الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 16:29:43
آخر تحديث GMT 16:29:43
محشي الكوسة بالبرغل
محشي الكوسة بالبرغل
بيروت-المغرب اليوم
المكونات
1 كيلو كوسة
1فص ثوم مفروم
1 بصله مفرومه
1 ملعقه كبيره صلصه طماطم
1/2 ملعقه صغيره بابريكا
عصير ليمون
1 ملعقه كبيره معجون فلفل أحمر
1/2 كيلو لحم مفروم
2 كيلو برغل
2 ملعقه كبيره زيت زيتون
طريقه الطهى
تغسل الكوسه وتقطع الأطراف وتقور.
يخلط الثوم والبصل ويتبل بالملح والفلفل مع التقليب ثم يضاف البابريكا والصلصه والفلفل ثم اللحم المفروم وتقلب حتي تتجانس المكونات ويضاف البرغل وزيت الزيتون.
تحشي الكوسه مع ترك 3/4 مسافه حتي ينضج البرغل.
ترص الكوسه في اناء مع اضافه المرق ويغطي حتي الغليان ثم تخفف الحراره وتترك حتي تنضج.
ثم تحمر في زيت خفيف وتقطع حلقات ثم ترص في طبق التقديم وتقدم مع الصلصه المتبقيه من الطهي.
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
ترامب يؤكد نشاطاً غير مسبوق للملاحة في مضيق هرمز وارتفاعاً لافتاً في أعداد السفن العابرة
واشنطن - المغرب اليوم
أعلن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب أن حركة الملاحة البحرية عبر مضيق هرمز تشهد نشاطاً غير مسبوق، مشيراً إلى أن أعداد السفن العابرة للممر المائي الاستراتيجي ارتفعت بصورة لافتة خلال الفترة الأخيرة، في مؤشر يعكس، بحسب...المزيدأحمد عبدالوهاب يكشف أن "ورد على فل وياسمين" فاق توقعاته وترك بصمة في مسيرته
القاهرة - المغرب اليوم
عبّر الفنان المصري أحمد عبد الوهاب عن سعادته الكبيرة بالنجاح الذي حققه مسلسل "ورد على فل وياسمين"، مؤكدًا أنه لم يتوقع هذا القدر من التفاعل الجماهيري مع العمل، الذي اعتبره أحد أهم محطاته الفنية خلال مسيرته. وق...المزيدواتساب يختبر ميزة الرسائل النصية بنظام العرض مرة واحدة لتعزيز الخصوصية
واشنطن - المغرب اليوم
يواصل تطبيق واتساب WhatsApp، المملوك لشركة ميتا، تطوير أدوات الخصوصية داخل منصته بشكل مستمر، في إطار سعيه لتعزيز أمان المستخدمين والتحكم في المحتوى المتداول عبر التطبيق. وفي أحدث خطواته، بدأ واتساب اختبار ميزة جديدة ...المزيدسر مأساة الأميرة ديانا العاطفية كتاب جديد يعيد قراءة زواجها من الملك تشارلز
لندن - المغرب اليوم
يكشف كتاب جديد بعنوان فرّق تسد النساء الملكيات ومعاركهن للصحفية كاثرين ماير قراءة مختلفة لقصة زواج الأميرة ديانا من الملك تشارلز الثالث، من خلال العودة إلى جذور تكوينها العاطفي والنفسي وكيف أثرت تصوراتها المبكرة ...المزيد
GMT 12:12 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
ستارمر يعلن استقالته من رئاسة الحكومة البريطانية ويفتح الباب لسباق خلافته داخل حزب العمال
GMT 08:38 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
ترامب يهاجم نيويورك تايمز وسط مفاوضات أميركية إيرانية في سويسرا
GMT 09:01 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
بعد ضغوط كبيرة من نواب حزبه وتراجع شعبيته ستارمر يعلن استقالته من منصبه كرئيس وزراء بريطانيا و آندي بيرنهام المرشح لخلافته
GMT 12:26 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
تحركات جديدة في الدبلوماسية السورية ومصادر تكشف موعد وصول بعثة دمشق إلى القاهرة
GMT 05:11 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
محمد إمام يظهر بـ«لوك جديد» في العرض الخاص لفيلم "صقر وكناريا"
GMT 11:38 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
تأجيل محادثات بين الولايات المتحدة وإيران في سويسرا وسط توترات إقليمية متصاعدة وارتفاع حركة الملاحة في مضيق هرمز
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 20:58 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
فانس يعلن انطلاق مهلة الستين يوما للمفاوضات مع إيران
GMT 01:58 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
ماكرون يرحب بمذكرة التفاهم بين الولايات المتحدة وإيران ويعتبرها خطوة مهمة نحو السلام
GMT 21:24 2026 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
الرئيس البرازيلي يؤكد أن رعاة أوكرانيا سئموا من دعمها في مواجهة روسيا
GMT 19:14 2026 السبت ,20 حزيران / يونيو
نتنياهو يواجه ضغوطاً متزايدة بين الاتفاق الأمريكي الإيراني ومحاكمة الفساد واستحقاق الانتخابات
GMT 19:00 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
سبيس إكس تستشهد بتقرير من منظمة مقرها الرياض في نشرة اكتتابها
GMT 20:41 2026 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
اتفاق إيران يتضمن صندوقا استثماريا بقيمة 300 مليار دولار
GMT 18:22 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس
GMT 09:26 2017 الأحد ,10 كانون الأول / ديسمبر
تقديم ساعات بتدرجات اللون الزهري من أجل المرأة المحجبة
GMT 16:48 2023 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
كارليس بويول أسطورة نادي برشلونة يُوجه نصيحة إلى الدولي البرازيلي فينيسيوس جونيور
GMT 11:51 2019 السبت ,18 أيار / مايو
تعيين 4 مغاربة أعضاء في لجان اللجنة الأولمبية الدولية
GMT 07:10 2017 الثلاثاء ,19 أيلول / سبتمبر
منتزه"Peak District" بشلّلاته الرائعة في كتاب مصوّر
GMT 15:00 2017 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
قصّة الفيلم والزغرودة في تسمية نادي الوداد الرياضي
GMT 06:05 2016 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير
اللجنة "الأولمبية" الكويتية تعتبر قرار تصعيد الحكومة بـ "الخطير"
GMT 19:26 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس
منحة البطولة العربية تفوق دوري أبطال إفريقيا وآسيا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر