تناول الترمس لأعصاب أكثر هدوءًا

نصحت الدكتورة أميرة زيد أخصائية التغذية العلاجية الأشخاص الذين يعانون من حالة اكتئاب أو ضيق بسبب عدم القدرة على الالتزام بنظام غذائي لتقليل الوزن، بتناول الترمس بين وجبتي الغداء والعشاء كنوع من التسالي التي تحقق أكثر من فائدة. وأشارت إلى احتواء الترمس على الكالسيوم والفسفور وبالتالي فهو ذو فعالية كبيرة في تنظيم نبضات القلب، ومقوى للأعصاب، لذا يفضل تناوله عند الشعور بالتوتر والقلق، وهو مفيد في حالات آلام العظام والمفاصل. كما أن ألياف الترمس تشعر الإنسان بالشبع لفترة طويلة وبالتالي تمنعه من تناول أطعمة دسمة أو مقلية تزيد في الوزن، كما أن هذه الألياف تساعد على حل مشكلات الهضم، وتنظيم عمل المعدة، لذا ينصح بتناوله للأشخاص الذين يعانون من إمساك مزمن. فضلا عن قيمته العلاجية بالنسبة لمرضى السكر، حيث يعمل على إبطاء امتصاص الجلوكوز في الجسم وبالتالي يقلل من نسبة ارتفاعه في الدم، لذا يفضل لمرضى السكر تناول طبق صغير من الترمس في وجبة الغداء، أو بين الوجبات. أما مرضى الضغط المرتفع فيعد الترمس من أهم العناصر الغذائية المناسبة لهم بشرط تقليل الملح فالألياف تقلل دهون الدم وبالتالي تساعد على ضبط الضغط.