عادة غذائية بسيطة قد تساعد فى فقدان الوزن

أظهرت دراسة جديدة نُشرت في مجلة علم النفس الصحي أن الأشخاص الذين تناولوا نفس الوجبات بشكل متكرر، فقدوا وزنًا أكبر خلال برنامج لإنقاص الوزن استمر لمدة 12 أسبوعًا.

وقالت المؤلفة الرئيسية للدراسة، شارلوت هاجرمان من معهد أوريجون للأبحاث الأمريكى: "إن الحفاظ على نظام غذائي صحي في بيئة الغذاء الحالية يتطلب جهداً مستمراً وضبطاً للنفس"، مضيفة " إن إنشاء روتينات حول تناول الطعام قد يقلل من هذا العبء ويجعل الخيارات الصحية تبدو أكثر تلقائية."

تفاصيل الدراسة
قام الباحثون من جامعة دريكسل ومعهد أوريغون للأبحاث بتحليل سجلات الطعام لـ 112 بالغًا، يعانون من زيادة الوزن أو السمنة والذين قاموا بتسجيل وجباتهم في تطبيق ووزن أنفسهم يوميًا.

قام الباحثون بقياس تناول الطعام "الروتيني" بطريقتين رئيسيتين، وهما مقدار تقلب السعرات الحرارية اليومية للمشاركين، وعدد مرات تكرارهم لنفس الوجبات والوجبات الخفيفة بمرور الوقت.

أظهرت بيانات صحفية صادرة عن الجمعية الأمريكية لعلم النفس، أن الأشخاص الذين تضمنت أنظمتهم الغذائية تناول المزيد من الأطعمة المتكررة فقدوا في المتوسط 5.9٪ من وزن الجسم/ مقارنة بـ 4.3٪ لأولئك الذين كانت أنماط تناولهم للطعام أكثر تنوعًا.

ووفقاً للباحثين، فإن الأشخاص الذين حافظوا على تناولهم اليومي للسعرات الحرارية بشكل أكثر ثباتاً فقدوا أيضاً وزناً أكبر.

أهمية تناول الوجبات المكررة
وفقا للباحثون، فإن إزالة العبء الذهني المتمثل في 'ماذا سنتناول على الإفطار أو الغداء أو العشاء،  يمكن أن يجعل رحلة العافية أكثر استدامة.

كما أن تناول الوجبات المتكررة يمكن أن يقلل من إرهاق اتخاذ القرارات، ويسهل على الناس الالتزام بعادات صحية، خاصة عندما يقومون بتحضير وجبات الغداء والطهي في المنزل واتباع روتين بسيط، لكن ليس بالضرورة أن يكرر الناس كل وجبة ليروا فوائدها.

ووفقا للباحثون،  "يمكن للمرء أن يبدأ بتناول وجبة واحدة متكررة، عادةً ما تكون وجبة الإفطار أو الغداء. وعندما تبدأ النتائج في الظهور، يصبح من الأسهل زيادة عدد الوجبات المتكررة إلى وجبتين أو ثلاث وجبات في اليوم."

في الوقت نفسه، حذر الخبراء من أن النتائج لا تثبت وجود علاقة سببية، فقد كانت الدراسة قائمة على الملاحظة، أي أنها وجدت ارتباطًا بين تناول الطعام بانتظام وفقدان الوزن بشكل أكبر، لكنها لم تستطع إثبات أن التكرار وحده هو سبب النتائج الأفضل، وفقًا للباحثين، كما حذروا من أن خطط الوجبات المتكررة قد تأتي بنتائج عكسية إذا لم تكن متوازنة غذائياً أو إذا أدت إلى السعي نحو الكمال.

وأشار مؤلفو الدراسة إلى أنه ما لم يكن الشخص على دراية جيدة بالتغذية، فإن وضع خطة وجبات متكررة يمكن أن يتحول بسرعة إلى كابوس غذائي يؤدي إلى نقص في واحد أو أكثر من العناصر الغذائية".

ر قد يهمك أيضــــــــــــــا

3 نصائح تساعدك على فقدان الوزن دون حساب السعرات الحرارية

حيلة يومية بسيطة تكرار الوجبات قد يساعد على فقدان الوزن