حرائق ضخمة جراء سقوط صواريخ إيرانية في "تل أبيب" دون تفعيل صفارات الإنذار صافرات الإنذار تدوي وسط إسرائيل تعليق مؤقت للرحلات في مطار دبي كإجراء احترازي نتنياهو يتجاهل نصيحة ترامب وقائد القيادة المركزية واستهدف مستودعات النفط الإيراني هجوم بمسيّرات وصواريخ يستهدف قاعدة عسكرية في مطار بغداد الدولي تضم فريق دعم تابع للسفارة الأميركية إطلاق نار يستهدف دوريات يونيفيل في جنوب لبنان وتحذير من انتهاك القرار 1701 وتهديد سلامة قوات حفظ السلام الرئيس الأوكراني يؤكد وجود نقص في الصواريخ الاعتراضية والمسيرات لدى الجيش الأميركي بالحرب مع إيران السلطات الإيرانية تعتقل 500 شخص بتهمة تقديم معلومات لجهات معادية الحرس الثوري الإيراني يتحدى ترامب ويدعوه لإدخال السفن الحربية الأمريكية إلى الخليج ويؤكد امتلاك ترسانة صاروخية لم تُستخدم بعد إسقاط مسيرات وصواريخ حاولت استهداف مركز الدعم اللوجستي في مطار بغداد

أخر الأخبار

وصفات رمضانيَّة مغربيَّة "المحنشات"

GMT 21:31 2014 الخميس ,03 تموز / يوليو

المغرب اليوم - وصفات رمضانيَّة مغربيَّة

وصفات رمضانيَّة مغربيَّة "المحنشات"

الرباط - المغرب اليوم

تتميز كل دولة بطرق مختلفة سواء في استقبال رمضان، أو الأطعمة التي تقدم على مائدة الإفطار، وتتفن ربات البيوت في تزيين الموائد بما لذ وطاب من المأكولات، وفي المغرب يقترن رمضان بالحساء، حيث تعرف الوجبة بـ"الحريرة الشهبية"، أو حلوى الشباكية، فضلا عن فطائر عدة مملحة.
وتعد المنحشات التي يتم مزجها بالعجين، من أبرز الأطباق المغربية، ويترك لربة البيت اختيار الحشو.
المقادير:
250 غرام دقيق أبيض
رشة ملح
رشة سكر
رشة من خميرة الحلوة من أجل القرمشة
الحشوة
توضع حبة بصل مع قليل من الزيت، وفص من الثوم المفروم حتى تذبل، ويضاف الدجاج المفتت، المطهو مسبقًا، ثم يتم إضافة الملح والسودانية والزنجبيل، والشعرية الصينية، ويتم نقعها في الماء الساخن وتصفيتها وتقطيعها، ثم تضاف قطع الزيتون، وتترك المقادير على النار لدقائق ثم تترك لتبرد.
ومن الممكن أن يتم وضع عجين رقيق ودهنه بالزيت والزبدة، وتقسيمه إلى نصفين، وعمل "محنشة" ثم إدخالها إلى الفرن بعد الدهن بالزبدة، وتقدم الوجبة ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

وصفات رمضانيَّة مغربيَّة "المحنشات"

وصفات رمضانيَّة مغربيَّة "المحنشات"

الرباط - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط الخام

واشنطن - المغرب اليوم

الفنان طارق لطفي

القاهرة - السعودية اليوم

كوكب الأرض

واشنطن - المغرب اليوم

أجواء شهر رمضان المبارك

الرباط - المغرب اليوم

نادي برشلونة الإسباني

مدريد- المغرب اليوم

وظائف الدماغ

موسكو ـ المغرب اليوم

كندة علوش بقفطان بالأسود الملكي

أبوظبي - المغرب اليوم