3 أرغفة خبز ونصف يستهلكها المواطن المغربيّ يوميًّا
آخر تحديث GMT 05:55:38
المغرب اليوم -
براءة فرانشيسكو أتشيربي من الاتهامات التى وجهت إليه بارتكابه إساءات عنصرية إلى خوان جيسوس مدافع نابولي وفاة الإعلامية والسيناريست المغربية فاطمة الوكيلي في مدينة الدار البيضاء بعد صراع طويل مع المرض إحباط محاولة لاغتيال الرئيس الفنزويلي خلال تجمع حاشد في وسط كراكاس وزارة الدفاع الروسية تُعلن إحباط محاولة أوكرانية لتنفيذ هجوم إرهابي في بيلجورود قوات الاحتلال الإسرائيلي تشن حملة اعتقالات وتقتحم مدينة نابلس ومخيم عسكر في الضفة الغربية وزارة الصحة الفلسطينية تُعلن ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 32 ألفا و333 قتيلاً منذ بدء الحرب زلزال يضرب الأراضي الفلسطينية شعر به سكان الضفة الغربية الاحتلال الإسرائيلي يقصف محيط مستشفى الشفاء بغزة وسط إطلاق نار كثيف من آلياته مقتل ثلاثة أشخاص وتعرض أكثر من 1000 منزل للتدمير جراء زلزال عنيف ضرب بابوا غينيا الجديدة أمس الأحد المدرب الروسي ياروسلاف سودريتسوف عائلته في عداد المفقودين في هجوم "كروكوس"
أخر الأخبار

3 أرغفة خبز ونصف يستهلكها المواطن المغربيّ يوميًّا

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - 3 أرغفة خبز ونصف يستهلكها المواطن المغربيّ يوميًّا

مراكش - عبد العالي ناجح

كشَفَ تقرير صادر عن "الجامعة المغربية لحقوق المستهلك"، عن أن المواطن المغربي يستهلك في المتوسط 3 أرغفة خبز ونصف رغيف بشكل يومي، وهو ما يستدعي إنتاج 195 مليون خبزة  يوميًا، وأوضح التقرير أن ارتفاع مادة "غلوكوز الذرة" التي تدخل في تركيبة الخبز تحافظ على مرونة الخبز ولينه، مشيرًا إلى أن ارتفاع ثمن هذه المادة تجعل الخباز المغربي يستغني عنها الخباز, باستعمال مادة السكر أو ما ُيعرف ب "سنيدة"، باعتراف بعض الخبازين. وأوضح التقرير أن أسباب استعمال السكر, التي لا يمكنها بأي حال من الحوال تعويض " غلوكوز الذرة"، تهدف إلى إعطاء لون ذهبي للخبز, ما يعطي الانطباع أنه مطهي بشكل جيد, إضافة إلى كون كراميل السكر تُطهى بسرعة أكبر نسبيًا من غيرها، الأمر الذي يوفر الطاقة مقارنة بالسكر تحقيقًا لمكاسب أسرع. ووفق التقرير ذاته، فإن معدل السكر المقدر استعماله لصناعة الخبز، هو 1 كيلوغرام من السكر المُحبَّب المعروف بـ"سنيدة" في كل كيس طحين, من وزن 50 كيلو، وبالتالي فإن "كل خبزة تزن 180 غرامًا تحوي 3.6 غرامًا من السكر، ما يعادل 4.6 كيلو من السكر سنويًا عبر الخبز فقط". وتطالب الجامعة المغربية التي أعدت هذه الدراسة بضرورة إعلام المستهلك من خلال وسائل الإعلام باحتواء الخبز الذي يستهلكه على مادة السكر من عدمه، مع إشراك الأطر الطبية وشبه الطبية, ودورها في إبلاغ مرضاهم بوجود السكر في الخبز، إضافة إلى الهيئات المهتمة بالشأن النسوي؛ وحث الخبازين على تلبية طلبات المستهلكين والزبائن من الخبز, من دون سكر وكذلك من دون ملح.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

3 أرغفة خبز ونصف يستهلكها المواطن المغربيّ يوميًّا 3 أرغفة خبز ونصف يستهلكها المواطن المغربيّ يوميًّا



الملكة رانيا تُعيد ارتداء إطلالة بعد تسع سنوات تعكس ثقتها وأناقتها

عمّان - المغرب اليوم

GMT 21:52 2024 الخميس ,28 آذار/ مارس

أفكار مختلفة لأطقم ربيعية تناسب المحجبات
المغرب اليوم - أفكار مختلفة لأطقم ربيعية تناسب المحجبات

GMT 06:53 2024 الأحد ,14 كانون الثاني / يناير

توقعات الأبراج اليوم الأحد 14 يناير/ كانون الثاني 2024

GMT 10:53 2024 الجمعة ,23 شباط / فبراير

توقعات الأبراج اليوم الجمعة 23 فبراير / شباط 2024

GMT 09:56 2024 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير

توقعات الأبراج اليوم الخميس 18 يناير/ كانون الثاني 2024
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib