نظام غذائي يشفي من "السكر" في شهرين

أعلن باحثون عن أحدث وسيلة لعلاج مرض السكر من النوع الثاني، أحد أخطر الأمراض المزمنة التي تصيب أكثر من 315 مليون شخص على مستوى العالم. وكشفت صحيفة "الديلي ميل" البريطانية أن الطريقة الجديدة تتلخص في اتباع نظام غذائي مشدد لا يتجاوز السعرات الحرارية التي يتم تناولها خلاله على مدار اليوم عن 800 كالوري، وهى أقل من نصف السعرات المسموحة للإنسان العادي يومياً، ويجب على المرضى الاستمرار في تطبيق هذا النظام الغذائي لمدة شهرين على الأقل. وأكد باحثون من جامعة نيوكاسل البريطانية فاعلية هذا النظام في علاج غالبية أعراض السكرى لفترات طويلة، وحتى بعد مرور عام ونصف من الخضوع لهذه التجارب، مشيرين إلى أن هناك 4 أشخاص اختفت أعراض السكرى تماماً عندهم، وبالتالي توقفوا عن تناول الأدوية المستخدمة لتخفيض مستويات الجلوكوز بالدم. وأشار الباحثون إلى أن السبب الرئيسي وراء نجاح هذا النظام يرجع إلى الدهون المحيطة بالبنكرياس والكبد، حيث تتسبب هذه الدهون المتراكمة في انسدادهم، وبالتالي تقل معدلات إفراز هرمون الأنسولين، وتتأثر بالسلب قدرته على أداء وظائفه المهمة والحيوية داخل الجسم. ومع اتباع هذا النظام المشدد لا يحصل الجسم على قدر الطعام الذي يكفيه، وبالتالي يلجأ إلى حرق الدهون بالجسم، ومنها الدهون المتراكمة حول البنكرياس، وبالتالي يعود هذا العضو الحيوي إلى سابق عهده مرة أخرى.