الفراولة المجمدة وراء الإصابة بالتهاب الكبد الوبائي في السويد

يد أنه تم اكتشاف 12 حالة جديدة من التهاب الكبد الوبائي ويحتمل أن يكون لها صلة بنفس سلالة الفيروس الذي سبق وأن اكتشف خبراء الطب الوبائي في الدنمارك صلته بالفراولة المجمدة. وكانت قد تم الاعلان عن 56 حالة اصابة بالتهاب الكبد الوبائي من النوع /ايه /في السويد، بأكثر عشر مرات عن المعدل الطبيعي في نفس هذه الفترة من العام ، حسبما ذكرت إحدى الصحف المحلية هذا الاسبوع. ويعتقد مسؤولو الصحة في الدنمارك أن الحالات التي اكتشفت في السويد لها صلة بنفس نوع سلالة المرض التي ظهرت للمرة الاولى في الفراولة المجمدة . وقال المتحدث باسم الوكالة الوطنية للغذاء في السويد إن مصدر الفيروس المسبب للمرض هو شحنة كبيرة من الفراولة المجمدة التي أتت من منتج واحد ولكنها انتشرت عبر منطقة الشمال الاوروبي. لكنه أكد أنه من الصعب تحديد أي من الشحنات الحاملة للمرض، مشبها الامر مثل البحث عن أبرة في كومة قش، لان انتشار الفيروس يمكن ان يتم عن طريق كمية صغيرة للغاية. ووجهت الوكالة الوطنية للغذاء في السويد نصيحة للسويديين الاسبوع الماضي بضرورة طهي الفراولة المجمدة جيدا للتأكد من عدم حملها للعدوى. وكانت الدنمارك وفنلندا قد وجهتا بالفعل نصيحة مماثلة للمستهلكين بشأن خطورة هذه الفراولة المجمدة وطلبت منهم اتخاذ الحيطة إزاء تناول هذه الفراولة المجمدة. ونصح خبراء التغذية محبي الفراولة بضرورة غليها لمدة دقيقة واحدة على الاقل لضمان خلوها من العدوى.