3 أطعمة تزيد من ذكاء الأطفال
آخر تحديث GMT 13:43:53
المغرب اليوم -

3 أطعمة تزيد من ذكاء الأطفال

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - 3 أطعمة تزيد من ذكاء الأطفال

لندن ـ وكالات

تجري هناك الكثير من التعديلات على وجبات طعام الاطفال في المدارس. وهذه التحسينات هي جزء من برنامج التغذية المدرسية الصحية حيث لاحظ الخبراء بأن طلاب المدارس يتناولون وجبات دسمة وغنية بالسعرات الحرارية تفيض عن حاجتهم. ولهذا فقد تقرر بأن لا تتجاوز الوجبة 850 سعرة حرارية ولابد أن يكون هناك ثمرتان على كل صحن. ولكن بالرغم ان هذه خطوة سليمة إلا أننا يجب أن لا ننسى جودة الطعام حتى يقبل عليه الاطفال. ويمكننا أن نستلهم الوجبة المناسبة من الأطفال انفسهم عن طريق معرفة الاختيارات التي يفضلونها ثم نقدمها بطريقة صحية أكثر. بالاضافة الى تقديم اقتراحات لاطعمة مختلفة تمد الاطفال بالمغذيات التي تجعلهم اكثر ذكاءا. يقول ماجد فتوحي، أستاذ مساعد في دراسة الجهاز العصبي في كلية الطب بجامعة جونز هوبكنز، "بالرغم من النتائج قصيرة الأمد لإستهلاك المواد الغذائية على الذهن، إلا أن العديد من الناس لا يدركون بأن التغذية لها تأثير كبير على وظيفة الدماغ لسنوات وربما عقود". واضاف، " ما تأكله الآن - سواء كمية ونوعية الغذاء - يمكن أن يؤثر على الوظيفة الإدراكية طويلة المدى بشكل ملحوظ وهذا يعني خطر الاصابة بالخرف ومرض النسيان لاحقا في الحياة." الحفاظ على وزن صحي أمر حاسم أيضا. وفقا لدراسة جديدة نشرت مؤخرا في مجلة طب الأطفال تبين بأن سمنة الطفولة تسبب ركود وظيفة الدماغ. هذا ودرس الباحثون عينة من الأطفال من نفس الحالة الإجتماعية الإقتصادية فوجدوا بأن الأطفال الذين يعانون من المتلازمة الأيضية كان عندها صعوبة أكثر مع الحساب، التهجئة، الإنتباه، والمرونة العقلية. بالاضافة الى بعض التغييرات الطبيعية أيضا – مثل إختلافات في hippocampus، الجزء المسؤول عن الذاكرة في الدماغ. هذه أهم المواد المغذية الضروري لصحة ونمو دماغ الأطفال: 1. DHA هام لوظيفة خلية الدماغ والأداء الإدراكي، يتوفر في السلمون، الإسقمري، التراوت، والسردين. من ناحية غداء الأطفال، أفضل طريقة للحصول عليها هي عن طريق الفيتامينات التي تباع في مخازن الطعام الصحي. 2. فيتامين ج فيتامين ج يبني دماغا صحيا ومن السهل أن يصبح يقدم للاطفال على شكل ثمار وخضار لكن الكميات الأكبر توجد في الخضار الورقية، الكيوي، الحمضيات، والبروكلي. 3. فيتامين دي أشارت الدراسات أيضا إلى أهمية فيتامين دي "نعرف بأن هناك مستقبلات لفيتامين دي في كافة أنحاء النظام العصبي المركزي وفي hippocampus، ونعرف أيضا بأن فيتامين دي ينشط ويعطل الإنزيمات في الدماغ والسائل الشوكي المرتبطة بالناقلات العصبية ونمو العصب. حليب البقر غني بفيتامين دي في أغلب الأحيان، لكن إذا كنت لا تشرب الحليب الحيواني، فهناك حليب الصويا المدعم، بالاضافة الى البيض المسلوق.  

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

3 أطعمة تزيد من ذكاء الأطفال 3 أطعمة تزيد من ذكاء الأطفال



يُعرف عنها حبها إلى دعم علامات ملابس "أزياء الشارع"

دوقة كامبريدج تتألق بفستان والدتها في أحد إطلالة لها وتُحافظ على شعرها مُنسدلًا

لندن _المغرب اليوم
المغرب اليوم - 5 حيل لديكورات غرف نوم أكثر جمالًا وحميميةً اكتشفيها بنفسك

GMT 12:06 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

أسرار عن جزيرة بوطينة السياحية الساحرة في الإمارات
المغرب اليوم - أسرار عن جزيرة بوطينة السياحية الساحرة في الإمارات

GMT 12:02 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

برنت" ينخفض بنسبة 0.67 %

GMT 14:10 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

مصرف المغرب" يحتفل بعيد ميلاده ال90

GMT 00:12 2020 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

حدائق منزلية صغيرة خارجية في ملكيات المشاهير

GMT 09:49 2020 الخميس ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

المرأة الحديدية نانسي بيلوسي تعود لرئاسة "النواب الأميركي"

GMT 13:54 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

كمبيوتر ياباني فائق يظهر مفعول الرطوبة على فيروس كورونا

GMT 03:29 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

جمعية مصارف لبنان تنتقد التباطؤ في تشكيل الحكومة

GMT 14:47 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على قصة انطلاق مسبار كاسيني لاستكشاف كوكب زحل

GMT 02:26 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

عطرك هذا الخريف بنغمات الياسمين والفانيليا

GMT 11:54 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

كيف أعالج مشاكل السلوك الجنسي لدى طفلي

GMT 08:56 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

10 نباتات تنقي الهواء في المنزل

GMT 13:45 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

"سامسونغ" تسخر من هاتف "آيفون 12" الجديد

GMT 20:41 2020 الخميس ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

حكيم زياش يسجل أول أهدافه مع تشيلسي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Almaghrib Today for Media Production
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Almaghrib Today for Media Production
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib