فن العطور في غراس الفرنسية مهارات تتناقلها الاجيال منذ ثلاثة قرون
آخر تحديث GMT 12:18:34
المغرب اليوم -

فن العطور في غراس الفرنسية مهارات تتناقلها الاجيال منذ ثلاثة قرون

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - فن العطور في غراس الفرنسية مهارات تتناقلها الاجيال منذ ثلاثة قرون

جوزف مول وريث مزرعة ازهار انشأها احد اجداده في العام 1840 يحصد الياسمين يدويا في مزرعته في غراس
غراس ـ أ.ف.ب

 في منطقة غراس في جنوب شرق فرنسا فن اعداد العطور تقليد تتناقله الاجيال منذ ثلاثة قرون..ويرص مزارعو الازهار ومحولوها الى مواد اولية وصانعو العطور الصفوف لاعتراف اليونسكو بهذا التراث الحي.

فكما في كل سنة في الربيع، يراقب جوزف مول (77 عاما) وريث مزرعة ازهار انشأها احد اجداده في العام 1840، الحصاد اليدوي لازهار "روزا سينيفوليا" التي تبعث رائحة لطيفة على امتداد ستة هكتارات.

ونقل مول هذا التقليد الزراعي العائلي الى صهره "الذي اصبح شغوفا بهذه الزراعة في اليوم الذي تزوج فيه من ابنتي".

ويوضح الصهر فابريس يانكي وهو يقطف زهرة متفحتة "التدريب تم على الارض في الحقول انه تبادل متواصل بين الجيلين ونقل للدراية".

في نهاية صفوف الورود يقع مصنع يسمح بمعالجة الزهور في غضون ساعة بعد القطف. المسؤول عن المصنع جان-فرنسوا فيي الخبير في تحويل الزهور الى "كونكريت" اي المادة الصلبة الاولى المستخرجة منها والى مركز سائل يدخل في تركيبة العطور، يتحدث عن تأثير جده العطار المرتبط في مخيلته بعطر زهور الليمون.

وقد اتى العطار اوليفيه بولج المولود في غراس من اجل الترويج لعطره الجديدة الذي يحوي زهر الليمون والارز والبرغموت والايلانغ ايلانغ والياسمين. ويقول "انه تجسيد جديد" لعطر شانيل رقم 5 الذي وضع قبل قرابة القرن. وهو خلف قبل ثلاث سنوات والده جاك العطار لدى دار شانيل منذ العام 1978.

- وصفات قديمة صامدة -

هذه السلسلة المتواصلة من الزهرة الى الزجاجة صامدة "بفضل العطور القديمة التي لم يشأ العطارون ان يغيروا في مكوناتها" على ما يؤكد جوزف مول.

وهو يبيع خصوصا ورد شهر ايار/مايو والياسمين المحلي (يقطف بين آب/اغسطس وتشرين الاول/اكتوبر) الى دار شانيل لعطرها الشهير "شانيل رقم 5" في اطار عقد يمتد على عشر سنوات يجدد منذ العام 1987.

في القرن السابع عشر، راح الدباغون العاملون في غراس منذ القرون الوسطى يعطرون الجلود ولا سيما القفازات بزيوت زهرية عطرة ما ادى الى ظهور حقول الزهور. الا ان الضغوط العقارية الكبيرة في السبعينات عرضت الانتاج المحلي للزهور للخطر وبات يلقى منافسة من  انتاجات اجنبية اقل كلفة.

الا ان غراس تبقى قطبا اساسيا في قطاع انتاج العطور والمنكهات الغذائية مع اكثر من ثلاثة الاف فرصة عمل في شركات مثل روبيرتيغ ومان وفراغونار.... وثمة الكثير من العطور الشهيرة التي تنتج مباشرة في غراس وهي تضم مواد اولية طبيعية من العالم باسره ومن منتجات مركبة. وتدشن مجموعة "لوي فيوتون" في ايلول/سبتمبر في غارس مختبرا لابتكار العطور لماركتي ديور ولوي فيوتون.

ويقول جاك كافالييه-بيلترود الذي ينتمي الى عائلة عطارين منذ اجيال عدة "هذا التركز للمهارات غير موجود في اي مكان اخر في العالم. وبات جاك "أنف" دار "لوي فويتون" التي تريد ان تستحدث عطرا خاصا بها.

 

- ملف مرفوع الى اليونسكو -

وبصفة شخصية يدافع عن ملف "المهارات المرتبطة بالعطر في منطقة غراس" لتدرج في "قائمة التراث الثقافي غير المادي" للبشرية. ورفعت فرنسا الملف الى اليونسكو في اذار/مارس 2015.

وقد ادرجت هذ المهارات في قائمة التراث غير المادي في فرنسا العام 2014. الا ان اعتراف اليونسكو قد يحتاج الى سنوات عدة.

ويهدف الطلب الى تشجيع نقل هذه المهارات ضمن العائلات وكذلك من خلال لقاءات بين معلم ومتدرب في اجواء خاصة جدا.

ويقول جاك كافالييه بيلترود "ثمة لغة محددة بين العطارين تزخر بالصور المجازية وتسمح لنا بالتعبير عن مشاعر جياشة بسرعة. ان الفهم المتبادل مع والدي فوري".

ويؤكد "ان العطر هو فكرة ومحصول عواطف يمكن تشاطرهما".

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فن العطور في غراس الفرنسية مهارات تتناقلها الاجيال منذ ثلاثة قرون فن العطور في غراس الفرنسية مهارات تتناقلها الاجيال منذ ثلاثة قرون



GMT 17:47 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر

مدرسة للأساتذة تستضيف محمد إسماعيل بتطوان

GMT 04:31 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

الكاتبة الآيرلندية آنا بيرنز تفوز بجائزة "مان بوكر"

GMT 07:49 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

بعثة ميدانية توثق الثراث الصخري بطاطا وطانطان

GMT 22:46 2018 الجمعة ,12 تشرين الأول / أكتوبر

ملصق نادر لـ "المومياء" قد يحقق مليون دولار في مزاد

GMT 09:51 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر

بيع حجر "أحجية القمر" في مزاد علني بنصف مليون دولار

GMT 10:21 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر

مدينة وجدة تتزين بجداريات فنية أبدعها رسامون شباب

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فن العطور في غراس الفرنسية مهارات تتناقلها الاجيال منذ ثلاثة قرون فن العطور في غراس الفرنسية مهارات تتناقلها الاجيال منذ ثلاثة قرون



ارتدت فستانًا مِن الشيفون وقُبعة أنيقة باللون الأسود

جوليان هوغ أنيقة خلال جولة لها في لوس أنجلوس

لوس أنجلوس ـ رولا عيسى
حصلت جوليان هوغ، الراقصة والمغنية الأميركية، على جائزة "Dancing With The Stars" مرتين كمحترفة، وهي تحقق نجاحا بشكل آخر في الموضة إذ ظهرت بإطلالة أنيقة عندما شوهدت في شوارع  لوس انجلوس مع إحدى صديقاتها الأحد. ارتدت الراقصة ذات الـ30 عاما، فستانا من الشيفون بنقوش من الزهور باللون الرمادي والأبيض، ويتميز بخصر بفتحة جانبية تصل إلى الفخذ، وأضافت لأزيائها الأنيقة قبعة "baker boy" باللون الأسود وانتعلت زوجا من أحذية الكاحل الجلدية السوداء ذات كعب عال. وأمسكت جوليان هوغ حقيبة يد سوداء بتوقيع العلامة التجارية "شانيل"، ذات حزام فضي، بينما كانت تخفي عينيها بنظارة سوداء أنيقة وعصرية. أكملت الراقصة الأميركية إطلالتها بالمكياج الطبيعي الناعم، وتركت شعرها الأشقر القصير منسدلا بطبيعته بشكل مستقيم، وبدت جوليان سعيدة وتستمتع بيومها مع صديقتها. حصلت نجمة التلفزيون الشهيرة مؤخرا على تسريحة شعر جديدة بعد أن غيرت لونه من الأحمر إلى الأشقر، وشاركت معجبيها مظهرها الجديد عبر

GMT 00:55 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

إليزابيث ستيوارت تكشف خبايا تعامُلها مع نجوم هوليوود
المغرب اليوم - إليزابيث ستيوارت تكشف خبايا تعامُلها مع نجوم هوليوود

GMT 01:08 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

دليلك للاستمتاع مع أشهر 7 جُزُر في دول البحر الكاريبي
المغرب اليوم - دليلك للاستمتاع مع أشهر 7 جُزُر في دول البحر الكاريبي

GMT 01:22 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

زوجان ينفقان 20 ألف جنيه استرليني في إنشاء بيت الأحلام
المغرب اليوم - زوجان ينفقان 20 ألف جنيه استرليني في إنشاء بيت الأحلام

GMT 01:38 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

روبنسون يدعو بريطانيا إلى استعادة اثنين مِن"داعش"
المغرب اليوم - روبنسون يدعو بريطانيا إلى استعادة اثنين مِن

GMT 07:03 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة الصحفي الأردني سامي المعايطة في ظروف غامضة
المغرب اليوم - وفاة الصحفي الأردني سامي المعايطة في ظروف غامضة

GMT 03:09 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر

اللون المثالي لأحمر الشفاه لإطلالة جذابة بدرجات خريف 2018
المغرب اليوم - اللون المثالي لأحمر الشفاه لإطلالة جذابة بدرجات خريف 2018

GMT 01:37 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر

تعرَّف عن أفضل منتجعات التزلج وبأسعار معقولة في أوروبا
المغرب اليوم - تعرَّف عن أفضل منتجعات التزلج وبأسعار معقولة في أوروبا

GMT 09:06 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر

انثري عَبق الطبيعة داخل منزلك بقطع من "الفخار الملوّن"
المغرب اليوم - انثري عَبق الطبيعة داخل منزلك بقطع من

GMT 22:17 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير

المغرب يقتني نظاما عسكريا متطورا من الصين

GMT 12:00 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

توابع الزلزال الملكي في المغرب تطول رؤساء الجماعات المحلية

GMT 00:16 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

"أمن مراكش" يداهم شقة مخصصة للأعمال المنافية للآداب

GMT 01:50 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على التفاصيل الجديدة في قضية مقتل البرلماني مرداس

GMT 08:00 2015 السبت ,26 أيلول / سبتمبر

رد فعل الجمهور العام

GMT 05:39 2017 الثلاثاء ,07 آذار/ مارس

ماذا يجري في المغرب؟

GMT 03:07 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

جزيرة كامينو الأعلى مبيعًا فى قائمة نيويورك تايمز

GMT 07:31 2015 السبت ,19 كانون الأول / ديسمبر

المجلس البلدي والجمعيات،بداية غير موفقة ؟؟
 
 Morocco Today Facebook,morocco today facebook,المغرب اليوم الفيسبوك  Morocco Today Twitter,morocco today twitter,المغرب اليوم تغريد Morocco Today Rss,morocco today rss,rss Morocco Today  Morocco Today Youtube,morocco today youtube,المغرب اليوم يوتيوب  Morocco Today Youtube,morocco today youtube,المغرب اليوم يوتيوب
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib