شوربة البنجر والطماطم
آخر تحديث GMT 15:03:16
المغرب اليوم -

شوربة البنجر والطماطم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - شوربة البنجر والطماطم

شوربة البنجر والطماطم
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير 4 اشخاص
نصف كيلو بنجر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 حبات بصل اخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
ملح وفلفل اسمر
ملعقة صغيرة كمون مطحون
4 كوب مرقة لحم او دجاج
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1/4 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة كريمة طهي
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير
ضعي البنجر في وعاء مناسب وغطيه بالماء ثم اتركيه على نار متوسطة حتى ينضج. صفي البنجر واتركيه يبرد ثم قشريه وقطعية قطع صغيرة.
يوضع الزيت في مقلاة عميقة على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى يتحول للون الذهبي، تضاف الطماطم والبنجر والملح والفلفل.
 
اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق ثم اضيفي المرقة وصلصة الطماطم والكمون وغطي الخليط واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
ضعي الشوربة في خلاط العصير حتى تنعم تماماً ثم سخنيها قبل التقديم وزيني بكريمة الطهي والبقدونس المفروم.د

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة البنجر والطماطم شوربة البنجر والطماطم



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

النجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة

باريس - المغرب اليوم

GMT 14:31 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس

الديكور في عروض الأزياء تجربة بصرية لا تُنسى
المغرب اليوم - الديكور في عروض الأزياء تجربة بصرية لا تُنسى

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 18:46 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

تكون مشرقاً وتساعد الحظوظ لطرح الأفكار

GMT 17:22 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدًا وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 13:10 2020 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر

ضبط فتاة وشاب يمارسان الجنس داخل سيارة نواحي الدريوش

GMT 12:54 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العقرب السبت 26-9-2020

GMT 11:49 2019 الخميس ,21 شباط / فبراير

تحطم طائرة عسكرية ومقتل طاقمها في الجزائر

GMT 21:00 2016 الأحد ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

هيكتور كوبر يصرح "قطعنا خطوة كبيرة نحو مونديال روسيا"

GMT 04:46 2019 السبت ,04 أيار / مايو

شركة أمريكية تزيد من عضلات "موستنج".

GMT 14:25 2012 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

أوباما يحشد المواطنين ضد الكونغرس "بهاشتاج"
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib