السعودية تعلن غرة ذي الحجة والوقوف بعرفة الثلاثاء 26 مايو نهائي أبطال إفريقيا صن داونز يهزم الجيش الملكي ذهابا بهدف نظيف وزارة الحج السعودية تدعو الحجاج إلى حمل بطاقة نسك باستمرار لتسهيل التنقل والخدمات في المشاعر المقدسة الخطوط الجوية الأميركية يعلن تمديد تعليق الرحلات المباشرة من نيويورك إلى مطار بن غوريون حتى 6 يناير 2027 الإمارات تعلن إعتراض مسيرتين وسقوط ثالثة قرب محطة براكة النووية دون أضرار داخلية جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن إصابة أربعة جنود بينهم حالة خطيرة بانفجار عبوة ناسفة جنوب لبنان روسيا تعلن إسقاط أكثر من ألف مسيرة أوكرانية ومقتل 1115 جنديا خلال 24 ساعة جدل في واشنطن بعد رفض مقترح جمهوري لتمويل أمن البيت الأبيض وقاعة ترامب بمليار دولار الأهلي ينتظر 22 مليون جنيه من الكاف بعد مستحقات دوري أبطال أفريقيا وخصم الغرامات اتصالات مكثفة لبلورة اتفاق وقف شامل لإطلاق النار بين لبنان وإسرائيل

أخر الأخبار

الكيك الإنكليزي بنكهة اللوز

GMT 06:21 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

المغرب اليوم - الكيك الإنكليزي بنكهة اللوز

الكيك الإنكليزي

القاهرة - المغرب اليوم

مقادير الكيك الإنجليزي بنكهة اللوز المميزة
لوز: نصف كوب (مقطع شرائح)
طحين: كوبان (خليط الكيك)
بيكنج بودر: ملعقة كبيرة (خليط الكيك)
ملح: رشة (خليط الكيك)
فانيليا: ملعقة صغيرة (سائلة)
زبدة: كوب (لينة)
سكر ناعم: كوب وربع (بودرة)
بيض: 5 حبات (كبير الحجم)
برش برتقال: ملعقة صغيرة
عطر اللوز: ملعقة صغيرة
لوز: ملعقتان كبيرتان (مقطع شرائح ومفتت)

طريقة التحضير
ثبّتي الرف الشبكي في وسط الفرن وسخّنيه على حرارة 180° مئوية.
حضّري قالب كيك مستطيل مقاس 11 بوصة وارتفاع 3 بوصات. ادهني القالب بالسمن، ثم وزّعي شرائح اللوز على القاع والحواف مع التحريك لتغطي القالب بالكامل.
اخلطي الطحين مع البيكنج بودر والملح في وعاء جانبي.
في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة والسكر واستخدمي المضرب الشبكي. اخلطي على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق حتى يصبح الخليط كريمي وهش.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، مع الخفق بعد كل بيضة حتى تختفي تمامًا قبل إضافة البيضة التالية.
أضيفي الفانيليا، برش البرتقال، وعطر اللوز.
أضيفي خليط الطحين إلى خليط الزبدة واخفقي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة حتى تحصلي على خليط ناعم.
صبي الخليط في القالب، ثم وزّعي فوقه شرائح اللوز.
أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 55 دقيقة أو حتى ينضج. اختبري النضج بعود خشبي: إذا خرج نظيفًا فالكِيك جاهز.
اخرجي القالب واتركي الكيك يبرد 5 دقائق داخل القالب، ثم انقليه إلى شبكة معدنية ليبرد تمامًا قبل التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الكيك الإنكليزي بنكهة اللوز

الكيك الإنكليزي

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - المغرب اليوم

الفنان المغربي سعد لمجرد

باريس - المغرب اليوم

تطبيق واتساب

واشنطن - المغرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ المغرب اليوم

الجيش الملكي المغربي

الرباط - المغرب اليوم

كبسولات دواء

طوكيو- المغرب اليوم

حلا الترك بفستان بني

المنامة ـ المغرب اليوم