لا تشرب الحليب غير المبستر
آخر تحديث GMT 22:22:22
المغرب اليوم -

لا تشرب الحليب غير المبستر

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - لا تشرب الحليب غير المبستر

بيروت - المغرب اليوم

قد يعتقد البعض أن الحليب الطبيعي الصافي غير المبستر الخالي من أية إضافات أفضل من الحليب الذي خضع لعمليات البسترة.الا ان ذلك يعتبر خطأً كبيراً بالنسبة للخاصية الغذائية للحليب الطبيعي والمبستر فانهما يتساويان تماما من ناحية البروتينات، الكالسيوم، سكريات اللبن وغيرها من العناصر الأخرى، ولكن الفرق الأكبر بين كلاهما أن الحليب الطبيعي الخام يمكنه أن يجعلك مريضا. عندما يخرج اللبن من ضرع الحيوان يلامس جلده، كما يلامس قفازات العاملين وأيديهم، ثم يتم نقله بعدها إلى حاويات تحتوي على بكتريا، بالإضافة إلى عامل الحشرات التي تنتشر هنا وهناك. وبعد ذلك كله قد يكون الحيوان نفسه مريضا، ولأن اللبن سائل، يسهل نفاذ الجراثيم إليه. وعند بسترة اللبن يتم تسخينه حتى درجات حرارة تصل إلى 161 درجة مئوية لمدة لا تقل عن 15 ثانية، وبعدها يتم تبريده بصورة فجائية، وهذا من شأنه أن يقضي على الكثير من البكتيريا التي من الممكن أن تكون وصلت إليه. وطبقا لدراسة نشرت في جريدة طب الأطفال شملت الفترة ما بين عامي 1998 و 2009، تبين ان تناول الحليب الطبيعي في الولايات المتحدة الأمريكية ادى إلى تفشي 93 نوعا من الأمراض المختلفة وظهور 1837 حالات مرضية، و195 حالة نقلت بالفعل إلى المستشفى، وحالتي وفاة. وكانت معظم حالات العدوى من بكتريا إيكولاى، سالمونيلا، والبكتريا العطيفة. ولذلك تنصح الأكاديمية الأمريكية لطب الاطفال الامهات بشدة ،وخصوصا الحوامل منهمأ بعدم تناول الحليب في صورته الطبيعية غير المبسترة، كما تؤيد حظر بيع اللبن بصورته الطبيعية في جميع أنحاء الولايات المتحدة. الجدير بالذكر أن بعض الولايات تحظر بيعه بالفعل بهذه الصورة، إلا أن الاغلبية منها ما زالت لم تتخذ مثل هذا القرار بعد.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لا تشرب الحليب غير المبستر لا تشرب الحليب غير المبستر



GMT 18:20 2021 السبت ,04 كانون الأول / ديسمبر

تقرير يوضح 10 أطعمة مفيدة لمرضى السكري خلال فصل الشتاء

GMT 17:55 2021 السبت ,04 كانون الأول / ديسمبر

تجربة بسيطة مدتها 3 دقائق تحسن النظر المتدهور كثيرًا

GMT 15:29 2021 السبت ,04 كانون الأول / ديسمبر

8 طرق بسيطة يمكن اتباعها لتقوية جهاز المناعة بسهولة

GMT 17:34 2021 الجمعة ,03 كانون الأول / ديسمبر

خضروات شائعة ينبغي تجنبها تماماً للتخلص من انتفاخ البطن

GMT 16:56 2021 الجمعة ,03 كانون الأول / ديسمبر

6 علامات مفاجئة لسرطان مميت قد لا يعرفها الجميع

GMT 15:40 2021 الجمعة ,03 كانون الأول / ديسمبر

تمارين لتقوية عضلات اليد تخفف من آلام المفاصل

GMT 15:15 2021 الجمعة ,03 كانون الأول / ديسمبر

4 أنواع للشاي تُعزز الصحة وفقدان الوزن

GMT 14:43 2021 السبت ,04 كانون الأول / ديسمبر

6 نصائح موضة اتبعيها عند ارتداء الملابس الجينز
المغرب اليوم - 6 نصائح موضة اتبعيها عند ارتداء الملابس الجينز

GMT 14:39 2021 الجمعة ,03 كانون الأول / ديسمبر

طرق تنسيق لوحات الحائط بغرف الجلوس
المغرب اليوم - طرق تنسيق لوحات الحائط بغرف الجلوس

GMT 12:42 2021 السبت ,04 كانون الأول / ديسمبر

التعاون البرلماني يجمع المغرب واليابان في طوكيو
المغرب اليوم - التعاون البرلماني يجمع المغرب واليابان في طوكيو

GMT 14:06 2021 الخميس ,02 كانون الأول / ديسمبر

أساليب تنسيق اللون الزهري في الديكور العصري
المغرب اليوم - أساليب تنسيق اللون الزهري في الديكور العصري

GMT 01:10 2021 السبت ,27 آذار/ مارس

خمسة أسرار تمنح ديكور مطبخك مظهرًا فريدا

GMT 10:51 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

بايرن ميونخ يتأهل إلى دور الـ16 من دوري الأبطال

GMT 13:03 2021 الأربعاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر

مواعيد مباريات المحترفين المغاربة في دوري أبطال أوروبا

GMT 10:35 2021 الثلاثاء ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

تعادل إيطاليا يؤهل سويسرا إلى مونديال قطر

GMT 12:48 2021 الخميس ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

مانشستر سيتي يهزم كلوب بروج و"يقترب" من دور الـ16

GMT 12:08 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

ديمبلي ومبابي يثيران الخلاف بين نجوم بايرن ميونخ
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib