تحرير سعر الدقيق في مخابز محافظة قنا

أعلن محافظ قنا اللواء عادل لبيب عن بدء تطبيق منظومة تحرير سعر الدقيق، لإنتاج وتوزيع الخبز في 400 مخبز بلدي في مراكز المحافظة، والتي تسهم في تحسين جودة الرغيف المنتج من المخابز، وتحد من نشاط مافيا بيع الدقيق، وذلك على أن تُفعل الرقابة الدقيقة، بمعاونة المجتمع المدني في كل عمليات تداول الدقيق من المستودعات. و أشار المحافظ إلى اتخاذ إجراءات قانونية عاجلة تجاه أي مخالفات يتم رصدها من قبل المطاحن أو المستودعات أو أصحاب المخابز، مؤكدًا أن العمل وقف المنظومة الجديدة سيبدأ خلال عشرة أيام. وقرر محافظ قنا تشكيل لجان لمتابعة قيام أصحاب المخابز بإنتاج الكمية المستلمة كاملة، وتكون لجنة ثلاثية لكل مخبز، يترأسها مفتش تموين، وممثل للوحدة المحلية، وممثل للمجتمع المدني، وكذلك لجنة أخرى من الوحدة المحلية، تتنقل لتتابع سير العمل في المخابز، داخل نطاق الوحدة المحلية، مضيفًا أنه سيتم تشكيل غرفة عمليات داخل ديوان عام المحافظة، يترأسها السكرتير العام المساعد، بغية تلقي الإخطارات المتعلقة بحركة المخابز على مدار اليوم. وشدد محافظ قنا على أن يراعى البعد المكاني في اختيار المراقبين المكلفين بمتابعة المخابز، حتى يسهل تواجدهم في الرابعة فجرًا، لضمان إنتاج الخبز قبل السابعة صباحًا من كل يوم، ويتم تعيين مجموعة أخرى لمتابعة إنتاج المرحلة الثانية من الكمية، على أن يتم مكافأة مفتشي التموين نظير عملهم أيام العطلات، وتكليف موظفين من مديريات الزراعة والقوى العاملة لمدة محددة، حال وجود عجز. جاء ذلك في إطار اجتماع محافظ قنا مع رؤساء المدن وقيادات مديرية التموين، ورئيس شعبة المخابز في المحافظة، لمناقشة إجراءات تطبيق منظومة تحرير سعر الدقيق.