البريطانيون يعتقدون أن القهوة تسبب السرطان

أظهرت دراسة جديدة أن نسبة تصل إلى 9% من البالغين البريطانيين تعتقد على نحو خاطئ أن القهوة تسبب السرطان. ووجدت الدراسة، التي أجراها صندوق أبحاث السرطان ونشرتها صحيفة "الغارديان" وشارك فيها 2000 بالغ بريطاني أن 10% من هؤلاء يعتقدون أيضاً أن الكافيين في القهوة يساعد على فقدان الوزن. وقالت إن واحداً من كل خمسة من المشاركين يعتقد أن الكافيين هو أخطر مادة في القهوة من السكر المرتبط بالمخاطر الصحية والحليب الكامل الدسم الذي يُضاف إليها. وأضافت الدراسة أن الوكالة الدولية لأبحاث السرطان تتوقع ارتفاع حالات الإصابة الجديدة بالسرطان إلى 19.3 مليون اصابة بحلول عام 2025 وأشارت إلى أن العام الماضي شهد 8.2 مليون وفاة جراء السرطان، بالمقارنة مع 7.6 مليون وفاة قبل خمس سنوات. وقال الدكتورة راشيل تومسون رئيسة قسم تحليل الأبحاث في صندوق أبحاث السرطان "إن الأدلة الجديدة التي توصلت إليها أبحاثنا تقترح أن شرب القهوة قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرحم، ولكن لا يزال هناك العديد من الأسئلة التي تحتاج إلى إجابات مثل عدد فناجين القهوة التي يمكن استهلاكها بالنسبة لنا لتقديم أي مشورة صحيحة عن شرب القهوة". وأضافت تومسون أن أبحاث الصندوق "لم تجد أدلة ثابتة تقترح بأن القهوة تزيد أو تقلل من خطر أي أنواع أخرى من السرطان غير أننا نراجع الأدلة باستمرار لمعرفة امكانية تغير ذلك".