الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 18:58:12
آخر تحديث GMT 18:58:12
حمص بالشاورما
حمص بالشاورما
الرباط – المغرب اليوم
المقادير:
2 كوب حمص مسلوق
250 غرام صدر دجاج
3 فصوص ثوم مهروس
¼ كوب طحينة
¼ كوب لبن
1 ليمون حامض
ملح حسب الذوق
رشة كمون
رشة كزبرة تقريباً ½ ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
طريقة التحضير :
يقطع الدجاج بشكل مائل ورفيع.
في وعاء، ينقع الدجاج باللبن، بودرة الثوم والملح لمدة ساعتين.
يطحن الحمص مع قليل من الماء المسلوق فيه.
في وعاء، توضع الطحينة، عصير الليمون، الملح، الكمون ويحرك للحصول على خليط كريمي لونه فاتح ثم تضاف الطحينة إلى الحمص، يحرك الخليط جيداً لتتجانس المكونات ويسكب في طبق.
يخرج الدجاج من اللبن، يغسل ويصفى جيداً.
في مقلاة على النار، توضع ملعقتين زيت زيتون ويقلى الدجاج حتى يتحمر.
في مقلاة أخرى، يقلى الثوم بالزيت، يضاف إليه الكزبرة ويقلب ثم يوضع الخليط فوق الدجاج.
توضع شاورما الدجاج فوق الحمص ثم يزين بالبقدونس وتقدم ساخنة.
GMT 20:34 2023 الجمعة ,10 شباط / فبراير
طريقة عمل الباذنجان بالحمصGMT 00:13 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد فتة الحمص اللذيذة بأسلوب سهلGMT 00:07 2016 الأربعاء ,19 تشرين الأول / أكتوبر
جربي طبق الباذنجان المحشي بالبرغل والحمصGMT 02:03 2016 السبت ,08 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل القرنطيطةGMT 22:05 2016 الإثنين ,19 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل الحمص بالطحينة على الطريقة اللبنانيةطرح سبيس إكس للاكتتاب يدفع إيلون ماسك إلى نادي التريليون دولار
واشنطن - المغرب اليوم
لما حظي قادة أعمال بحضور طاغ في الثقافة الشعبية كما هو الحال مع إيلون ماسك، رجل الأعمال الطموح الذي تحول إلى أيقونة في عالم الإنترنت، وجمع ثروة هائلة جعلته أول تريليونير في العالم. وفي وقت تتصاعد فيه المخاوف بشأن أ...المزيدأحمد سعد ينطلق في جولة غنائية بأميركا وكندا 11 يونيو / حزيران
القاهرة - المغرب اليوم
يستعد الفنان أحمد سعد لإحياء أولى حفلات جولته الغنائية في الولايات المتحدة وكندا يوم 11 يونيو الجاري، حيث يلتقي جمهوره في مدينة سيلفر سبرينج بولاية ماريلاند الأمريكية، ضمن سلسلة من الحفلات التي يقدم خلالها مجموعة ...المزيدالطبيب الفلسطيني حسام أبو صفية يظهر في محكمة إسرائيلية عبر الفيديو
القدس المحتلة - المغرب اليوم
ظهر الطبيب الفلسطيني البارز حسام أبو صفية عبر اتصال بالفيديو في جلسة أمام المحكمة العليا الإسرائيلية في القدس، يوم الأربعاء، 10 من يونيو/حزيران الجاري. وبدا أبو صفية في الفيديو فاقداً للوزن، مقارنة بهيئته منذ ...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - المغرب اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 14:19 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
الحكومة المغربية تطلق ورشاً جديداً لإعادة هيكلة الجامعات وإحداث مؤسسات متخصصة في مختلف المجالات
GMT 13:57 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
جوزيف عون يؤكد أن لبنان أمام مرحلة حاسمة تتطلب تعزيز سلطة الدولة وترسيخ الوحدة الوطنية
GMT 18:31 1970 الأحد ,14 حزيران / يونيو
إسرائيل تقصف ضاحية بيروت الجنوبية وتوسّع إنذارات الإخلاء في الجنوب إلى 29 بلدة وتكثّف غاراتها الجوية على قراه و مدنه
GMT 18:46 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
بزشكيان لا مبرر للتوتر مع الجوار ويؤكد التزام الجميع بما يقرره المرشد الأعلى.
GMT 08:52 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
تركي آل الشيخ يُشيد بشجاعة أحمد عز بعد تنفيذ أخطر مشاهد الأكشن في مسلسل الأمير
GMT 10:09 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
أحمد العوضي يكشف موقفه من انتقادات "علي كلاي"
GMT 10:07 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
محمد رمضان يعلّق على الموسم الدرامي الحالي بسخرية
GMT 14:31 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
طارق لطفي يكشف أسباب قبوله دور بدر في مسلسل فرصة أخيرة ويؤكد توقعه نجاح العمل منذ البداية
GMT 10:02 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
ميرهان حسين تكشف سبب قبولها العمل ضيفةَ شرف مع مصطفى شعبان
GMT 16:23 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 17:44 2026 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
ترامب ينفي صحة تسريبات إيران بشأن الاتفاق مع واشنطن
GMT 14:27 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
لا تُفرّط في الحب الذي بنيته مع الشريك بسبب نزوة عابرة
GMT 10:38 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير
"كاف" يحتفل بعيد ميلاد رمضان صبحي
GMT 15:48 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
لا تتسرّع في خوض مغامرة مهنية قبل أن تتأكد من دقة معلوماتك
GMT 08:41 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
وزارة الفلاحة تعلن برنامج لـّ"إعادة غرس الأشجار التي تضررت بفعل الحرائق
GMT 18:33 2018 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو
استمتعي بأغرب الشواطئ في العالم ومناظرها الخلاّبة
GMT 11:53 2020 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
تحديد طبيعة إصابة أشرف بن شرقي
GMT 16:52 2020 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
اسم الحريري يعود بعد انباء عن عزم دياب التخلي عن تكليفه
GMT 02:04 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
الصين تنتج أول "قرد خنزير" في التاريخ في تجربة حديثة نحو تطوير زراعة الأعضاء
GMT 18:19 2019 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
آيتن عامر تتألق بإطلالة أنيقة
GMT 05:22 2019 الأحد ,14 إبريل / نيسان
5 أفكار لتحسين المنزل في عطلات الربيع الرسمية
GMT 17:12 2019 السبت ,23 شباط / فبراير
سوني سعد يعلن أن توقيعه مع الأنصار
GMT 00:16 2018 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر
مولاي إسماعيل يمثل محمد السادس في جنازة شقيق المٓلك سلمان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر