استعمال أدوات المائدة حسب الاتيكيت
آخر تحديث GMT 05:11:05
المغرب اليوم -

استعمال أدوات المائدة حسب الاتيكيت

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - استعمال أدوات المائدة حسب الاتيكيت

اتيكيت استعمال أدوات المائدة
القاهرة / العرب اليوم

لاستخدام أواني المائدة أصول، ولا سيَّما الشوك والسكاكين والملاعق... وفي هذا الإطار، نطلعك على كيفيَّة استعمالها، وفق بعض الثقافات؟

بخلاف العادة العربيَّة السائدة، يؤكل الأرز بالشوكة وليس بالملعقة

• بخلاف العادة العربية السائدة، يؤكل الأرز بالشوكة وليس بالملعقة.

• يمنع التقاط الفتات المهرهرة على المائدة بالأصابع، باستثناء الخبز بأنواعه.

• يُمنع النفخ على الأطعمة، لغرض تبريدها.

الشوكة والسكِّين

عند إعداد المائدة، توضع فوطة إلى يمين الطبق لحمل السكِّين، وفوطة ثانية إلى اليسار لحمل الشوكة

• عند إعداد المائدة، توضع فوطة إلى يمين الطبق لحمل السكِّين، وفوطة ثانية إلى اليسار لحمل الشوكة.وعند البدء بالأكل، يمكن نقل الشوكة والسكِّين معًا إلى الجهة المرغوبة.

• وفق الطريقة الأوروبيَّة، يُلتقط السكِّين باليد اليمنى والشوكة باليسرى.وعند أخذ استراحة، هما يوضعان على وجههما الصحيح داخل الطبق، أي طرف الشوكة فوق السكّين. وعند الفراغ من الطعام، يوضع السكِّين والشوكة على الطبق بشكل عقربي الساعة، عندما تُشير إلى الرابعة وخمس وأربعين دقيقة، مع الحرص على أن توضع ناحية القص من السكِّين إلى جهة مستخدمه الجالس إلى المائدة. أمَّا الطريقة الإنجليزيَّة فتدعو إلى أن يترك السكِّين والشوكة، بعد الفراغ من الطعام، بشكل عقربي الساعة، عندما تشير إلى العاشرة وخمسين دقيقة. ووفق الطريقة الأمريكيَّة، يحقّ قطع الطعام لثلاث قطع كحد أقصى، ثمّ يوضع السكِّين إلى جانب الطبق، وتلتقط الشوكة باليد اليمنى لتناول الطعام.

الملعقة عند تناول الشوربة، تُعبأ الملعقة بقليل منها عند تناول الشوربة، تُعبأ الملعقة بقليل منها، ومن الطبقة السطحيَّة، وذلك بعد تحريك الملعقة أفقيًّا، انطلاقًا من جهة مستخدمها، مع الحذر من إصدار أي صوت، حتَّى أثناء إزالة بقايا الحساء الملتصقة بالملعقة، بل يمكن الاستعانة بأطراف الطبق لهذه الغاية.

ثمَّ، ترفع الملعقة نحو الفم، من دون الانحناء نحو الطبق. توضع الملعقة في داخل الطبق، عند الاستراحة. وعند الفراغ من الطعام، توضع الملعقة في قاعدة الطبق.

آداب تناول الطعام من المُفضَّل تناول الأطعمة التي تؤكل باليد، والتي تُقدم في بداية الوجبة، كالقرنبيط والخيار والجزر، باليسرى

| عند تلبية الدعوة إلى الـ"بوفيه" المفتوح، يجب اختيار الأطعمة سهلة التناول، مع وضع في الطبق ما سوف تأكلينه حصرًا، بعيدًا عن دعم الطبق بصنوف الأطعمة المختلفة.

| عند الرغبة في تناول الحلويات، يُمنع استعمال اليد لهذه الغاية، إذا كانت الحلويات من النوع الذي يُمكن أن يترك أثرًا ظاهرًا على الأصابع. عمومًا، تؤكل الحلويات شبه السائلة بالملعقة، والكعكات الإسفنجيَّة بالشوكة.

| يجب تناول الأطعمة التي تؤكل باليد، والتي تُقدم في بداية الوجبة، كالقرنبيط والخيار والجزر، باليسرى، من أجل إبقاء اليمنى نظيفة ومصافحة الآخرين عند الضرورة. | يُفضَّل تقشير الفواكه بالشوكة والسكِّين، خصوصًا في الموائد الرسميَّة.

| يُمنع منعًا باتًّا إصدار أصوات، أثناء شرب العصير أو الشاي أو القهوة.

ويُفضَّل تحريك المشروب، مع مراعاة الامتناع عن طقطقة الملعقة بالفنجان.

قد يهمك ايضا:

قواعد “الإتيكيت” تكشف طرق التعامل مع الرجل متعدّد العلاقات

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

استعمال أدوات المائدة حسب الاتيكيت استعمال أدوات المائدة حسب الاتيكيت



من أشهر الماركات العالمية والمصممين العرب والأجانب

فساتين بنقشة الورود تمتاز بالأناقة بأسلوب ياسمين صبري

القاهره - المغرب اليوم
المغرب اليوم - أجمل شواطئ لقضاء العطلة بمنطقة تبوك في السعودية

GMT 00:06 2016 الخميس ,25 آب / أغسطس

جنون المداعبة الجنسية للرجل

GMT 16:21 2018 الجمعة ,23 شباط / فبراير

أهم 8 أعراض غريبة يُمكن حدوثها بعد ذروة الجماع

GMT 12:49 2015 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد بذور دوار الشمس لقرحة المعدة

GMT 23:56 2016 الإثنين ,25 إبريل / نيسان

أولى علامات حمل التوأم عند المرأة

GMT 21:26 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير

شخص يقتحم دائرة أمنية ويقطع أصبع ضابط

GMT 01:23 2016 الثلاثاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

روجينا تبدي سعادتها بخطوبة إيمان العاصي وطارق صبري

GMT 08:59 2016 الإثنين ,10 تشرين الأول / أكتوبر

2483 طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي في الأردن

GMT 07:07 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

الراقي يؤكد على جاهزية الرجاء للتتويج بكأس العرش

GMT 06:42 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

رجل أمن يفارق الحياة في طريقه لصلاة الفجر في بني ملال
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Almaghrib Today for Media Production
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Almaghrib Today for Media Production
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib