عودة الملاحة في مضيق هرمز تحتاج وقتاً لبناء الثقة بعد وقف إطلاق النار الجيش الكويتي يعلن اعتراض 28 طائرة مسيّرة إيرانية واستهداف منشآت نفطية ومحطات طاقة المنظمة البحرية الدولية تدعو إلى آلية لضمان عبور آمن في مضيق هرمز الجيش الأردني يعلن اعتراض صاروخين أُطلقا من إيران باتجاه أراضيه خلال الساعات الأربع والعشرين الماضية الوكالة الدولية للطاقة الذرية تؤكد جاهزيتها لدعم المسار الدبلوماسي بين طهران وواشنطن إعادة فتح جسر الملك فهد الرئيسي بين السعودية والبحرين إيران وعُمان تفرضان رسومًا للمرور من مضيق هرمز التليفزيون الإيراني يعلن أن تخصيب اليورانيوم ضمن البنود المطروحة لإنهاء الحرب مقتل 4 أشخاص إثر غارة إسرائيلية على مبنى في منطقة جل البحر جنوبي لبنان إسرائيل توافق على وقف مؤقت لإطلاق النار مع إيران

أخر الأخبار

يحتوي على فيتامين "C" ونسبة جيدة من الألياف الغذائية

علماء يؤكّدون أن "كرنب" بروكسل يحمي من الإصابة بالسرطان

GMT 04:52 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر

المغرب اليوم - علماء يؤكّدون أن

كرنب بروكسل يستحق لقب مادة فائقة

بروكسل - المغرب اليوم

كشف العلماء أن كرنب بروكسل يستحق لقب مادة فائقة، لأن تناوله يخفض من خطر الإصابة بالسرطان.

وأشار علماء من "Quadram Institute" البريطاني إلى أن نسبة فيتامين C في 80 غرامًا من كرنب بروكسل نحو خمس قطع منه تقريبًا، أعلى من نسبته في البرتقال، وتحتوي هذه الكمية على الجرعة اليومية اللازمة من فيتامين K. كما أنها تحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية.

وأوضحوا أن المكونات الأهم للجسم هي "glucosinolates" الموجودة في جميع أنواع الكرنب المعروف, وتعطي هذه المادة جميع أنواع الكرنب مذاقًا مُرًا خفيفًا، ونسبتها في كرنب بروكسل عالية جدًا.

و بيّنت نتائج دراسات عديدة أن هذه المادة لا تفيد في عملية التمثيل الغذائي فقط، بل وتضمن الحماية من الأمراض السرطانية. فبعد دخول الجلوكوسينولات إلى الجسم، تتحول إلى مركبات يطلق عليها "isothiocyanates"، تساعد في تخفيض احتمال إصابة الرجال بسرطان البروستاتا العدواني.

ويعتقد العلماء أن "isothiocyanates" تضمن أيضًا الوقاية من سرطان الرئة، لأنها تساعد في طرد السموم من الجسم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

علماء يؤكّدون أن "كرنب" بروكسل يحمي من الإصابة بالسرطان

كرنب بروكسل يستحق لقب مادة فائقة

بروكسل - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

منصة التنقيب عن الغاز

روما - المغرب اليوم

الفنان المغربي سعد لمجرد

الرباط - المغرب اليوم

الفضاء

واشنطن - المغرب اليوم

الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب

أبوظبي - المغرب اليوم

كريستيانو رونالدو

لندن - المغرب اليوم

سرطان القولون

واشنطن - المغرب اليوم

ياسمين صبري بإطلالة كاجوال

القاهرة ـ المغرب اليوم