البشرية تستهلك ضعف حاجتها من الملح
آخر تحديث GMT 04:29:54
المغرب اليوم -

البشرية تستهلك ضعف حاجتها من الملح

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - البشرية تستهلك ضعف حاجتها من الملح

واشنطن - المغرب اليوم

درس العلماء مسألة استهلاك ملح الطعام في 187 دولة، وتوصلوا الى استنتاج يفيد، ان الانسان يستهلك يوميا 10 غرامات من ملح الطعام، وهذا ضعف ما تنصح به منظمة الصحة العالمية. لا ينصح العلماء استنادا الى هذا، بالامتناع عن الملح نهائيا. لأن ايون الكلور يساعد على تكوين حامض الهيدروكلوريك "HCl" احد مكونات عصارة المعدة. أما ايون الصوديوم، فيشترك بصورة مباشرة في تقلص الالياف العضلية وارسال النبضات العصبية. ولكن، من جانب آخر يجب الا ننسى اضرار ملح الطعام على جسم الانسان، حيث ان تناول كمية كبيرة منه يمكن ان يتسبب في الاصابة بسرطان المعدة والخزب "وذمة" وتخلخل العظام وعجز كلوي وامراض القلب والاوعية الدموية من ارتفاع ضغط الدم وغيره. بينت نتائج الدراسة التي اجراها العلماء في 187 دولة، ان استهلاك الملح في 181 منها، اعلى من المعدل بمرتين، ويعادل 10 غرامات يوميا، وأن الرجال يتناولون الملح اكثر من النساء بنسبة 10 بالمائة. استنادا الى هذه النتائج، يدعو العلماء سلطات كافة البلدان الى الاهتمام بمسألة ارتفاع استهلاك مواطنيها للملح، واتخاذ الاجراءات اللازمة لوضع حد لذلك. فمثلا ادى تخفيض كمية الملح في فرنسا بمقدار الثلث، الى انخفاض الوفيات بسبب الجلطة القلبية والدماغية بنسبة 80 بالمائة.  

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البشرية تستهلك ضعف حاجتها من الملح البشرية تستهلك ضعف حاجتها من الملح



GMT 18:47 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب يعتزم مناقشة لقاح "سبوتنيك V"

يُعرف عنها حبها إلى دعم علامات ملابس "أزياء الشارع"

دوقة كامبريدج تتألق بفستان والدتها في أحد إطلالة لها وتُحافظ على شعرها مُنسدلًا

لندن _المغرب اليوم
المغرب اليوم - 5 حيل لديكورات غرف نوم أكثر جمالًا وحميميةً اكتشفيها بنفسك

GMT 12:06 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

أسرار عن جزيرة بوطينة السياحية الساحرة في الإمارات
المغرب اليوم - أسرار عن جزيرة بوطينة السياحية الساحرة في الإمارات

GMT 12:02 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

برنت" ينخفض بنسبة 0.67 %

GMT 14:10 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

مصرف المغرب" يحتفل بعيد ميلاده ال90

GMT 00:12 2020 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

حدائق منزلية صغيرة خارجية في ملكيات المشاهير

GMT 09:49 2020 الخميس ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

المرأة الحديدية نانسي بيلوسي تعود لرئاسة "النواب الأميركي"

GMT 13:54 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

كمبيوتر ياباني فائق يظهر مفعول الرطوبة على فيروس كورونا

GMT 03:29 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

جمعية مصارف لبنان تنتقد التباطؤ في تشكيل الحكومة

GMT 14:47 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على قصة انطلاق مسبار كاسيني لاستكشاف كوكب زحل

GMT 02:26 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

عطرك هذا الخريف بنغمات الياسمين والفانيليا

GMT 11:54 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

كيف أعالج مشاكل السلوك الجنسي لدى طفلي

GMT 08:56 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

10 نباتات تنقي الهواء في المنزل

GMT 13:45 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

"سامسونغ" تسخر من هاتف "آيفون 12" الجديد

GMT 20:41 2020 الخميس ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

حكيم زياش يسجل أول أهدافه مع تشيلسي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Almaghrib Today for Media Production
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Almaghrib Today for Media Production
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib