المغاربة أبطال العالم في استهلاك الخبز والحكومة تدعمه

تناولت تقارير إعلامية، حجم استهلاك المغاربة من الخبز، مشيرة إلى أن "المغاربة يحلُّونَ بين أبطال العالم في استهلاك الخبز، ففي المملكة التِي لا يتخطَّى تعدادهَا السكانِي 30 مليونًا، تباعُ 105 ملايين خبزة كلَّ يوم، أيْ بمعدلٍ 3 وحدات خبز لكلِّ فردٍ". وأوضحت التقارير، أنَّ الخبز حاضرٌ بقوةٍ في الثقافة الشعبيَّة التي تجعلُ من أحد المكونات الأوليَّة في الغذاء، سبيلًا إلى العيش بشظفٍ، إذْ كثيرًا ما يبدِي مواطنٌ مغربيٌّ استعدادهُ للعيش على الخبز والشاي، كدليلٍ على رضاه وقناعته. ويقبل المغاربة على استهلاك الخبز الأبيض، الذِي يجري إعدادهُ، في البيوت، أوْ يتمُّ اللجوء إلى اقتنائه من الخارج، دون حصول تغيير في العادات الغذائيَّة بين العاملين في مهن تتطلب وجودهم خارج منازلهم. وينظر المغاربة إلى منْ يلقِي بكسرةٍ خبزٍ أرضًا كمَا لوْ أنهُ اقترفَ فعلةً شنيعة أو أتى إثمًا، وكلُّ من يعثرُ عليه في الطريق من المغاربة، يأسف لوقوعه أرضًا ويضعهُ في مكانٍ مرتفع بعيدا عن المارة. وأضافت التقارير أن الحكومة المغربية حافظت على الدعم المقدم للخبز كيْ يبقَى سعره في حدود درهمٍ وعشرين سنتيمًا، حتى أنَّ دعمًا قدرهُ 890 مليُون درهم، تمَّ تقديمهُ في 2012، لتدارك الارتفاع الذِي شهدهُ الدقيق.