سيول مدمرة تغرق مخيمات النازحين في إدلب والساحل السوري وتفاقم المأساة الإنسانية صندوق النقد الدولي يوقع مذكرة تفاهم مع صندوق النقد العربي لتعزيز التعاون الحكومة السورية تستلم مطار القامشلي الدولي رسمياً من قسد شركات الطيران في كوبا تتلقى قرار تعليق إمدادات الكيروسين لمدة شهر ابتداء من منتصف ليل اليوم الدفاع المدني اللبناني يؤكد مقتل 9 أشخاص في انهيار مبنى طرابلس استشهاد فلسطيني برصاص الاحتلال في حي الزيتون الرئيس المصري يصل إلى العاصمة الإماراتية في زيارة تهدف لتعزيز التعاون بين البلدين منظمة الهجرة الدولية تعلن غرق أو فقدان 53 مهاجرًا بعد انقلاب زورق قبالة السواحل الليبية فلسطين تطالب بعقد اجتماع عاجل لجامعة الدول العربية لمواجهة استيلاء إسرائيل على أراضي الضفة قوات الاحتلال الإسرائيلي تزعم مقتل أربعة من عناصر المقاومة الفلسطينية شرق رفح

أخر الأخبار

البقلاوة بالكاجو للتحلاية بعد الإفطار

GMT 17:37 2014 الأربعاء ,16 تموز / يوليو

المغرب اليوم - البقلاوة بالكاجو للتحلاية بعد الإفطار

البقلاوة

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير:
كيلوغرام من الدقيق
كيلوغرام من الكاجو
550 ملليلتراً من الماء
25 غراماً من الملح
10 غرامات من السمن
100 غرام من دقيق الذرة
500 غرام من القطر

طريقة التحضير:
1 ـ يمزج كلّ من الدقيق والماء والملح والسمن (بعد تذويبه على نار متوسّطة)، ثمّ تضرب هذه المكوّنات بالخلاط الكهربائيّ، بغية الحصول على عجينة متماسكة.
2 ـ تقطّع هذه العجينة إلى قطع صغيرة ومتساوية، وتوضع كلّ 4 قطع أو طبقات فوق بعضها، على أن يوضع دقيق الذرة بين كلّ قطعتين لمنع الالتصاق.
3 ـ تفرد هذه القطع بواسطة الشوبك، وتحشى بحبّات الكاجو المفرومة ناعماً جدّاً، وتلفّ بشكل متناسق، وتصفّ في صينية الفرن. ثمّ يتمّ إدخالها الفرن لمدّة ساعة تقريباً، وذلك على نار متوسّطة حتى تنضج.
4 ـ يُسكب القطر على حبّات البقلاوة على الفور، وتترك حتى تبرد إلى حين التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

البقلاوة بالكاجو للتحلاية بعد الإفطار

البقلاوة

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفلفل الحار الطازج المغربي

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة أصالة نصري

الشارقة - المغرب اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - المغرب اليوم

اعلام الدول مرتفعة أمام مبنى اليونسكو

أبوظبي - المغرب اليوم

إيرلينغ هالاند

لندن - المغرب اليوم

صورة تعبيريه لدواء

الرباط - المغرب اليوم

مايا دياب باللون الأحمر

بيروت -المغرب اليوم