3 أرغفة خبز ونصف يستهلكها المواطن المغربيّ يوميًّا
آخر تحديث GMT 17:37:08
المغرب اليوم -

3 أرغفة خبز ونصف يستهلكها المواطن المغربيّ يوميًّا

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - 3 أرغفة خبز ونصف يستهلكها المواطن المغربيّ يوميًّا

مراكش - عبد العالي ناجح

كشَفَ تقرير صادر عن "الجامعة المغربية لحقوق المستهلك"، عن أن المواطن المغربي يستهلك في المتوسط 3 أرغفة خبز ونصف رغيف بشكل يومي، وهو ما يستدعي إنتاج 195 مليون خبزة  يوميًا، وأوضح التقرير أن ارتفاع مادة "غلوكوز الذرة" التي تدخل في تركيبة الخبز تحافظ على مرونة الخبز ولينه، مشيرًا إلى أن ارتفاع ثمن هذه المادة تجعل الخباز المغربي يستغني عنها الخباز, باستعمال مادة السكر أو ما ُيعرف ب "سنيدة"، باعتراف بعض الخبازين. وأوضح التقرير أن أسباب استعمال السكر, التي لا يمكنها بأي حال من الحوال تعويض " غلوكوز الذرة"، تهدف إلى إعطاء لون ذهبي للخبز, ما يعطي الانطباع أنه مطهي بشكل جيد, إضافة إلى كون كراميل السكر تُطهى بسرعة أكبر نسبيًا من غيرها، الأمر الذي يوفر الطاقة مقارنة بالسكر تحقيقًا لمكاسب أسرع. ووفق التقرير ذاته، فإن معدل السكر المقدر استعماله لصناعة الخبز، هو 1 كيلوغرام من السكر المُحبَّب المعروف بـ"سنيدة" في كل كيس طحين, من وزن 50 كيلو، وبالتالي فإن "كل خبزة تزن 180 غرامًا تحوي 3.6 غرامًا من السكر، ما يعادل 4.6 كيلو من السكر سنويًا عبر الخبز فقط". وتطالب الجامعة المغربية التي أعدت هذه الدراسة بضرورة إعلام المستهلك من خلال وسائل الإعلام باحتواء الخبز الذي يستهلكه على مادة السكر من عدمه، مع إشراك الأطر الطبية وشبه الطبية, ودورها في إبلاغ مرضاهم بوجود السكر في الخبز، إضافة إلى الهيئات المهتمة بالشأن النسوي؛ وحث الخبازين على تلبية طلبات المستهلكين والزبائن من الخبز, من دون سكر وكذلك من دون ملح.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

3 أرغفة خبز ونصف يستهلكها المواطن المغربيّ يوميًّا 3 أرغفة خبز ونصف يستهلكها المواطن المغربيّ يوميًّا



GMT 04:37 2021 الجمعة ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

أطعمة شتوية تسبب زيادة سريعة في الوزن

GMT 00:37 2021 الخميس ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

عادات شائعة لشرب القهوة تعجّل من علامات الشيخوخة

GMT 23:55 2021 الأربعاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب يراهن على عقار “مولنوبيرافير” لمكافحة أعراض كورونا

GMT 13:53 2021 الجمعة ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

30 طريقة لتنسيق التنورة الميدي في الشتاء لمظهر رائع
المغرب اليوم - 30 طريقة لتنسيق التنورة الميدي في الشتاء لمظهر رائع

GMT 13:59 2021 الجمعة ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب يعلق الرحلات الجوية مع فرنسا بسبب الوضع الصحي
المغرب اليوم - المغرب يعلق الرحلات الجوية مع فرنسا بسبب الوضع الصحي

GMT 14:15 2021 الجمعة ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

ديكورات فخمة لمداخل المنازل الكلاسيكية والعصريّة
المغرب اليوم - ديكورات فخمة لمداخل المنازل الكلاسيكية والعصريّة

GMT 23:41 2021 الخميس ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

حفيظ دراجي يرد على إسرائيلي بعد تطاوله على الجزائر
المغرب اليوم - حفيظ دراجي يرد على إسرائيلي بعد تطاوله على الجزائر

GMT 13:47 2021 الخميس ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

جينيفر لوبيز تسجل أفضل إطلالة في حفل CFDA
المغرب اليوم - جينيفر لوبيز تسجل أفضل إطلالة في حفل CFDA

GMT 14:29 2021 الأربعاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

قائمة بفنادق روما الاقتصادية لتمتع بإقامة مميزة
المغرب اليوم - قائمة بفنادق روما الاقتصادية لتمتع بإقامة مميزة

GMT 13:49 2021 الأربعاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

تفاصيل توضح أناقة الألوان في ديكورات غرف الطعام
المغرب اليوم - تفاصيل توضح أناقة الألوان في ديكورات غرف الطعام

GMT 16:28 2021 الثلاثاء ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

ميريام فارس تستعد لإصدار أغنية أمازيغية

GMT 03:34 2021 الأحد ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

ما يستاهلني" تعيد حاتم عمور للصدارة

GMT 22:37 2021 الجمعة ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

بريد المغرب يحتفي بـ"المسيرة" ويعتمد"الأمازيغية

GMT 02:02 2021 الأحد ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

ميني تسونامي" يضرب سواحل تطوان وشفشاون

GMT 22:56 2021 الإثنين ,18 تشرين الأول / أكتوبر

تمساح برأس متجمد وجسم حي "خياران أقساهما مر

GMT 07:14 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

راموس يقترب من المشاركة في أول مباراة مع باريس سان جيرمان

GMT 04:48 2021 الأربعاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

الدنمارك ثاني منتخب أوروبي يبلغ مونديال قطر 2022

GMT 11:24 2021 الثلاثاء ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

نيوكاسل يقترب من حسم مدربه الجديد بشروط استثنائية

GMT 14:57 2021 الثلاثاء ,19 تشرين الأول / أكتوبر

برشلونة يمنح ديمبيلي فرصة اخيرة لحسم مستقبله

GMT 09:32 2021 الثلاثاء ,12 تشرين الأول / أكتوبر

برشلونة يتلقى دفعة كبيرة قبل مباراة الكلاسيكو
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib