المطبق
آخر تحديث GMT 02:49:19
المغرب اليوم -

المطبق

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - المطبق

المطبق
الرباط - المغرب اليوم

المقادير

نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة بهار
نصف كوب كرات مفروم
نصف كوب طماطم مفروم
2 بيض مخفوق
ملح حسب الرغبة
عجينة مطبق أو رقائق سمبوسة جاهزة

طريقة التحضير

- يقطّع البصل ويشوّح بالزيت على النار.
- يوضع اللحم المفروم مع البصل ويقلّب حتى ينضج.
- يضاف الملح والبهار إلى اللحم والبصل.
- ترفع الحشوة عن النار ويضاف إليها الكرات والطماطم وتترك جانباً.
- تفرد الرقائق وتوضع بشكل أفقي وعمودي حتى يتكون شكل مربع في الوسط.
- يسكب مقدار ملعقتين من الحشوة في الوسط أي في المربع.
- تلف أطراف الرقاقات الأفقيّة على الحشوة ثمّ تطوى أطراف الرقاقات العاموديّة على بعضها للحصول على شكل مربع.
- يدهن القليل من البيض على الأطراف كي تلتصق العجينة.
- يوضع الطبق في صينية ويدخل إلى الفرن حتّى تصبح ذهبية اللون.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المطبق المطبق



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

الأميرة رجوة تتألق بإطلالة رمضانية في صورة مع ولي العهد الأردني

عمان - المغرب اليوم

GMT 19:48 2026 السبت ,21 شباط / فبراير

دراسة تحدد تأثير الهواتف على التحصيل الدراسي
المغرب اليوم - دراسة تحدد تأثير الهواتف على التحصيل الدراسي

GMT 03:53 2025 الإثنين ,10 شباط / فبراير

التشكيلة الرسمية للوداد الرياضي أمام الحسنية

GMT 17:53 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات

GMT 06:19 2025 الثلاثاء ,26 آب / أغسطس

توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 26 أغسطس /آب 2025

GMT 10:14 2019 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على فوائد بذور الكتان للشعر وللعناية به

GMT 11:11 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

اطلاق مشروع "مدينة جميرا ليفينغ" السكني في دبي

GMT 11:30 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير

ديكورات تجمع الأصالة والروح الرمضانية في المنزل
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib