هواية الطبخ ظاهرة جديدة بين الأطفال في البلاد تصقل بالدراسة

لم تعد هواية الطبخ في الأسرة تقتصر على الام بل أصبحت هواية يرعاها الآباء والأمهات ويحاولون صقلها لدى أبنائهم عبر جهات مختصة تقوم بتدريبهم عليها كونها وسيلة لابعاد الاطفال عن العوالم الافتراضية التي فرضتها الحواسب الآلية والهواتف الذكية على الاطفال.
وتشهد الكويت ظاهرة تعليم الاطفال بأعمار مختلفة لفنون الطبخ في اماكن متخصصة ومن ثم تطبيقها بالمنزل ليصبحوا قادرين على التعامل مع وصفات الطبخ المختلفة وتحويل المكونات من لحوم وخضراوات وزيوت الى وجبات غذائية متكاملة.
فقد أصبح بامكان الاطفال الذين يحبون (البيتزا) عبر تلك المراكز تحضير هذه الوجبة ابتداء من الطحين مرورا بعمليات العجن وحتى اخراجها من الفرن كاملة.
وقالت صاحبة أكاديمية (الطهاة الصغار) مها القطامي لوكالة الانباء الكويتية (كونا) اليوم ان الاكاديمية متخصصة وتهدف الى تعليم الاطفال من الجنسين طرق إعداد العديد من اطباق الطعام كالبيتزا والحلويات والعصائر وغيرها ثم الاستمتاع بأكلها في جو ثقافي ترفيهي عبر حصص للطبخ في مطبخ مجهز بالكامل للاطفال الصغار.
وأضافت القطامي ان الاكاديمية افتتحت مؤخرا فرعا لها في دولة الكويت حيث يشرف على الاطفال طاقم متخصص من أمهر الطهاة ويقدم لكل طفل يشارك بحصص الطبخ لباسا خاصا وعدة خاصة بكل طبق يتم اعداده من قبل الطفل.
وذكرت ان لهذه الاكاديمية التي تأسست عام 2003 فروعا عديدة حول العالم كالولايات المتحدة الامريكية والمكسيك وتايلاند وماليزيا.