طريقه عمل الباكورا بالخضروات
آخر تحديث GMT 02:09:15
المغرب اليوم -

طريقه عمل الباكورا بالخضروات

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقه عمل الباكورا بالخضروات

طريقه عمل الباكورا بالخضروات
القاهره ـ المغرب اليوم

المقادير: 
العجين
1 كوب دقيق الحمص (بيسان)
2 ملعقة طعام زيت
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
½1 ملعقة صغيرة ملح
½ كوب ماء
حشوة الخضروات
2 فلفل اخضر حار، مفروم
1 ملعقة طعام كزبرة، مفرومة
1 بطاطس، مقطعة الى شرائح سميكة
1 قرنبيط صغير، مقسم الى زهيرات صغيرة جدا
1 كوب اوراق السبانخ، مقطعة
½1 كوب بصل، مقطع الى شرائحش
الطريقة: 
اسلقى شرائح البطاطس حتى تصبح بالكاد طرية، احرصى ان لا تطهيها زيادة عن اللازم.
اخلطى مكونات العجين جيدا. اضربى المزية فى الخلاط لمدة 4 الى 5 دقائق لادراج الهواء فى المزيج ليصبح هش. دعى الخليط ليرتاح لمدة ½ ساعة فى مكان دافئ.
اضيفى الخضروات الى المزيج واخلطيهم بالتساوى.
اغرفى بملعقة من المزيج واقليه فى الزيت التي تم تسخينه الى 190 درجة مئوية تقريبا، واتركيه حتى يصبح محمرا تقريبا لمدة بين 4 الى 6 دقائق لكل دفعة. صفى الباكورا على مناشف ورقية وقدميها على الفور.
يقدم الطبق مع صلصة النعناع.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقه عمل الباكورا بالخضروات طريقه عمل الباكورا بالخضروات



GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 12:47 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 07:36 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 07:23 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

إطلالات مايا دياب بالأحمر تعكس أناقة رومانسية في أجواء عيد الحب

بيروت -المغرب اليوم

GMT 11:19 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير

موسكو تحت الثلوج وجهة مفضلة لعشاق السياحة الشتوية
المغرب اليوم - موسكو تحت الثلوج وجهة مفضلة لعشاق السياحة الشتوية

GMT 11:30 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير

ديكورات تجمع الأصالة والروح الرمضانية في المنزل
المغرب اليوم - ديكورات تجمع الأصالة والروح الرمضانية في المنزل

GMT 14:47 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير

وول ستريت جورنال تراجع إيران يفاقم عزلة إسرائيل
المغرب اليوم - وول ستريت جورنال تراجع إيران يفاقم عزلة إسرائيل

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 03:07 2025 الخميس ,06 شباط / فبراير

تشو سائقاً احتياطياً في فيراري

GMT 08:31 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

مصرع محام بعد اندلاع حريق مهول ببيته في الجديدة

GMT 10:33 2020 الخميس ,21 أيار / مايو

لائحة بأفكار هدايا عروس مميزة

GMT 19:01 2025 الأربعاء ,21 أيار / مايو

أحمد السقا ومها الصغير في قلب عاصفة الطلاق

GMT 16:15 2021 الأربعاء ,28 إبريل / نيسان

لهذه الأسباب أسعار اللحوم الحمراء مرتفعة

GMT 12:43 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

مجيد بوقرة يبعث رسالة مؤثرة إلى صديقه حليش

GMT 09:47 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير

قائمة نيويورك تايمز لأفضل الكتب الشعرية
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib