نصائح غذائية خاصة بشهر رمضان الكريم
آخر تحديث GMT 03:21:27
المغرب اليوم -

نصائح غذائية خاصة بشهر رمضان الكريم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - نصائح غذائية خاصة بشهر رمضان الكريم

نصائح غذائية خاصة بشهر رمضان الكريم
القاهرة ـ المغرب اليوم

مع اقتراب شهر رمضان الكريم، تقدم لكم زينب مكتبي، أخصائية التغذية في "نستله" بعض النصائح الغذائية الهامة: تناول الأطعمة الصحية التزوّد بالمياه عندما يتعلّق الأمر بالصيام، وخاصة في شهور الصيف الحارة، فيجب إيلاء أهمية قصوى للتزوّد بالسوائل، وأولها الماء، فهو خالٍ من السعرات الحرارية وهو يروي الجسم ويطفئ العطش. ولهذا، يجب شرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء بعد الإفطار وطيلة الليل لضمان تروية الجسم بشكل مناسب وتجنّب أعراض نقص المياه. ومن الأغذية الأخرى التي تساهم في حصول الجسم على الكمية الضرورية من السوائل نذكر: الحساء والعصائر واللبن والقهوة، بنسب معتدلة. ماذا عن القهوة؟ يمكن للصائم مواصلة شرب قهوة "نسكافيه" المفضلة له خلال أيام الشهر الفضيل  التعديل التدريجي لنوع القهوة: إن كان الصائم ممن يشربون القهوة بشكل دائم، أي يشرب 4 أكواب من القهوة يومياً، فبإمكانه استبدال كوب واحد من أكواب القهوة العادية بقهوة خالية من الكافيين، وذلك قبل أسبوعين من بداية رمضان، ثم الانتقال إلى شرب كوبين من القهوة العادية، وكوبين من القهوة الخالية من الكافيين قبل أيام قليلة من بداية رمضان.  عند الإفطار: يمكن للصائم شرب كوب من القهوة العادية بعد ساعتين من تناول وجبة الإفطار، مما يتيح للجسم الوقت الكافي لتعديل مستوى غلوكوز الدم مع وجبة إفطار متوازنة. وستساعد القهوة على تنبيه الصائم في حال شعر بالنعاس بعد تناوله الإفطار.    في وقت متأخر من الليل: إن كان الصائم من محبي شرب القهوة في وقت متأخر من الليل، فبإمكانه شرب كوب من القهوة الخالية من الكافيين قبل النوم.  عند السحور: في حال استيقظ الصائم لتناول وجبة السحور، يمكنه التمتّع بكوب من القهوة العادية مع وجبة سحور متوازنة، حيث سيساعده ذلك على البقاء متنبهاً خلال يوم الصيام الطويل. تناول الوجبات المتوازنة يعتبر وقت الإفطار الحدث الأهم في يوم الصائم في شهر رمضان الكريم فخلاله يحصل الجسم على ما يزيد عن 55% من الاحتياجات الغذائية، وتتوازن فيه معدلات السكر في كل من الدم والدماغ. وهنا يُنصح بتقسيم وقت الإفطار إلى مرحلتين، الأولى تبدأ بتناول التمر والحساء والسلطة، ومباشرة الصلاة والأدعية، والثانية في الانتقال إلى تناول الوجبة الرئيسية. نصائح خاصة بوجبة الإفطار:  كسر الصيام بتناول حبة تمر، حيث أن التمر يوازن من معدلات سكر الدم ويحتوي على المعادن وألياف مفيدة للجسم. ويتوجب مراعاة تناول كميات معتدلة منه، حيث أن تناول 3 حبات تمر يعتبر كافياً، ويتوجّب عدم الإفراط في أكلها.  يعد الحساء من أهم مكونات قائمة الأطعمة في وجبة الإفطار، فهو دافئ وسهل الهضم على المعدة، ويزوّد الجسم ببعض السوائل والمواد المعدنية، كما أنه طبق مثالي وصحي لمباشرة وجبة الإفطار. ويمكن تجربة النكهات المتنوعة من شوربة "ماجي" التي تلاءم كافة الأذواق وتتناسب مع جميع الوجبات.  يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على السلطات، فهي معدّة من الخضراوات الطازجة التي تحوي الألياف، وتمثّل جزءاً أساسياً من الحمية الغذائية خلال شهر رمضان حيث أنها تساعد على تجنّب الإمساك، وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي. وهنا ينبغي الانتباه إلى أن السلطات يجب أن تكون غنيّة بالخضراوات ذات الألوان الطبيعية المتنوعة، فكلما كثرت الألوان في السلطات، كلما حوت كمية أكبر من الفيتامينات و المعادن والتي تقدّم بدورها فائدة صحية أكبر.  يجب تجنّب الأغذية المقلية، والاستعاضة عنها بالمعجّنات المخبوزة في الفرن أو بالخضراوات المحضّرة بالبخار.  يجب أن تكون الوجبة متوازنة، حيث يتعين أن يحوي ربعها على الكربوهيدرات والربع الآخر على البروتينات، أما النصف المتبقي فيجب أن يتكوّن من الخضراوات. وبهذا سيحصل الصائم على احتياجاته الغذائية بطريقة صحية ومتوازنة.  يجب استهلاك الحلويات بشكل معتدل، حيث يتعين تقديم صنف واحد فقط من الحلويات مع كلّ وجبة إفطار، وألا تزيد الكمية في الحجم عن 3 أصابع.  يمكن تناول الفواكه الطازجة أو المجففة بدل الحلويات لإشباع شهية الصائم من الأطعمة السكرية. أما الوجبة الهامة الثانية في شهر رمضان فهي السحور، حيث أنها تزوّد الجسم بما يحتاجه من السكريات والطاقة قبل يوم الصيام الطويل، وتعتبر وجبة مكمّلة للإفطار، إذ تمدّ الجسم بكميات إضافية من المواد المغذية. وتساعد وجبة السحور المتوازنة، والتي تحتوي على المواد المغذية المناسبة، في تخفيض آثار الصيام مثل الكسل والصداع والإرهاق والجوع والشعور بالضيق. وكأمثلة عما يجب أن تحتويه وجبة السحور المتوازنة، نذكر الأغذية التالية:  كأس من حليب "كليم" قليل الدسم، مع وجبة رقائق "نستله فيتنس" أو قطعة من الخبز الأسمر مع جبن قليل الدسم أو بيضة مسلوقة.  قطعة من الفواكه، كالموز والتفاخ والتمر والبطيخ.  ماء.  قهوة. نصائح عامة: • إن كان الصائم يعاني من الإمساك خلال الصيام: يجب عليه شرب كمية كافية من السوائل وتناول الطعام الغني بالألياف. • إن كان الصائم يعاني من حرقة في المعدة بعد الإفطار: يتعين عليه تجنّب الأطعمة المقلية والأغذية التي تحوي نسبة دهون مرتفعة. • إن كان الصائم يعاني من قرحة معديّة: يجب تجنّب التوابل والقهوة والمشروبات الغازية والأطعمة المقليّة. • إن كان الصائم يعاني من الجوع الدائم: يجب تناول الأطعمة التي يتم امتصاصها ببطء مثل تلك الغنية بالألياف. • إن كان الصائم يعاني من التخمة أو الاضطرابات المعويّة المعديّة بعد الأكل: يجب مضغ الطعام بشكل جيد وعدم الإسراع في تناول الوجبة أو الإكثار من الأكل. تحرك أكثر يمكن مواصلة التمارين الرياضية خلال شهر رمضان الكريم، إذ يجب ألا يعيق الصيام الصائم عن ممارسة التمارين الرياضية. ويُنصح بالقيام بهذه التمارين لمدة 30 دقيقة على الأقل يومياً.  إن كان الصائم ما يزال يحتفظ بالطاقة والقدرة على الاحتمال، فيمكنه المشي لمدة 30 دقيقة أو القيام بتمارينه المعتادة في النادي الرياضي قبل الإفطار.  إن اختار الصائم القيام بالتمارين الرياضية بعد الإفطار، فعليه أن ينتظر مرور ساعتين على تناول الوجبة، قبل ذهابه للركض أو ممارسة التمارين الرياضية في النادي.  إن الخطوات الصغيرة تصنع فرقاً، وهناك خطوات بسيطة تساعدكم في القيام بالمزيد من الحركة وبشكل أفضل مثل صعود الدرج عوضاً عن المصعد أو حمل الخضراوات عش حياة أفضل  لا يتعلق الأمر بالطعام فقط، بل بالعائلة إذ أن قضاء وقت جيد مع العائلة يُضفي على شهر رمضان الكريم نكهة مميزة  تقربي أكثر من عائلتك من خلال طبخ واستشكاف أطباق جديدة من مختلف أنحاء المنطقة  إن شهر رمضان المبارك هو الوقت الأمثل للتقرب من أفراد العائلة ومشاركة الأوقات الرائعة

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نصائح غذائية خاصة بشهر رمضان الكريم نصائح غذائية خاصة بشهر رمضان الكريم



GMT 20:19 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

4 أطعمة إفطار للتخلص من دهون البطن وإنقاص الوزن

GMT 18:15 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

أسرار إطالة العمر وإبطاء الشيخوخة على مستوى الخلية

GMT 15:51 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

الوجبات المسائية تزيد احتمالات الإصابة بمرض السكري

GMT 14:51 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

أطعمة يجب تجنبها لمنع تفاقم البهاق منها الطماطم والمخللات

GMT 14:31 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

علامات تحذيرية على الجلد تدل على الإصابة بمرض السكري

GMT 20:37 2021 الثلاثاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

مشروب القهوة يمكن أن يقلل الإصابة بمرض ألزهايمر

GMT 18:50 2021 الثلاثاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

5 أنواع من الأطعمة والمشروبات تحفز الشعور بالسعادة

ميساء مغربي تخطف الأنظار بإطلالة مميزة في جدة

الرياض - المغرب اليوم

GMT 08:23 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

النجمات يتألقن بإطلالات مميزة في جدة
المغرب اليوم - النجمات يتألقن بإطلالات مميزة في جدة

GMT 22:55 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

كرواتيا تتمتع بجمال ساحر يجعلها الوجهة المميزة في كل الأوقات
المغرب اليوم - كرواتيا تتمتع بجمال ساحر يجعلها الوجهة المميزة في كل الأوقات

GMT 13:33 2021 الأحد ,05 كانون الأول / ديسمبر

ديكورات غرف المعيشة المودرن في 2022
المغرب اليوم - ديكورات غرف المعيشة المودرن في 2022

GMT 13:40 2021 الأحد ,05 كانون الأول / ديسمبر

خطوات تنسيق إطلالاتك الشتوية بطرق مبتكرة لأطلالة مميزة
المغرب اليوم - خطوات تنسيق إطلالاتك الشتوية بطرق مبتكرة لأطلالة مميزة

GMT 14:39 2021 الجمعة ,03 كانون الأول / ديسمبر

طرق تنسيق لوحات الحائط بغرف الجلوس
المغرب اليوم - طرق تنسيق لوحات الحائط بغرف الجلوس

GMT 22:56 2021 الإثنين ,18 تشرين الأول / أكتوبر

تمساح برأس متجمد وجسم حي "خياران أقساهما مر

GMT 03:34 2021 الأحد ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

ما يستاهلني" تعيد حاتم عمور للصدارة

GMT 02:02 2021 الأحد ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

ميني تسونامي" يضرب سواحل تطوان وشفشاون

GMT 22:37 2021 الجمعة ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

بريد المغرب يحتفي بـ"المسيرة" ويعتمد"الأمازيغية

GMT 07:02 2021 الإثنين ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

ميلان "يفوز" على روما ويعود لمواجهة نابولي على قمة الكالتشيو

GMT 08:21 2021 الأحد ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

ثنائية نيمار تهدي باريس سان جيرمان الفوز على بوردو

GMT 05:04 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

راموس يطلق وصفا جديدا على ميسي ويتغزل في حكيمي

GMT 08:16 2021 الأحد ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

بنزيما يلاحق ميسي في سباق خاص

GMT 23:53 2021 الإثنين ,25 تشرين الأول / أكتوبر

قطر تتعاقد مع بيكهام بمبلغ ضخم ليصبح وجها لكأس العالم

GMT 00:26 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

بايرن ميونخ يكتسح بنفيكا بخماسية في دوري ابطال أوروبا

GMT 00:16 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

برشلونة يتغلب على دينامو كييف بهدف نظيف في دوري ابطال أوروبا
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib