الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 15:03:16
آخر تحديث GMT 15:03:16
3 مخاطر لإعادة تجميد الآيس كريم بعد ذوبانه
الآيس كريم
الرباط - المغرب اليوم
يستهلك الناس خلال فصل الصيف الايس كريم بشكل كبير، لأنها منعشة في ظل درجات الحرارة المرتفعة لكن ما يجب أن يعلمه الناس هو أن الايس كريم من أنواع الأطعمة التي لا يجب إعادة تجميدها بعد ذوبانها. فما هي أسباب ذلك؟.
- خسارة فقعات الهواء: ما لا يعرفه كثيرون أن تركيبة الايس كريم الكريمية سببها فقعات الهواء بداخلها، التي ستخسرها حكمًا بمجرد ذوبانها. فحين نعيد وضع الايس كريم في الثلاجة من جديد، ستتجمد على شكل قطعة واحدة وستخسر بالتالي تركبيتها الكريمية والناعمة بعد خروج الهواء منها.
- تشكل بلورات ثلجية كبيرة: عندما يتم تجميد الايس كريم للمرة الأولى، تتكون فيها بلورات ثلجية صغيرة ومتماثلة. لكن عندما يتم تجميدها مرة جديدة مع ذوابنها، سنلاحظ تشكل بلورات ثلجية كبيرة تحول الايس كريم الى مكون جليدي يحتوي على نسيج غير ناعم.
- وقد تصبح غير آمنة للأكل: إن ترك الايس كريم في درجات الحرارة المرتفعة لفترة طويلة يمكن يجعلها غير آمنة للأكل من خلال نمو البكتيريا الضارة فيها نظرًا لكونها تحتوي على مشتقات الحليب.
GMT 08:45 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
تخزين البطاطس المقلية فى أربع خطواتGMT 08:42 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
طريقة تخزين الملوخية الخضراء دون أضرارGMT 08:38 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
5 أعراض تنذرك بارتفاع الكوليسترول في الدمGMT 08:30 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
تناول هذا المشروب على الريق للقضاء على سموم الجسمGMT 08:28 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
نصائح للقضاء على مشكلة تشقق الكعبين نهائيًاترامب يقر بأنه "انجرف" في سياسته الجمركية تجاه الصين
واشنطن - المغرب اليوم
أقر دونالد ترامب بأنه "انجرف" في نهجه المتشدد تجاه الصين فيما يتعلق بالسياسات الجمركية، في إشارة إلى الرسوم الجمركية التي فرضتها إدارته خلال فترة ولايته. وأوضح ترامب أن قراراته في ذلك الوقت جاءت في سياق محاول...المزيدريهام عبد الغفور تتصدر تكريمات مهرجان الأقصر للسينما الأفريقية
القاهرة - المغرب اليوم
انطلقت فعاليات الدورة الـ 15 من مهرجان الأقصر للسينما الأفريقية في أجواء احتفالية استثنائية داخل معبد الأقصر، بمشاركة عدد كبير من نجوم وصنّاع السينما من مصر ومختلف دول القارة الإفريقية، وجاء أبرز الحضور: يسرا، محم...المزيد"إنستغرام" يختبر نسخة جديدة للاشتراك المدفوع في العديد من الدول بمزايا إضافية
واشنطن - المغرب اليوم
بدأ تطبيق «إنستغرام» اختبار نسخة جديدة للاشتراك المدفوع في العديد من الدول، مع مزايا إضافية تركز بشكل رئيسي على خاصية «ستوريز»، وفق ما قالت ناطقة باسم الشركة الأم «ميتا» لـ«وكالة الصحافة الفرنس...المزيداتفاقية بين وزارة الأوقاف المغربية والمحافظة العقارية لتحديث تدبير الأملاك الوقفية وتعزيز رقمنتها وتسريع تحفيظها
الرباط - المغرب اليوم
وقَّع وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أحمد التوفيق، والمدير العام للوكالة الوطنية للمحافظة العقارية والمسح العقاري والخرائطية، كريم تاجموعتي، اتفاقية شراكة وتعاون، في سياق الإجراءات المتخذة لتجويد وتحديث أسال...المزيد
GMT 15:48 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
وجهات سياحية ترحب بالزائرين في أجواء ربيعية منعشة
GMT 14:31 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
الديكور في عروض الأزياء تجربة بصرية لا تُنسى
GMT 03:37 2026 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
نتنياهو الحرب مع إيران تجاوزت منتصفها ولا موعد محدد لانتهائها
GMT 01:43 2026 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
هجوم على ناقلة كويتية في ميناء دبي يثير القلق من كارثة بيئية وأمنية
GMT 06:40 2026 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
مصر والسعودية ضمن 8 دول ترفض قيود إسرائيل على المقدسات في القدس
