مسقعة بالعدس الأسود
آخر تحديث GMT 09:51:34
المغرب اليوم -

مسقعة بالعدس الأسود

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - مسقعة بالعدس الأسود

مسقعة بالعدس الأسود
القاهرة - المغرب اليوم

المكونات

1 عدد بصل مقطع مكعبات

1 فص ثوم

1 عدد باذنجان

250 جرام لحم ضاني أو حسب الرغبة

1 كوب عدس أسود منقوع لمدة 24 ساعة

6 حبات طماطم أحمر

4 حبات بطاطس مسلوقة

2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

1/2 ملعقه صغيرة قرفة

2/3 كوب شوربة ( مرقة )

50 جرام زبادي سادة

1 عدد بيض

1/2 ملعقة صغيرة بهارات لحم

طريقة التحضير

في حلة تشوح مكعبات البصل والثوم حتي يلون ونضع علية اللحمة مع الكزبرة والقرفة .

يطهي علي النار لمدة 10 دقائق وتترك .

يقطع الباذنجان مكعبات ويقلي في الزيت وينزع علي ورق نشاف

في حلة يوضع عصير الطماطم حتي تتماسك ويوضع بها العدس الأسود ثم مرقة الدجاج لمدة 15 دقيقة علي النار
 .
تقطع البطاطس في قاع الصينية طرنشات ثم الباذنجان ثم توضع خليط اللحم وعليها العدس ثم الطماطم .

يضرب البيض مع الزبادي مع الملح والفلفل ويفرد علي وجة الصينية

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مسقعة بالعدس الأسود مسقعة بالعدس الأسود



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

ياسمين صبري تتألق في رحلة صيفية بإطلالات أنثوية وألوان جريئة

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 18:52 2026 الخميس ,13 آب / أغسطس

أكرم توفيق ينضم لمعسكر الأهلى فى إسبانيا
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib