحرب وسط موافقة إيرانية

أخر الأخبار

لحمة فيلية بصوص الفلفل

GMT 14:28 2015 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - لحمة فيلية بصوص الفلفل

لحمة فيلية بصوص الفلفل

القاهرة - االمغرب اليوم

المقادير

1 حبة فلفل أخضر
1 حبة طماطم كبيرة الحجم
1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعم
4 شرائح لحم ستيك
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة كمون
1 كوب زيت زيتون
1 حبة فلفل أحمر
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة بهارات لحم
1 حبة بصل مبشورة
ملح و فلفل
1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر, مفروم ناعم
1 كوب خل تفاح أو عنب

طريقة التحضير
لحمة فيلية بصوص الفلفل

- يعصر البصل ليؤخذ فقط ماء البصل ويضاف على اللحم. يتبل اللحم بالبهارات والملح والفلفل و يترك لمدة ساعة. يشوى على شواية الفحم أو فوق النار حتى ينضج.
- يقطع الفلفل الحار الى قطع صغيرة جدا ويقطع الفلفل الأخضر والطماطم الى مكعبات صغيرة.
- تخلط الطماطم والفلفل الحار والكمون والكسبرة والنعناع والثوم وعصير الليمون والخل والزيت والملح والفلفل فى وعاء صغير حتى تمتزج جيدا
- يضاف جزء من الصلصة فوق اللحم والباقى يقدم فى وعاء صغير منفصل بجانب اللحم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

لحمة فيلية بصوص الفلفل

لحمة فيلية بصوص الفلفل

القاهرة - االمغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

تراكم كثيف لواردات الحبوب بميناء الدار البيضاء

الدار البيضاء - المغرب اليوم

الفنانة أحلام

القاهرة ـ المغرب اليوم

انقطاع الإنترنت في إيران

طهران- المغرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ المغرب اليوم

جالاتا سراي التركي

أنقرة - المغرب اليوم

حديثي الولادة

لندن - المغرب اليوم

إطلالة شيرين عبد الوهاب الجديدة بالاحمر

القاهرة ـ المغرب اليوم