الفسيخ‏
آخر تحديث GMT 01:24:57
المغرب اليوم -

الفسيخ‏

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الفسيخ‏

الفسيخ‏
الرباط ـ المغرب اليوم


المقادير
‏4 ‏سمكات‏ ‏بوري‏ ‏كبير
- كيلو‏ ‏ملح‏ ‏خشن
- شطة
- كركم‏.‏
الطريقه
- ‏يوضع‏ ‏السمك‏ ‏في‏ ‏مكان‏ ‏دافئ‏ ‏لمدة‏ ‏ثلاث‏ ‏ساعات‏ ‏ثم‏ ‏يغسل‏ ‏جيدا‏ ‏بالماء‏ ‏الدافئ‏ ‏خصوصا‏ ‏الخياشيم‏ ‏ونضعه‏ ‏في‏ ‏مصفاة‏ ‏لمدة‏ ‏ساعتين‏ .‏
‏‏يخلط‏ ‏الملح‏ ‏والكركم‏ ‏والشطة‏ ‏وتحشي‏ ‏الخياشيم‏ ‏جيدا‏ ‏بالخليط‏ ‏ثم‏ ‏يرش‏ ‏الملح‏ ‏علي‏ ‏ورق‏ ‏اللف‏ ‏ويرص‏ ‏السمك‏ ‏واحدة‏ ‏عكس‏ ‏الأخري‏ ‏وترش‏ ‏عليه‏ ‏الكمية‏ ‏المتبقية‏ ‏من‏ ‏الملح‏ ‏ويلف‏ ‏جيدا‏ ‏ويترك‏ ‏لمدة‏ ‏ثلاثة‏ ‏أسابيع‏.‏

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الفسيخ‏ الفسيخ‏



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

شيرين عبد الوهاب تستعيد بريقها بالأحمر في ظهور جديد يعكس الثقة

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 11:58 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

حسام حسني يحلّ ضيفًا على برنامج "من غير سياسة" الإذاعي

GMT 07:24 2023 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر

هزة أرضية تضرب منطقة الحدود بين تركيا وسوريا

GMT 21:13 2020 الأحد ,21 حزيران / يونيو

«تيز ذا لو» يفوز بسباق بلمونت ستيكس

GMT 13:49 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر

"الرجاء" يواجه "الترجي التونسي" في السوبر الإفريقي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib