السويسريون يلتهمون الكثير من الحلوى

يلتهم السويسريون الكثير من الحلوى بمختلف أنواعها، مما جلب المزيد من الأرباح على صناع الحلويات في البلاد.وأفادت الأرقام الصادرة عن رابطة منتجي الحلوى /بيسكوسويس/ بأن العائدات قفزت بنسبة 9ر4 % لتصل إلى 340 مليون فرنك /382 مليون دولار أمريكي خلال العام الفائت مقارنة بالمبيعات خلال عام 2012 .وفيما يتعلق بحجم المبيعات ، كانت النتائج إيجايبة حيث تم بيع حوالي 34 ألف طن من الحلوى في عام 2013 ، بزيادة نسبتها 4ر8 % عن العام السابق له ، تم تصدير أكثر من ثلاثة أرباعها إلى الخارج.واستهلك سكان سويسرا نحو سبعة آلاف طن من الحلوى السويسرية خلال عام 2013 بزيادة 5ر9 % عن عام 2012 ، ولكن عند حساب الواردات ، فأن الرقم يترفع إلى أكثر من 27 ألف طن .وبذلك ارتفع معدل استهلال الفرد من الحلوى إلى 4ر3 كيلوجرام لكل مواطن، فيما ازداد عدد الأشخاص الذين يتناولون الحلوى الخالية من السكر.