وصفة صياديّة السمك الشهية
آخر تحديث GMT 08:18:52
المغرب اليوم -

وصفة صياديّة السمك الشهية

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - وصفة صياديّة السمك الشهية

وصفة صياديّة السمك الشهية
القاهرة - المغرب اليوم

المكونات والمقادير (لحصة واحدة):
فيليه سمك الهامور 300 غرام
أرز بسمتي 250 غرام
مكسَرات 20 غرام
بصل 15 غرام
صلصة بنية 30 غرام
صلصة الطحينة 25 غرام
كمون 10 غرامات
بهار الكراوية 10 غرامات
قرفة 5 غرامات
ملح غرامان.
 
طريقة التحضير:
- تُقلى أولاً قطع البصل في زيت الزيتون حتى يتحول لون البصل للبني.
- يوضع سمك الهامور فوق البصل البني ويُضاف الماء الساخن، ويتم الغلي لمدة نصف ساعة.
- تُضاف الكراوية، والقرفة، والملح والكمون إليها.
- بمجرد الإنتهاء من هذه العملية، تُقسَم المرقة إلى جزأين منفصلين.
- يتم طهي أرز البسمتي بنصف الصلصة الموضوعة جانبًا، أما النصف الآخر فيُستخدم لتحضير الصلصة البنية مع الزبدة والطحين.
- بالنسبة لشرائح الهامور، يتم طهيها مع المرق في الفرن تحت 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وصفة صياديّة السمك الشهية وصفة صياديّة السمك الشهية



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 12:28 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الثور السبت26-9-2020
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib