"بيبسيكو" تعلن وقف استخدام مادة "الأسبرتام" في انتاج مشروباتها الغازية

اعلنت مجموعة "بيبسيكو" للصناعات الغذائية تخليها عن استخدام مادة الأسبرتام في انتاج مشروباتها الغازية الخالية من السكر والسعرات الحرارية.

وتعتزم المجموعة استبدال الأسبرتام خصوصا بمادة السوكرالوز المعروفة تجاريا بإسم كاندريل.

هذا القرار يشمل المشروب الغازي "دايت بيبسي" لكنه لا ينطبق حاليا سوى على الولايات المتحدة، السوق الاكبر للمجموعة، على ما اوضحت "بيبسيكو" في بيان.

وأوضح سيث كوفمان احد مسؤولي وحدة المشروبات في المجموعة في اميركا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك) أن "مستهلكي المشروبات الخالية من السكر في الولايات المتحدة ابلغونا رغبتهم في انتاج +دايت بيبسي+ من دون اسبرتام وسنقدم لهم ذلك".

ويأتي هذا القرار في ظل صعوبات تواجهها مجموعتا "بيبسيكو" و"كوكا كولا" على خلفية تراجع مبيعاتهما بسبب خشية المستهلكين من مخاطر المشروبات الغازية التي تنتجها المجموعتان على الصحة.

ويمثل استخدام الاسبرتام تحديدا موضع جدل كبير خصوصا بعد نشر نتائج دراسات عدة خلصت الى مفاعيل سرطانية لهذه المادة، وهو ما تنفيه مجموعة "كوكا كولا".

وقد سجل العام الماضي تراجعا بنسبة 7 % في مبيعات المشروبات الغازية التي تحوي مادة الأسبرتام (كوكا كولا لايت ودايت بيبسي).