الإكلير الفرنسي بالشوكولاتة
آخر تحديث GMT 13:21:48
المغرب اليوم -

الإكلير الفرنسي بالشوكولاتة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الإكلير الفرنسي بالشوكولاتة

الإكلير الفرنسي بالشوكولاتة
الرباط ـ المغرب اليوم

 


المقادير:
 
للعجبنة:
1 كوب طحين
1 كوب ماء
60غم زبدة
رشة ملح
4 بيضات
 
لحشوه كريم باتيسير:
  1/2 2 كوب حليب سائل
 1/2 كوب طحين
1/2 كوب سكر
2 بيض
1 ملعقة كبيرة فانيلا
 برش ليمونه
ورق زبدة
 
للتزيين
100 غم شوكولاتة مذابة 
 

طريقة التحضير:
1.  نضع الماء والزبدةعلى النار وعندما تذوب الزبدة نضيف الطحين ونحركها حتى تصبح كتلة واحدة ثم نرفعها عن النار ونتركها تبرد
2. نضيف البيض تدريجيا على الطحين مع الخفق ثم يوضع بكيس التزيين ونقص طرف الكيس لعمل فتحه أسفله
3. نعمل من خلال الكيس المملوء بالعجينه شكل اصبع على صينيه عليها ورق الزبدة ثم ندخلها الفرن على حرارة 180 لتستوي لمدة 25-30 دقيقه ثم نتركها تبرد
4.  لتحضير الكريم باتسيير: نخلط المقادير على نار هادئة حتي تتجانس وتصبح مثل الكريمة
5. بعد أن تبرد أصابع الإكلير نقطعها من النصف ونحشيها بحشوة كريم الباتيسير ونغطس الكلير من الجهة العلوية بالشوكلاته المذوبة

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الإكلير الفرنسي بالشوكولاتة الإكلير الفرنسي بالشوكولاتة



GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 12:47 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 07:36 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 07:23 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 07:13 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 14:12 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

GMT 13:16 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالليمون والطرخون

أصالة نصري بإطلالات شرقية تجمع الفخامة والوقار

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 21:04 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أمور حزينة خلال هذا الشهر

GMT 23:44 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

"ميشال فاضل يتألّق في مدينة "الملك عبدالله الإقتصادية

GMT 13:55 2021 السبت ,16 تشرين الأول / أكتوبر

شركة اسرائيلية تنقب عن النفط والغاز الطبيعي في الداخلة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib