جماهير ليفربول تحتفل بعودة صلاح أمام أعين سلوت احتجاز سفينة أجنبية تحمل 6 ملايين لتر من الوقود المهرب في بحر عُمان إيران ترفع أسعار البنزين لأول مرة منذ احتجاجات عام 2019 صاروخ «كوايتشو-11 واي 8» الصيني يطلق مركبة فضائية تجريبية للفضاء جيش الاحتلال ينذر باستهداف مبنى في بلدة يانوح جنوب لبنان جيش الاحتلال يزعم اغتيال قيادي بارز في حماس غرب مدينة غزة منظمة الصحة العالمية تؤكد وفاة 1092 مريضاً في قطاع غزة بسبب تأخر الإجلاء الطبي فيضانات وانهيارات أرضية في إندونيسيا تسفر عن أكثر من ألف قتيل ونزوح 1.2 مليون شخص وتكلفة إعادة الإعمار قد تصل إلى 3.1 مليار دولار فيضانات تاريخية تضرب شمال غرب واشنطن وإجلاء مدينة بأكملها وتهديد السدود يرفع مستويات الطوارئ المنخفض الجوي في قطاع غزة يسبب لكارثة إنسانية انهيار منازل وغرق خيام وملايين المتضررين محاصَرون

أخر الأخبار

يعتبر من عائلة الملفوف وغني بالألياف

إخصائية التغذية هبة رصاص تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل

GMT 00:26 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

المغرب اليوم - إخصائية التغذية هبة رصاص تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل

إخصائية التغذية هبة رصاص

عمان - إيمان يوسف

اعتبرت إخصائية التغذية هبة رصاص أن نبات الكيل "kale" من الخضار الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن "فيتامينA، فيتامين C، الحديد، الكالسيوم" والألياف يعتبر من عائلة الملفوف ، كما يعتبر الكيل غني بالألياف وقليل بالسعرات الحرارية فالكوب الواحد يحتوي على 36 سعر حراري فقط و على 5 غم ألياف.

وأكدت رصاص أن تناوله اختيار صحي لمن يتبع حمية غذائية ، يساعد في عملية الهضم ، يعمل على رفع معدل الهيموغلوبين و زيادة قوة الدم لمن يعاني من فقر الدم ، تناوله يخلص الكبد من المواد السامة، غني بمضادات الأكسدة الفعالة"Carotenoid, Flavonoid, Lutein" التي تسهم في الوقاية من الأورام السرطانية ، يحتوي على كمية من الكالسيوم تفوق الموجودة في كوب من الحليب، يحتوي على كمية من فيتامين k المهم لصحة العظام و لتخثر الدم.

وتكون طريقة تحضيره عن طريق غسله ثم طهيه على البخار لمدة 5 دقائق ، ثم إضافة الليمون وزيت الزيتون له ، كما يمكن إضافة البطاطا الحلوة المقطعة والبندورة المجففة أو إضافة خل البلسمك مع البندورة أو إضافة الطحينة مع الليمون ، كما أنه يمكن تحضير وجبة صحية خفيفة منه كسناك صحي مقرمش بديلًا صحيًا عن الشيبس بتقطيع أوراق الكيل بشكل عريض ثم تتبيلها بالتوابل المختلفة حسب الرغبة مثل البابريكا أو الثوم البودرة و إضافة زيت الزيتون له و خبزه لمدة 10 دقائق بالفرن.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

إخصائية التغذية هبة رصاص تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل

إخصائية التغذية هبة رصاص

عمان - إيمان يوسف

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مدينة مراكش

مراكش - المغرب اليوم

النجمة ياسمين عبد العزيز

القاهرة - المغرب اليوم

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن - المغرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - المغرب اليوم

محمد صلاح

لندن - المغرب اليوم

سرطان الثدي

واشنطن - المغرب اليوم

الفنانة سيرين عبد النور

بيروت - المغرب اليوم