فوائد الأطعمة الحمراء لصحة القلب

عندما تفكرين في الغذاء الذي تتناولينه يومياً ستجدين بين هذه الأغذية ماهو مفيد وما هو مضر لصحتك, ويعود ذلك إلى القيمة الغذائية التي يحملها هذا النوع أو ذاك, والقلب هو مركز الحياة النابض في جسم الإنسان وإليه تصل خلاصة الأغذية التي يحملها الدم قبل أن تمضي إلى كل خلايا الجسد, فالقلب يتأثر بنوعية ما نأكل ويرتبط ذلك بالمرحلة العمرية والقدرة الجسدية لكل شخص, لذا عليكِ الحرص في إختيار الأفضل لكِ ولصحة قلبكِ.
نقدم لكِ في مجلة حياتكِ الأطعمة المفيدة للقلب والتي تتميز باللون الأحمر:

-الطماطم:

الطماطم إحدى مضادات الأكسدة القوية, فهى مصدر جيد للبوتاسيوم, وفيتامين ج, الذي يساعد على حماية القلب وصحته, كما يُنصح بتناولها بعدة طرق للإستفادة منها, كإستخدامها في الطبخ مما يعزز من صحة القلب.
-الكرز الحامض أو اللاذع:

فهو يحتوي على مادة الإنثوسيانين, المضاد للأكسدة القوية, فتعمل كمضادات للإلتهابات, وتحافظ على صحة القلب, وتقلل من آلام المفاصل الناتجة عن أداء التمارين.
-الفراولة:

عند تناولكِ 8 حبات من الفراولة يومياً, تعطيكِ نفس القدر من فيتامين ج, الذي يوفره فاكهة البرتقال, فالفراولة تقلل الإلتهاب, وتعمل على منع الكوليسترول السيئ من الأكسدة, ويمكن أن تستخدم في السلطات, والعصائر, ولكن يفضل أكلها طبيعياً, للإستفادة منها بشكل كامل.
-الفلفل الأحمر الحلو:

فهو يحتوي على مادة الليكوبين, غير الموجودة في الفلفل الأخضر, بحيث يشكل مصدراً لخفض الكوليسترول, والألياف القابلة للذوبان, كما يحتوي على فيتامين أ و ج المضاد للأكسدة التي تفيد القلب.
-العنب الأحمر:

العنب مفيد للغاية لصحة القلب, حيث أثبتت الأبحاث بأنه فعال لخفض معدل ضغط الدم, ويقلل الإلتهابات, والحد من تلف عضلة القلب الناتجة من إتباع نظام غذائي غني بالملح, ويقلل من مستويات الدهون الثلاثية في الدم, ومستويات الكوليسترول السيئ.
ابدئي بدمج الاطعمة الحمراء في غذائك اليوم لضمان صحة القلب!