الرئيس الأميركي ترامب يُصدر قرار بتعيين مستشار الأمن القومي مايك والتز سفيراً لواشنطن لدى الأمم المتحدة مسلحين مجهولين يُهاجمون نقطة تابعة لوزارة الدفاع السورية في دير الزور عُمان تعلن تأجيل الجولة الرابعة من المحادثات النووية بين الولايات المتحدة وإيران الحكومة السويسرية تعلن حظر حركة حماس الفلسطينية على أراضي البلاد اعتباراً من 15 مايو الجاري رئيس حكومة الاحتلال بنيامين نتنياهو يعلن اعتقال 18 مشتبهًا بهم في إشعال حرائق جبال القدس زلزال بقوة 3.9 درجة على مقياس ريختر يضرب المغرب استئناف الرحلات الجوية من مطار بغداد الدولي بعد توقفها لسوء الأحوال الجوية الهند تعلن إغلاق مجالها الجوي أمام الطائرات الباكستانية حتى 23 مايو المنتخب المغربي لكرة القدم للسيدات يُتوج بلقب كأس إفريقيا في نسخته الأولى بعد فوزه على تنزانيا أنباء عن منع أمل كلوني من دخول أمريكا بسبب قرار من ترامب

أخر الأخبار

نقع الفجل والجزر التوابل وعصير الليمون قبل طهيها

أربع طرق تمنح الخضروات مذاقًا شهيًا للنباتيين ومحبي اللحوم

GMT 08:10 2017 الأربعاء ,07 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - أربع طرق تمنح الخضروات مذاقًا شهيًا للنباتيين ومحبي اللحوم

الخضراوات

القاهرة - المغرب اليوم

كشف خبراء الطبخ عن أربع طرق بسيطة ستمنح الخضراوات مذاقًا شهيًا يسيل له لعاب الجميع بمن فيهم محبو اللحوم. مما تعد بشرى سارة للنباتيين وعشاق الخضراوات، فإذا كنت نباتياً، فلا داعي للتفكير بعد الآن في أنك ستحرم من ملذات حفلات الشواء أو طعام نهاية الأسبوع المميز.

وإليك 4 أساليب ستجعل من الخضراوات وجبة لا تقاوم، حسب ما جاء في موقع "كير 2" المعني بالصحة:

فرك الخضراوات بالتوابل: يعتقد كثيرون أن الخضراوات تتبل فقط بمسحة بسيطة من الملح والفلفل، لكن إذا جربتم تتبيلها بمجموعة غنية من التوابل كاللحوم تمامًا فستلاحظون الفرق في المذاق.

نقع الخضراوات في التوابل: تمتص الخضراوات النكهات بشكل مذهل، لذا ينصح بنقع الخضراوات في التوابل وعصير الليمون قبل طهيها لمدة ساعتين ومن ثم شيها بالفرن وستستمتعون بمذاق شهي للغاية.

استخدام محلول ملحي: هناك بعض الخضراوات القاسية مثل الفجل والقرنبيط والجزر والتي تستغرق وقتاً طويلا في الشواء، لذا يجب نقع هذه الخضراوات في محلول ملحي حتى تلين قبل شيها وبالتالي لا تتطلب وقتاً طويلاً على النار.

التدخين: تتميز الخضراوات المُدخنة بمذاق لا مثيل له في الروعة، لذا ينصح بطهي الخضراوات بشكل غير مباشر في حرارة منخفضة على الفحم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أربع طرق تمنح الخضروات مذاقًا شهيًا للنباتيين ومحبي اللحوم

الخضراوات

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رياض مزور وزير التجارة والصناعة المغربي

الرباط - المغرب اليوم

الممثلة التونسية هند صبري

القاهرة - المغرب اليوم

وكالة ناسا الأميركية

واشنطن - المغرب اليوم

وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

النجم البرازيلي نيمار جونيور

برازيليا - المغرب اليوم

القهوة

أمستردام - المغرب اليوم

ميريام فارس بفستان مشرق

القاهرة - المغرب اليوم