شاي الكرك شراب مفضل ورئيسي في المجتمع الاماراتي
آخر تحديث GMT 02:47:22
المغرب اليوم -

شاي الكرك شراب مفضل ورئيسي في المجتمع الاماراتي

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - شاي الكرك شراب مفضل ورئيسي في المجتمع الاماراتي

دبي - المغرب اليوم

لكل مجتمع تفضيلاته المحببة في المأكل والمشرب والملبس تميزه عن المجتمعات الأخرى وتصبح علامة فارقة له. وفي مجتمع دولة الامارات العربية المتحدة يحرص المواطنون والمقيمون والزائرون على تناول مشروب ساخن يعرف باسم (شاي الكرك). ووصف رياض الشامسي وهو صاحب أحد المطاعم في دبي التي تقدم هذا النوع من الشراب شاي الكرك بأنه عبارة عن شاي مع حليب وتضاف اليه مواد أخرى مثل الهيل والزعفران حسب ما ذكرت وكالة كونا. وقال ان لكل محل ما يميزه في تقديم الكرك بخلطة خاصة تختلف عن المحال الأخرى مشيرا الى أن هناك نوعين رئيسيين منه هما الكرك والكرك بالزعفران وثمة من ابتكر أنواعا أخرى منه. وأضاف الشامسي ان الاماراتيين والخليجيين عرفوا الكرك منذ ما قبل النفط من خلال العلاقات التجارية مع الهند مشيرا الى أن كلمة كرك تعني في اللغة الأوردية الشاي المغلي أو الثقيل أو الجامد أو المضاعف. من جهته قال المواطن محمد الرومي ان من عادات الخليجيين تناول الشاي والقهوة لاسيما في المجالس (الدواوين). وأكد أنه من خلال احتكاك مواطني دول الخليج مع الثقافات الأخرى ظهر نوع آخر من الشاي هو شاي الكرك الذي صارت له شعبية كبيرة في المجتمع الاماراتي والكثيرون يتناولونه يوميا وفي أوقات مختلفة. وقال ان الشاي مع الحليب كان يستخدم في السابق إلا أنه بدأت تضاف إليه مواد أخرى مثل الهيل والزعفران والحبة الحمرة والقرفة وغيرها وأصبحت له نكهة مميزة وعرف باسم (كرك). واشار الرومي الى أن شرب الكرك ليس مقصورا على مواطني دولة الامارات فقط بل يحرص على شربه زائروها من جميع الجنسيات لاسيما الخليجيون. وذكر أنه لا يوجد تحديد للأعمار التي تتناول شاي الكرك فثمة اقبال كبير جدا على تناوله من الصغار ومتوسطي العمر وكبار السن كونه لايحتوي على مواد مضرة أو كيماوية ناصحا بشربه باعتدال أسوة بأي مشروب آخر. وبين أن هناك من لا يفرق بين الكرك والقهوة سواء كانت القهوة العربية الأصيلة أو القهوة التي تقدم في الكافيهات الأجنبية الحديثة المنتشرة حاليا موضحا أن الكرك هو نكهة شاي أكثر منه نكهة قهوة. وقال ان الكرك منتشر جدا في دولة الامارات لأسباب عدة منها انه سهل التحضير ورخيص فلا يتجاوز سعره درهما أو درهمين وهو في متناول الجميع فضلا عن نكهته الطيبة والمميزة. واضاف ان الكرك في المجالس الاماراتية يقدم جنبا الى جنب مع القهوة العربية والشاي وأن متوسطي العمر والصغار بدأوا يفضلونه عنهما. وبين الرومي أن الكرك يقدم على مدار العام الا أن الأقبال عليه يزداد بشكل ملحوظ في فصل الشتاء باعتباره مشروبا ساخنا ودافئا وطيبا.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شاي الكرك شراب مفضل ورئيسي في المجتمع الاماراتي شاي الكرك شراب مفضل ورئيسي في المجتمع الاماراتي



أزياء برّاقة من وحي بلقيس فتحي لأطلالة مميزة

دبي - المغرب اليوم

GMT 13:40 2021 الأحد ,05 كانون الأول / ديسمبر

خطوات تنسيق إطلالاتك الشتوية بطرق مبتكرة لأطلالة مميزة
المغرب اليوم - خطوات تنسيق إطلالاتك الشتوية بطرق مبتكرة لأطلالة مميزة

GMT 00:13 2021 الإثنين ,06 كانون الأول / ديسمبر

دبي ثاني أفضل الوجهات السياحية العالمية لعام 2021
المغرب اليوم - دبي ثاني أفضل الوجهات السياحية العالمية لعام 2021

GMT 13:33 2021 الأحد ,05 كانون الأول / ديسمبر

ديكورات غرف المعيشة المودرن في 2022
المغرب اليوم - ديكورات غرف المعيشة المودرن في 2022

GMT 14:43 2021 السبت ,04 كانون الأول / ديسمبر

6 نصائح موضة اتبعيها عند ارتداء الملابس الجينز
المغرب اليوم - 6 نصائح موضة اتبعيها عند ارتداء الملابس الجينز

GMT 13:58 2021 الأحد ,05 كانون الأول / ديسمبر

مراكش تحتضن مكتباً جهوياً لمنظمة السياحة العالمية
المغرب اليوم - مراكش تحتضن مكتباً جهوياً لمنظمة السياحة العالمية

GMT 14:39 2021 الجمعة ,03 كانون الأول / ديسمبر

طرق تنسيق لوحات الحائط بغرف الجلوس
المغرب اليوم - طرق تنسيق لوحات الحائط بغرف الجلوس

GMT 03:34 2021 الأحد ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

ما يستاهلني" تعيد حاتم عمور للصدارة

GMT 22:56 2021 الإثنين ,18 تشرين الأول / أكتوبر

تمساح برأس متجمد وجسم حي "خياران أقساهما مر

GMT 02:02 2021 الأحد ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

ميني تسونامي" يضرب سواحل تطوان وشفشاون

GMT 22:37 2021 الجمعة ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

بريد المغرب يحتفي بـ"المسيرة" ويعتمد"الأمازيغية

GMT 20:43 2021 الجمعة ,29 تشرين الأول / أكتوبر

ميسي يتلقى صفعة من مدربه بعد هدف ليل

GMT 14:43 2021 السبت ,30 تشرين الأول / أكتوبر

ليفربول "الرهيب" يهز شباك برايتون بهدف مبكر

GMT 22:15 2021 الجمعة ,29 تشرين الأول / أكتوبر

رونالدو يصوم عن التهديف في أسوأ سلسلة منذ سنوات

GMT 11:33 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

إنجلترا تتأهل للمونديال بعد الفوز علي مارينو بعشرة أهداف

GMT 05:48 2021 السبت ,23 تشرين الأول / أكتوبر

كلوب يكشف ما يتميز به صلاح عن رونالدو

GMT 13:07 2021 الخميس ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

نيمار يثير الجدل في منتخب البرازيل بسب صبغة شعرة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib