مصر تحصد جائزة نيلسون مانديلا العالمية لتعزيز الصحة لعام 2026 الرئيس المصري يستقبل نظيره الصومالي اليوم لبحث القضايا الإقليمية والدولية الصين تواصل زيادة احتياطياتها من الذهب لتصل إلى 369.6 مليار دولار للشهر الخامس عشر على التوالي يوفنتوس يعلن رسميا تجديد عقد كينان يلدز حتى 2030 الجيش الإيراني يعلن احتواء حريق اندلع في ثكنة عسكرية مصر تُطلق ميثاق الشركات الناشئة لأول مرة لتعزيز ريادة الأعمال قتيل في هجوم للدعم السريع على قافلة مساعدات أممية بالسودان صحة غزة تؤكد أن مستشفيات القطاع أصبحت مجرد محطات انتظار قسرية لآلاف المرضى والجرحى الاحتلال الإسرائيلي يواصل القصف الجوي والمدفعي وعمليات النسف في قطاع غزة ترمب يلغي رسوماً «عقابية» على الهند بعد تعهدها بوقف شراء النفط الروسي

أخر الأخبار

الكيك الإنكليزي بنكهة اللوز

GMT 06:21 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

المغرب اليوم - الكيك الإنكليزي بنكهة اللوز

الكيك الإنكليزي

القاهرة - المغرب اليوم

مقادير الكيك الإنجليزي بنكهة اللوز المميزة
لوز: نصف كوب (مقطع شرائح)
طحين: كوبان (خليط الكيك)
بيكنج بودر: ملعقة كبيرة (خليط الكيك)
ملح: رشة (خليط الكيك)
فانيليا: ملعقة صغيرة (سائلة)
زبدة: كوب (لينة)
سكر ناعم: كوب وربع (بودرة)
بيض: 5 حبات (كبير الحجم)
برش برتقال: ملعقة صغيرة
عطر اللوز: ملعقة صغيرة
لوز: ملعقتان كبيرتان (مقطع شرائح ومفتت)

طريقة التحضير
ثبّتي الرف الشبكي في وسط الفرن وسخّنيه على حرارة 180° مئوية.
حضّري قالب كيك مستطيل مقاس 11 بوصة وارتفاع 3 بوصات. ادهني القالب بالسمن، ثم وزّعي شرائح اللوز على القاع والحواف مع التحريك لتغطي القالب بالكامل.
اخلطي الطحين مع البيكنج بودر والملح في وعاء جانبي.
في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة والسكر واستخدمي المضرب الشبكي. اخلطي على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق حتى يصبح الخليط كريمي وهش.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، مع الخفق بعد كل بيضة حتى تختفي تمامًا قبل إضافة البيضة التالية.
أضيفي الفانيليا، برش البرتقال، وعطر اللوز.
أضيفي خليط الطحين إلى خليط الزبدة واخفقي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة حتى تحصلي على خليط ناعم.
صبي الخليط في القالب، ثم وزّعي فوقه شرائح اللوز.
أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 55 دقيقة أو حتى ينضج. اختبري النضج بعود خشبي: إذا خرج نظيفًا فالكِيك جاهز.
اخرجي القالب واتركي الكيك يبرد 5 دقائق داخل القالب، ثم انقليه إلى شبكة معدنية ليبرد تمامًا قبل التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الكيك الإنكليزي بنكهة اللوز

الكيك الإنكليزي

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة تعبيريه

الرباط - المغرب اليوم

النجمة المعتزلة عبلة كامل

القاهرة ـ المغرب اليوم

انسان الي

واشنطن - المغرب اليوم

مومياء مصرية

القاهرة - المغرب اليوم

محمد صلاح

لندن - المغرب اليوم

المكملات العشبية

لندن - المغرب اليوم

أصالة نصري بالقفطان الملّون

القاهرة ـ المغرب اليوم