GMT 13:38 2026 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يسرا توضح سبب اعتذارها عن عدم العمل مع يوسف شاهين
GMT 01:34 2026 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
عراقجي يدعو السعودية لإخراج القوات الأميركية وتؤكد استهداف “المعتدين فقط
GMT 06:52 2026 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
تويوتا تعزز حضور لاند كروزر 250 بإصدارين جديدين يجمعان بين القوة والرفاهية
GMT 05:35 2026 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
"إنستغرام" يختبر نسخة جديدة للاشتراك المدفوع في العديد من الدول بمزايا إضافية
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 18:46 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تكون مشرقاً وتساعد الحظوظ لطرح الأفكار
GMT 17:22 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
أخطاؤك واضحة جدًا وقد تلفت أنظار المسؤولين
GMT 13:10 2020 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
ضبط فتاة وشاب يمارسان الجنس داخل سيارة نواحي الدريوش
GMT 12:54 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج العقرب السبت 26-9-2020
GMT 11:49 2019 الخميس ,21 شباط / فبراير
تحطم طائرة عسكرية ومقتل طاقمها في الجزائر
GMT 07:33 2016 الجمعة ,16 أيلول / سبتمبر
سعد لمجرد يُعلن أنَّه أحيا حفلًا كبيرًا في شرم الشيخ
GMT 21:00 2016 الأحد ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
هيكتور كوبر يصرح "قطعنا خطوة كبيرة نحو مونديال روسيا"
GMT 11:41 2021 السبت ,17 إبريل / نيسان
الإعلامية نادية المودن توضح طريق بداياتها المهنية
GMT 19:24 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
حكاية "المليون ونصف المليون شهيد" مِن أجل استقلال الجزائر
GMT 04:46 2019 السبت ,04 أيار / مايو
شركة أمريكية تزيد من عضلات "موستنج".
GMT 14:25 2012 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
أوباما يحشد المواطنين ضد الكونغرس "بهاشتاج"
GMT 21:17 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
وفاة زوجة الفنان نضال الشافعي بعد أيام من وفاة والدتها
GMT 06:33 2023 الثلاثاء ,15 آب / أغسطس
الملك محمد السادس يُعزي بايدن على إثر الحرائق التي اجتاحت جزيرة ماوي
GMT 04:54 2019 السبت ,07 أيلول / سبتمبر
أبحاث أميركية مصرية لاكتشاف المواد المستخدمة في عطر الملكة "كليوباترا"
GMT 20:40 2019 الأربعاء ,08 أيار / مايو
لاعب أياكس أمستردام نصير مزراوي يفطر خلال مباراة توتنهام
GMT 03:02 2019 الإثنين ,06 أيار / مايو
"لاند روڤر" تُخضع سيارة "ديفندر" لآخر الاختبارات الميدانية
GMT 21:50 2019 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
"دولي الرماية" يؤكد أن الإمارات تستحق ذهبية تنظيم المونديال
GMT 04:13 2019 السبت ,20 إبريل / نيسان
استقرار سعر الدرهم المغربي مقابل الدولار الأميركي السبت
GMT 15:53 2019 الإثنين ,25 شباط / فبراير
أرامكو السعودية تنتهي من إصلاحات في حقل السفانية النفطي
GMT 11:27 2018 السبت ,01 أيلول / سبتمبر
المنتخب المغربي يستعد لتصفيات كأس أفريقيا بمعسكر في مدينة الجديدة
GMT 04:58 2018 الخميس ,10 أيار / مايو
داليا البحيري تؤكّد أن شهر رمضان وراء وقف "للحب فرصة أخيرة"
GMT 08:58 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر
"المنار الكبير" يعدّ من أشهر المعالم السياحية في الجزائر
GMT 08:11 2016 الأحد ,11 كانون الأول / ديسمبر
"فيرست وورلد جنتنج" أجمل فنادق ماليزيا على الإطلاق
GMT 10:31 2017 السبت ,08 إبريل / نيسان
"نجم الشباب" يواجه "الاتحاد الإسلامي الوجدي" في الدار البيضاء
GMT 00:32 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد عبد العاطي يكثف الجهود لمواجهة السيول
GMT 19:53 2016 الخميس ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
كيما بوربح تسعى إلى تقديم برنامج تلفزيوني في الحوارات الفنية
GMT 23:07 2025 السبت ,19 تموز / يوليو
بنك إنجلترا يختبر قدرة البنوك على مواجهة تقلبات الدولار
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر