يوفنتوس يعلن رسميا تجديد عقد كينان يلدز حتى 2030 الجيش الإيراني يعلن احتواء حريق اندلع في ثكنة عسكرية مصر تُطلق ميثاق الشركات الناشئة لأول مرة لتعزيز ريادة الأعمال قتيل في هجوم للدعم السريع على قافلة مساعدات أممية بالسودان صحة غزة تؤكد أن مستشفيات القطاع أصبحت مجرد محطات انتظار قسرية لآلاف المرضى والجرحى الاحتلال الإسرائيلي يواصل القصف الجوي والمدفعي وعمليات النسف في قطاع غزة ترمب يلغي رسوماً «عقابية» على الهند بعد تعهدها بوقف شراء النفط الروسي انخفاض أسعار الذهب في البحرين صباح السبت مع تراجع المعدن الأصفر عالميًا إدارة الطيران الأميركية تعلن إغلاق مطارين في بولندا بسبب نشاط عسكري واشنطن تجري "تفجيرا أمنيا" بمنشأة دبلوماسية قرب مطار بغداد

أخر الأخبار

الكفتة بالصويا صوص

GMT 22:40 2014 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس

المغرب اليوم - الكفتة بالصويا صوص

الكفتة بالصويا صوص

القاهرة ـ المغرب اليوم

أولا الكفتة بالصويا صوص:
المقادير:
الكفتة:
500 جرام لحم مفروم.
200 جرام برغل مسلوق.
ملعقة كبيرة بقدونس مفرى.
بصلة مبشورة.
2/1 ملعقة صغيرة (فلفل أسود - سماق).
8/1 ملعقة صغيرة (كبيبة صينى – جوز الطيب - لومى بودر - زر ورد -زنجبيل - قرفة - قرنفل).
رشة هيل بودر.
الصوص:
كوب مرق.
بصلة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
ملعقة كبيرة صويا صوص غامقة.
4/1 ملعقة بكينج بودر.
قليل من الحبهان والفلفل الأسود والملح، 4/1 كوب دقيق.
3 ملاعق كبيرة زيت نباتى.
طريقة التحضير:
نضع مقادير الكفتة مع بعضها، وتعجن جيدا حتى تمتزج، ثم نقوم بتكويرها كرات صغيرة، ثم نضعها فى الدقيق وتحمر فى الزيت من جميع الجوانب.
ونضع بعد ذلك البصل فى إناء مع ملعقة زيت وتحمر حتى اللون الأصفر، ثم نضع المرقة والصويا والتوابل وتترك حتى تغلى لمدة 10 دقائق، ثم نضع بها كور الكفتة لمدة 5 دقائق وتقدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الكفتة بالصويا صوص

الكفتة بالصويا صوص

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة للوزيرة ليلى بنعلي من الموقع الرسمي لوزارة الانتقال الطاقي والتنمية المستدامة في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية مي عمر

القاهرة - المغرب اليوم

تيك توك

واشنطن - المغرب اليوم

مومياء مصرية

القاهرة - المغرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

الرياض - المغرب اليوم

أدوية الستاتينات المستخدمة لخفض مستويات الكوليسترول

واشنطن - المغرب اليوم

إطلالة النجمة نانسي عجرم

القاهرة - المغرب اليوم