حجز وإتلاف 25 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة في بني أنصار

أكدت مديرية المكتب الوطني للسلامة الصحية والمنتجات الغذائية في الجهة الشرقية أن عمليات المراقبة المنجزة خلال الثلاثة أشهر الأولى من العام الجاري، في النقط الحدودية ببني أنصار - أفضت إلى حجز 561 ألفا و343 طنا من المواد الغذائية وإتلاف 25.5 طن من المواد الغذائية الفاسدة منتهية الصلاحية.

وذكرت المديرية أن الأمر يتعلق بما يتصل بالمواد الغذائية ذات الأصل النباتي بحجز وإتلاف 25 كغم من الحلويات و13 ألفا و309 كغم من المربى، و50 كغم من الدقيق و20 كغم من الماركرين و80 كغم من الخضر والفواكه الطازجة. وأضافت: بخصوص المواد الغذائية ذات الأصل الحيواني، تم حجز وإتلاف 3328 كغم من اللحوم الحمراء و386 كغم من اللحوم البيضاء، و68 كغم من لحوم الذبيحة السرية، و1245 كغم من مشتقات اللحوم ومستحضرات الأحشاء و1832 كغم من مشتقات الحليب، و4258 كغم من الأسماك و128 وحدة من البيض و682 كغم من الأحشاء و147 كغم من العسل المغشوشة.

وأشارت إلى أن مصالح المراقبة سلمت 128 شهادة صحية وتفتيشية، مبرزة أن  لجان المراقبة العاملية والإقليمية أنجزت 951 زيارة ميدانية للمراقبة. وأبرزت المديرية أن عمليات المراقبة المنجزة خلال هذه الفترة أسفرت عن تحرير 143 محضر مخالفة، وإنجاز 800 عملية متابعة في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط نظافتها. وتندرج هذه العملية في إطار إجراءات المراقبة التي تقوم بها المديرية بهدف تأمين سلامة المستهلك، فقد عززت مصالح المراقبة في إطار لجان مختلطة منذ بداية السنة الجارية، المراقبة الصحية على المواد الغذائية الأكثر استهلاكا خصوصا في المستودعات الكبرى لتخزين المواد الغذائية.