إسرائيليون عالقون في الإمارات يتجهون لرحلات ترانزيت مكلفة للعودة إلى تل أبيب بعد إلغاء فلاي دبي بعد اعتراضه الدفاع المدني السعودي يرصد أضرارا وإصابة مقيم جراء شظايا صاروخ باليستي في عسير القوات المسلحة اليمنية تعلن تنفيذ 71 عملية ضد مواقع وتحشيدات حوثية وتدمير وسائل نقل وإسناد عسكرية في تعز واشنطن تعلق على إطلاق كوريا الشمالية مقذوفا مجهولا باتجاه البحر قرب كوريا الجنوبية كوريا الجنوبية تعلن إطلاق كوريا الشمالية مقذوفا مجهول الهوية باتجاه البحر شرقي البلاد إيبولا يقتل 4018 شخصاً في الكونغو وسط تحذيرات من اتساع التفشي مقتل 5 فلسطينيين بينهم 4 نساء في غارة إسرائيلية على غزة روسيا تعلن اعتراض وتدمير 209 طائرات مسيرة أوكرانية فوق أراضيها والبحر الأسود خلال يوم واحد استشهاد شاب فلسطيني برصاص مستوطنين في رام الله وإصابة آخرين في اعتداءات بالضفة الغربية هيئة فلسطينية ترصد استشهاد 30 فلسطينيا برصاص المستوطنين منذ بداية 2026 في حصيلة قياسية

أخر الأخبار

طريقة تحضير عثملية بالقشطة الذيذة

GMT 22:42 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو

المغرب اليوم - طريقة تحضير عثملية بالقشطة الذيذة

عثملية بالقشطة الذيذة

القاهرة - المغرب اليوم

المكونات
نصف كيلو جرام من الكنافة
ملعقة صغيرة ماء ورد
فستق حلبي مطحون
ملعقة صغيرة عصير الليمون
زهر ليمون
ربع كوب من الزبدة
كوب وثلث كوب ماء
كوبان وربع الكوب سكر
ملعقة صغيرة ماء زهر
كريما جاهزة.

طريقة التحضير
نقوم بتحضير القطر بخلط السكر مع الماء في قدر على نار عالية حتى يغلي, وعندما يغلي الخليط نخفف النار ونتركه يغلي بهدوء لمدة عشرة دقائق ، ثم نضيف عصير الليمون ونحرِّك القطر, ونتركه لمدة دقيقة على النار وهو يغلي , ثم ننزله عن النار ونتركه جانباً ليبرد.
نضع الكنافة مع الزبدة في وعاء كبير ونحركها جيداً, ثم نقوم بتجهيز صينية الخبز بدهنها بالزبدة.
نفرد نصف كمية الكنافة في الصينية , ثم ندهن الكريما فوق العجينة , ثم نغطي الكريما بالنصف الباقي من الكنافة.
نخبز الصينية في الفرن إلى يتحمَّر وجهها ,ثم نخرج الصينية من الفرن ونقلبها ونعيدها مرة أخرى إلى الفرن , ونتركها إلى أن تتحمر من الأسفل ,ثم نصب فوقها القطر على الوجه ونتركها حتى تمتصه، ثم نقطعها على شكل مربعات ونزينها بالفستق و زهر الليمون.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير عثملية بالقشطة الذيذة

عثملية بالقشطة الذيذة

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رئيس الوزراء البريطاني آندي بيرنهام

لندن ـ المغرب اليوم

الفنانة كندة علوش

القاهرة ـ المغرب اليوم

وكالة الفضاء الأميركية ناسا

واشنطن - المغرب اليوم

الكاتبة والأديبة الدكتورة سارة طالب السهيل

عمّان ـ نورما نعمت

مانشستر سيتي

لندن ـ المغرب اليوم

مكملات زيت السمك

واشنطن - المغرب اليوم

نادين نچيم بالساري الهندي

باريس - المغرب اليوم