الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:13:38
آخر تحديث GMT 23:13:38
محشي الكوسة بالبرغل
محشي الكوسة بالبرغل
بيروت-المغرب اليوم
المكونات
1 كيلو كوسة
1فص ثوم مفروم
1 بصله مفرومه
1 ملعقه كبيره صلصه طماطم
1/2 ملعقه صغيره بابريكا
عصير ليمون
1 ملعقه كبيره معجون فلفل أحمر
1/2 كيلو لحم مفروم
2 كيلو برغل
2 ملعقه كبيره زيت زيتون
طريقه الطهى
تغسل الكوسه وتقطع الأطراف وتقور.
يخلط الثوم والبصل ويتبل بالملح والفلفل مع التقليب ثم يضاف البابريكا والصلصه والفلفل ثم اللحم المفروم وتقلب حتي تتجانس المكونات ويضاف البرغل وزيت الزيتون.
تحشي الكوسه مع ترك 3/4 مسافه حتي ينضج البرغل.
ترص الكوسه في اناء مع اضافه المرق ويغطي حتي الغليان ثم تخفف الحراره وتترك حتي تنضج.
ثم تحمر في زيت خفيف وتقطع حلقات ثم ترص في طبق التقديم وتقدم مع الصلصه المتبقيه من الطهي.
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
ارتفاع الصادرات التركية إلى المغرب بنسبة 11.7 بالمئة خلال سبعة أشهر
الرباط - المغرب اليوم
كشفت بيانات تركية حول التجارة مع الدول الإفريقية أن الصادرات التركية إلى المغرب بلغت خلال الأشهر السبعة الأولى من العام الجاري حوالي مليارين و43 مليون دولار أمريكي، بزيادة سنوية قدرت بحوالي 11,7 في المائة، لتواصل ال...المزيدأصالة تحيي 3 حفلات غنائية في الولايات المتحدة خلال أكتوبر 2026
القاهرة - المغرب اليوم
تستعد النجمة السورية أصالة لإحياء ثلاث حفلات غنائية في الولايات المتحدة الأمريكية خلال شهر أكتوبر المقبل، ضمن سلسلة من اللقاءات الفنية التي تجمعها بجمهورها هناك، حيث تقدم حفلاتها في ثلاث مدن أمريكية هي لوس أنجلوس...المزيدبيل غيتس يحذر من 3 مخاطر كبرى للذكاء الاصطناعي تهدد الوظائف والأمن ونمو الأطفال
واشنطن - المغرب اليوم
في مقال جديد نشره الأربعاء 26 أغسطس، حذر بيل غيتس، المؤسس المشارك لشركة مايكروسوفت، من أن العالم غير مستعد لمواجهة المخاطر الكبرى التي يجلبها الذكاء الاصطناعي. وأعرب غيتس عن قلق بالغ إزاء التسارع الهائل في تطوير تق...المزيد"البردة" سيرة قصيدة ملهمة لمديح النبوي أثرت الثقافة الإسلامية لأكثر من ألف عام
القاهرة ـ المغرب اليوم
تناول تقرير صادر عن القاهرة تاريخ قصيدة "البردة" للإمام البوصيري، وأثرها الممتد في شعر المديح النبوي والثقافة الإسلامية لأكثر من سبعة قرون، بدءاً من مجالس الإنشاد في مصر وصولاً إلى حلقات الذكر في جنوب أفريقيا...المزيد
GMT 23:41 2026 الثلاثاء ,25 آب / أغسطس
روبيو يؤكد تحول واشنطن نحو الضغوط الاقتصادية بدلاً من الضربات على إيران
GMT 17:31 1970 الأربعاء ,26 آب / أغسطس
ترامب يؤكد أن تحركاته ضد إيران ودعمه لإسرائيل حالا دون امتلاك طهران سلاحا نوويا وحافظا على أمن تل أبيب
GMT 19:33 2026 الأربعاء ,26 آب / أغسطس
حماس وفصائل غزة توافق على نزع السلاح ونقل إدارة القطاع لهيئة انتقالية
GMT 20:34 2026 الأحد ,16 آب / أغسطس
يوفنتوس يطلب خدمات حارس أستون فيلا
GMT 20:39 2026 الأحد ,09 آب / أغسطس
نيوكاسل ينافس برشلونة وتوتنهام على ضم مرموش
GMT 01:27 2026 الجمعة ,14 آب / أغسطس
زيدان يحسم تشكيل جهازه الفنى الجديد مع منتخب فرنسا
GMT 01:58 2026 الجمعة ,14 آب / أغسطس
توتنهام ينافس الهلال على ضم أوسيمين وجالطة سراي يحدد مطالبه المالية
GMT 02:56 2026 الجمعة ,07 آب / أغسطس
برشلونة يلغي مباراته الودية أمام اتحاد طنجة المغربي بسبب الظروف الراهنة
GMT 02:35 2026 الأحد ,09 آب / أغسطس
مانشستر سيتي يدرس خيارات شارة القيادة بين دياز وهالاند وفودين
GMT 18:44 2026 السبت ,08 آب / أغسطس
خيتافي يتعادل مع توتنهام في ختام استعداداته للموسم الجديد
GMT 01:14 2026 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
كريستيانو رونالدو يعلن زواجه رسميًا من جورجينا رودريجيز بعد سنوات من العلاقة
GMT 03:37 2026 الأحد ,16 آب / أغسطس
بايرن ميونخ يضحي بحصة من رأس ماله للحفاظ على أوليسيه
GMT 00:23 2026 الإثنين ,10 آب / أغسطس
موعد مباراة طرابزون سبور في افتتاح الدوري التركي
GMT 01:49 2026 الأحد ,16 آب / أغسطس
تشيلسي يتصدر قائمة أصغر فرق الدوري الإنجليزي وفولهام الأكثر خبرة قبل انطلاق موسم 2026-2027
GMT 09:25 2026 الثلاثاء ,04 آب / أغسطس
صفقة عمر مرموش تُهدد ميزانية توتنهام بسبب راتبه المرتفع
GMT 03:06 2026 الأحد ,16 آب / أغسطس
تشيلسي يتصدر أندية الدوري الإنجليزي بأصغر متوسط أعمار
GMT 02:42 2026 الأحد ,16 آب / أغسطس
يورغن كلوب يكشف أول موقف له مع بداية تدريب منتخب ألمانيا
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 15:38 2026 الإثنين ,03 آب / أغسطس
رئيس طرابزون ينفي الاتفاق مع محمد صلاح
GMT 21:13 2026 الخميس ,13 آب / أغسطس
بورصة الدار البيضاء تغلق على تراجع طفيف ومؤشر مازي يفقد 0.03%
GMT 03:59 2026 الأحد ,16 آب / أغسطس
ليستر سيتي معروض للبيع بعد هبوطه إلى الدرجة الثالثة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر