الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 02:08:03
آخر تحديث GMT 02:08:03
مخ بانيه
مخ بانيه
القاهرة - المغرب اليوم
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
3 x معلقة كبيرة دقيق
2 x عدد بيضة (طازجة)
2 x عدد عيدان كرفس
2 x عدد ورق لورا
1 x عدد بصلة
1 x عدد مخ (غير مقطع)
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x كوب بقسماط مطحون
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
الخطوات
نغسل المخ كويس بملح وخل.
نضع مياه على النار فى حلة صغيرة وتضيفلها ورق لورا رشة فلفل ومعلقة خل وعودين كرفس والبصلة بعد مااخدنا مايتها.
اول ماتغلى المياه نضع فيها المخ مع بداية الغليان وبعد عشردقائق نطلع المخ.
نكون محضرين مياه مثلجة وفيها ثلج ونضع فيها المخ عشان مايزدش سواه ويتهرى.
ثم نقطعة طرنشات فى طبق وينثر عليه رشة ملح وفلفل وثم نتبلهم بالدقيق.
ونضيف ماء البصلة للبيض ونضيف الملح والفلفل.
نتبل بالبيض ووبعدين بالبقسماط ونسبهم ساعة فى التلاجة.
ثم يحمر فى زيت غزير ويقدم ساخنا. بالهنا والشفا
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
مجلس النواب المغربي يُصادق بالأغلبية على مشروع قانون الائتمان لحماية البنوك من الأزمات
الرباط - المغرب اليوم
وافق مجلس النواب بالأغلبية على مشروع قانون رقم 87.21 يقضي بتغيير وتتميم القانون رقم 103.12 المتعلق بمؤسسات الائتمان والهيئات المعتبرة في حكمها والقانون رقم 40.17 المتعلق بالقانون الأساسي لبنك المغرب، دون قبول أي من التعد...المزيدسعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا واستعدادات للعودة الفنية
باريس - المغرب اليوم
خرج الفنان المغربي سعد لمجرد بأول تعليق علني عقب صدور حكم قضائي بحقه في فرنسا بالسجن خمس سنوات، على خلفية إدانته في قضية اغتصاب تعود إلى عام 2018، وذلك من خلال رسالة مقتضبة نشرها عبر حسابه على منصة "إكس"، مرفقة بم...المزيدالذكاء الاصطناعي يفاقم تهديدات الأمن السيبراني العالمية
واشنطن ـ المغرب اليوم
كشف التقرير السنوي الذي تصدره شركة 'فيريزون' حول الحوادث الأمنية في مختلف القطاعات، أن الثغرات الأمنية التي جرى اكتشافها أو استغلالها باستخدام الذكاء الاصطناعي تجاوزت حوادث سرقة بيانات الاعتماد في انتهاكات ا...المزيدالكنيست الإسرائيليّ يُسرّع تمرير قانون لإدارة آثار الضفة الغربية
الضفة الغربية - المغرب اليوم
تسعى لجنة التربية والثقافة والرياضة في الكنيست الإسرائيليّ، للإسراع في تمرير مشروع قانون، يهدف إلى إرساء المسؤولية المباشرة لإسرائيل عن الآثار في الضفة الغربية، وهو ما يعتبر بمثابة ضم فعلي. ويهدف مشروع القانون، ...المزيد
GMT 11:26 2026 الخميس ,21 أيار / مايو
مجلس النواب المغربي يُصادق على قوانين تخص التعليم العالي والبحث العلمي وسط انتقادات من المعارضة
GMT 20:24 2026 الخميس ,21 أيار / مايو
مجتبى خامنئي يحسم موقفه برفض تسليم اليورانيوم لواشنطن
GMT 16:23 1970 الخميس ,21 أيار / مايو
الإمارات ترفض إعلاناً إيرانياً بشأن مضيق هرمز وباكستان تكثف وساطتها لاحتواء التصعيد
GMT 10:54 2026 الخميس ,21 أيار / مايو
بوريطة يؤكد أن زيارة وزيرة خارجية مدغشقر تعزز الشراكة وتؤكد عمق العلاقات مع المغرب
GMT 19:25 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
المغرب والهند يعززان شراكتهما بنمو ملحوظ في التبادل التجاري
GMT 21:39 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أجواء حذرة خلال هذا الشهر
GMT 07:54 2026 الأحد ,18 كانون الثاني / يناير
موعد آذان المغرب في الدار البيضاء اليوم الأحد 18 يناير/ كانون الثاني 2026
GMT 20:33 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
تواجهك أمور صعبة في العمل
GMT 03:07 2026 السبت ,16 أيار / مايو
ترامب يؤكد إنه لا يستبعد رفع الحظر المفروض على شركات صينية تشتري النفط الإيراني
GMT 19:06 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
وزير الخارجية السعودي نثمن تجاوب ترامب بمنح مفاوضات إيران فرصة إضافية
GMT 12:16 2014 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
بسكويت محشي بالقشطة
GMT 14:03 2021 الإثنين ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
شركة هواوي تطلق الهاتف الذكي الجديد "نوفا 9"
GMT 07:54 2019 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير
الأمير هاري وزوجته يغيبان عن عيد ميلاد كيت ميدلتون
GMT 06:22 2014 السبت ,31 أيار / مايو
سُحِقت الإنسانيّة.. فمات الإنسان
GMT 03:59 2017 الأحد ,16 إبريل / نيسان
منتجع الجزيرة اليونانية في بافوس أبرز 10 خيارات لقضاء عطلة الصيف في أوروبا
GMT 06:17 2014 الجمعة ,26 كانون الأول / ديسمبر
ارتفاع أسعار الطماطم ومهنيو الزراعة يحذرون من الوسطاء
GMT 09:09 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
موعد آذان المغرب في الدار البيضاء اليوم الأربعاء 28 يناير/ كانون الثاني 2026
GMT 16:26 2023 الأربعاء ,01 آذار/ مارس
أرباح "طنجة المتوسط" تلامس مليار درهم
GMT 02:57 2021 الجمعة ,31 كانون الأول / ديسمبر
سحب إعلان عمرو دياب بعدما تسبب بجدل كبير واتهامه بـ"التشجيع على التحرش"
GMT 03:18 2020 السبت ,18 تموز / يوليو
توضيح من بشرى بشأن بيان مهرجان الجونة
GMT 10:43 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
الدرك الملكي يوقف شابًا سرق دراجة نارية تابعة للدولة في تارودانت
GMT 16:26 2019 الجمعة ,11 كانون الثاني / يناير
الفيصلي الأردني يقترب من التعاقد مع لاعب المصري أونش
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر